Го пробав новото мени во Хард Рок кафе Букурешт и тоа е можеби најголемата реинвенција на
Кафе на Хард Рок Букурешт го претстави синоќа, на 18 јуни, своето ново мени, што ја носи најголемата повторна откритие во 11-годишната историја на локалниот ресторан. 20 нови производи може да се најдат во ова редизајнирано мени, а theвездата е Бург од златни листови од 24 каратr, плескавица од златен лист за јадење од 24 карати. Оригиналниот легендарен бургер се врати и сега имаме два нови милкшејк, но и малку полесни јадења како аперитив.
За да имаме некаков контекст, презентацијата на новото мени беше направена на посебен настан, на кој присуствуваа печатот, блогери и пријатели на Хард Рок Кафе. Исто така, видов некои познати личности, како Лукијан Мендруш, музичари, ЈуТјуберс или Космн Тудоран, кој беше и домаќин на вечерта. Замина со карго-концерт и многу дегустации на добрите, со специјални ефекти на течен азот меѓу садовите и дарежлива скара што izирка на терасата.
За да ги олесните работите, еве список на нови главни производи:
- Бургер од златни листови од 24 карати
- Оригинален легендарен плескавица
- Двоспратен двоен чизбургер
- Даун хоум двоен плескавица
- Сланина Чизбургер со сланина
- Големиот чизбургер
- Салата од стек
- Една ноќ во зачинети ракчиња во Бангкок
- Лизгачи на џем од сланина од виски
- Салата Коб
- Лосос со путер
- Застаклени ребра со сос од скара
- Леб од домати од три сирења и домати од Рим
- Говедско говедско месо со сос од теријаки
- милкшејк
- Брауни со глазура од чоколадо
- пита од јаболка
- Еспресо Мартини
Tellе ти кажам како јадења пробав, за да ти дадам идеја:
Оригинален легендарен плескавица: Ова е плескавицата за која постојано одев во кафеаната „Хард рок“ во Букурешт и која исчезна некое време. Има сланина, која беше доста крцкава, но и чеда сирење, зелена салата и парчиња домати. Месото ми се чинеше квалитетно, добро беше направено, но како да има уште работа да се направи на пунџата. Премногу лесно се распадна, а прстенот на кромидот го прекри остатокот од вкусот со џем. Потребен е дополнителен специјален сос за да се компензира.
Говедско говедско месо со сос од теријаки: еден вид врабец, нежен мускул од говедско месо, многу миризлив и покриен со сусам. Внатре беше крваво и црвено, па затоа е особено добро ако сакате поретко месо. Барем така добив.
Една ноќ во зачинети ракчиња во Бангкок: ужинка за theубопитните, оваа ракчиња во зачинет сос е добра како предјадење и е навистина зачинета, но ве погодува после вкусот, а не на првата голтка. Квалитетни ракчиња, при првото дегустација.
милкшејк: Еве две големи и широки опции: милкшејк со јагоди и чизкејк и една со Орео. И двајцата може да се сервираат со алкохол. Оној со Орео создава зависност и е како да пиете внатрешност на Киндер Буено, тоа е околу тоа. Оној со јагоди и чизкејк имаше и алкохол (претпоставувам бел рум) и се чинеше дека е „премногу“, премногу од сите. Подобро беше да имате само јагоди, без чизкејк.
Лосос: Youе ве изненади, но сè што вкусив лосос беше најдобро. Крцкаво однадвор, меко одвнатре и совршено розово кога се сече на половина. Подмачкан со путер и ароматизиран, задолжително е доколку сакате да одите во кафеана „Хард рок“, но и да ја одржувате диетата недопрена.
Брауни со глазура од чоколадо: класично пустиче би рекла, со вкусно глазура, носејќи вибраторска торта од лава. Домашниот атрибут го издржува првото дегустација.
пита од јаболка: Комбинација што не ја очекувате: чувствувате јаболко, како цимет, како малку карамела и специјален крем. Малку премногу слатко за мојот вкус, но блиску до концептот на американска пита од нејзината мајка.
И, сакам да ви дадам некои детали во врска со плескавицата со златни листови од 24 карати. Ова е плескавица од стек направена од свежо говедско месо Ангус, над која има златен лист за јадење од 24 карати. Тоа е најдарежливиот златен лист што сум го видел во ресторан, затоа што обично имаме нешто како филамент, а овде е големо како парче Хохланд, можеби дури и поголемо. Плескавицата има и сирење Чедар, зелена салата, парче домат и прстени од црвен кромид. Изгледа спектакуларно и е за добра цел, бидејќи 10% од приходот од оваа плескавица оди за Здружението на детски села СОС.
На сцената имавме и претставник на Хард Рок Кафе од Лондон според она што го разбрав, кој зборуваше за еволуцијата на нашиот локален огранок и за фактот дека само одредени локации имаат такви лансирања. Ние разбираме дека нашиот ресторан е еден од најценетите и најгледаните во Европа, со одлична еволуција од самиот почеток.
Лично, јас навистина го ценам фактот дека сега имаме 5 нови хамбургери на менито, вклучувајќи и двајца кои злоупотребуваат сирење, јас сум многу страствен за чизбургер. Double Decker е огромен, практично два плескавици еден врз друг и одговара на желбите на оние кои сакаат ГОЛЕМ плескавица. Оние кои сакаат да јадат полесна храна имаат салата од коб, закуски од ракчиња, слајд од слајд од виски, или леб од леб од три домати и сирење од домати.
Кафето Хард Рок вети и варијации на милкшејк во текот на целата година, со посебни прилики или празници. Тоа е обемно мени, на кое ќе ви требаат недели или месеци да поминете низ глава до опашка и еден вид нов почеток за Хард Рок кафе Букурешт. Силно препорачувам Лосос, Легендарен Бургер (со повеќе сос) и Орео милкшејк.