ГОДИШНА ГОДИНА; # ЗдравИмаНовиотОбезбеден

100% суров-веганска торта од 1500-1600гр. (за 12-18 парчиња)

ПОРАКА: најмалку 2 дена однапред, до 14 часот: ЛУ за МИ, МИ за ВИ, ВИ за ЛУ. Можете, се разбира, да ја направите вашата нарачка во секое време долго однапред - ние ја регистрираме во системот и ви ја доставуваме до резервоарот; не те гледаме.

СПЕЦИЈАЛНИ КОМЕНТАРИ: за специјални нарачки за торти и бонбони барови за настани (свадби, крштевки, годишнини, корпоративни настани) - јавете се на 0742.500.200 или пишете ни на [email protected].

ФОТО: колачите на фотографијата тежат 3,5 кг (за 30-40 парчиња).

ИСПОРАКА: испорачуваме безбедно во понеделник, среда и петок помеѓу 6.30-14.

ЧАСОВИ: можете да ги изберете директно тука или можете да го внесете секој асортиман со пристап до врските на дното на страницата.

Опис

Нашите асортимани (не се сите достапни цело време):

АФРОДИЗИЈА Секси торта/со јагода, гоџи, ресвератрол, ашваганда/женственост и торта за забави
АГРИПИНА Црна магична торта/со какао, цреши, гуарана/чоколадо решава сè
CATINCA Skinny Diva торта/со цреши, бело чоколадо и акаи/фина и кремаста торта, како за нуркања
GINGER Gutsy Cake/со ѓумбир, каранфилче, мачкава канџа/како ѓумбир и како овошна торта
ХЕРКУЛ Возбудлива торта/со кафе, гуарана, женшен, мака/за loversубителите на кафе и акција
Хаклбери Фин Торт/со рибизли, морско леќа, афион, рогач/торта за деца од сите возрасти
KIDS ’No Allergies Cake/со банани, каму-каму, ајдучка трева, урми/специјално за деца
MAJESTATEA SA Супер-супер-супер-храна торта/со оброк какао, нане, спирулина и хлорела
ДОМАШНА ТОРТА Цела торта од Goog Things/со мус од бело чоколадо, кора од темно чоколадо и овошје
ТРИКСИ Путер од кикирики и торта од солен карамел/со кикирики, солена карамела и чоколадо/повторно измислени кодоши, s-ă-n-ă-t-o-s (верувате?

Замрзнување и складирање:

Во слатка-веганската слатка, замрзнувањето е составен дел од технолошкиот тек
како што се пече за класични десерти, така е и замрзнување во сурова слатка
така, ако добиете торта или десерт што ви ги доставуваме многу ладно, треба да знаете дека тоа се должи на стандардниот процес на подготовка
секој десерт што ќе го добиете од нас може да се чува во замрзнувач 2 месеци (за овој интервал што досега го направивме, тестирање во лабораторијата за анализа)
ако ја чувате тортата во фрижидер - трае добро 3-4 дена (ги правевме лабораториските тестови 5 дена и тие излегоа многу добро; но, затоа што не користиме хемикалии - нашите десерти можат да оксидираат и да ја изгубат осветленоста на боите)

Во суро-веганската слаткарница, десертите се подготвуваат ладни, односно под 42-45 степени Целзиусови
се смета дека над оваа температура ензимите (животна честичка) и витамини - умираат
Целта на овој метод на подготовка е да се задржат што повеќе хранливи материи (природно присутни во состојките - овошје, ореви, кикирики, суперхрана) - да се внесат во организмот не само калории, туку и придобивки од исхраната.
ореви, лешници и семиња се хидрираат (4-48 часа, во зависност од спецификите на секоја состојка) - за да ги активирате; активирање значи елиминација на ензимски инхибитори во хидрантна вода и ревитализација на активни хранливи материи

шеќер или мед (се користи за засладување: овошје, суво овошје, агава, ксилитол или стевија)
глутен или какви било житни култури (користиме бадемово брашно, индиски ореви, ореви, леќата)
млеко, крем, млечни производи (ние користиме само цело кокосово млеко или кокосово млеко во прав)
јајца и деривати
маргарин и путер (ние користиме исклучиво путер од кокос, чист, неодосен десадориран путер од какао и оброк)
хемиски (не користиме апсолутно никакви хемиски состојки, нема задебелување, боење, стабилизирање, итн.)

Неколку факти за RAWZ:

2010 година/ја отворивме првата сурова веганска слатка во југоисточна Европа
2011 година/доделено од Рестограф: 1-ви место најдобар вегетаријански ресторан во Букурешт
2012/Куќата торта го добива првото место - најдобрата веганска торта во Романија
2013/ја правиме роденденската торта (дааа, суров-веганска!) За роденденот на неговото височество кралот Михаи I од Романија
2014 година/прва книга за автентични рецепти, потпишана од Андреја Лозиреску
2015/бонбони барови за свадби и соработки со хотели и сали за настани
2017 година/прв извоз на сурови вегански колачи во Белгија
2018 година/прв извоз на сурови вегански колачи во Шпанија
2019 година/омилен снабдувач на неколку трговски ланци во Романија
2020/доставуваме до вашиот настан?

Повеќе информации

АХРОДИЗИЈА Секси торта, АГРИПИНА Црна магична торта, CATINCA Skinny Diva торта, GINGER Gutsy торта, HERCULE возбудлива торта, HUCKLEBERRY Fine Cake, KIDS 'No Allergies Cake, HIS MAJESTY Супер-супер-супер-храна торта, HOUSES CAKE сите, TRIXIE солен карамел