Гоџи - плод на долговечноста

долговечноста

Слика на Сузана Мартинс од Пиксабеј

Гоџи, овие супер бобинки, со долга историја на употреба во Кина, имаат важни придобивки за нашето здравје. Со нивниот сладок и кисел вкус, сувото грозје, користено во разни јадења, едноставно или во форма на сок, е супер храна што треба да се консумира што почесто.

Гоџи бобинки доаѓаат од Азија, иако некои видови може да се најдат и во Северна Америка. Веќе некое време, гоџи бобинките се одгледуваат и успешно се извезуваат на романско тло.

Гоџи бобинките честопати се нарекуваат суперхрана бидејќи содржат полисахариди, бета-каротен и зеаксантин. Whatе видиме понатаму какви ефекти има секој.

Видови гоџи бобинки

  • Тибетски гоџи (Lycium barbarum) за консумирање, богат со хранливи материи.
  • Кинески гоџи (Lycium chinense) за фармацевтската индустрија, природен, за додатоци, козметика итн.

Истражувачите ги испитале здравствените придобивки од гоџи бобинките бидејќи популарноста на овие бобинки значително се зголемила во последните неколку години. Нивните придобивки се движат од ефекти против стареење до регулација на глукозата и поддршка на имунолошката функција.

гоџи

Слика на вкусови од Пиксабеј

Предности на гоџи бобинки

1. Го штити видот

Гоџи се полни со антиоксиданти, вклучувајќи зеаксантин, антиоксиданс кој делува и го поддржува здравјето на очите. Зеаксантинот штити и од оксидативен стрес, УВ зраци и слободни радикали.

Студија покажа дека ако постарите лица консумираат сок од гоџи 90 дена, тие имаат корист од доволно зеаксантин и други антиоксиданти, со што се спречува дегенерација на видот.

2. Поддржете го имунолошкиот систем

Гоџи содржи многу антиоксиданти. Антиоксидансите се познати по нивната способност да одржуваат здрав имунолошки систем, да се борат против патогените микроорганизми и да го елиминираат воспалението во телото.

3. Одржувајте здрава кожа

Гоџи бобинките содржат бета-каротен. Познато е дека бета-каротенот е промотор на здрава и сјајна кожа.

Бета-каротенот ја подобрува текстурата на кожата, спречува иритација и има неверојатни ефекти врз ефектите на стареењето.

4. Ги ублажува симптомите на депресија, анксиозност и обезбедува квалитетен сон

Студиите направени врз луѓе покажаа дека оние кои конзумираат сок или гоџи бобинки во исхраната имаат добро дигестивно здравје, енергија и благосостојба. Откако им дадоа 120 мл дневно овошен сок од гоџи, 15 дена, тие рекоа дека се помирни, оптимистички и желни за изведба во животот.

5. Го штити црниот дроб

Во традиционалната кинеска медицина, гоџи бобинките често се користат за лекување на заболување на црниот дроб. Во тек се научни студии за истражување на механизмите на ова хепатопротективно дејство.

Каде ги наоѓаме овие плодови?

Гоџи бобинки може да се најдат на полицата, и во продавниците за здрава храна и на Интернет, во продавниците за здрава храна. Можете да ги најдете на големо или во комбинација со други суво овошје.

Голема грижа за морето, што го наоѓаме во нашата земја. Ова овошје како гоџи, изедено во големи количини, може да биде токсично за човечката исхрана.

Начини на јадење гоџи бобинки

Гоџи бобинките може да се јадат обични или да се додаваат во каша, овошни салати или дури и ориз или други солени јадења, не мора само слатки. Други опции:

  • Органски сок од гоџи
  • Инфузија на гоџи бобинки во 250мл зовриена вода со малку мед
  • Во колачи, торти, палачинки, сладолед, јогурт, итн.
  • Вегански десерти
  • Пијалак

Контраиндикации за потрошувачката на гоџи

Здравите луѓе обично немаат несакани ефекти.

Ако имате алергија на бобинки или каков било додаток што содржи гоџи, треба претходно да разговарате со вашиот лекар.

Исто така, потрошувачката на гоџи бобинки се меша со одредени лекови за крвен притисок и дијабетес, а препораката е да се консумира во умерени количини и со согласност на лекарот што посетува.

Гоџи бобинките често се скапи. Сепак, вреди да се вложи напор за придобивките што ги имаат за нашето здравје. Цените ќе зависат и од тоа дали производот е органски, природен или преработен.