Голем проблем во земјата
Бројот на луѓе со прекумерна тежина редовно достигнува нови рекордни нивоа. Се вели дека луѓето стануваат подебели, особено во градовите. Но, тоа е очигледно мит: Како што сега покажува една студија, особено жителите на руралните региони значително се здебелиле во последните три децении. Во индустријализираните нации тие сега дури и трубат жители на градовите кога станува збор за дебелината - и во некои земји во развој и во развој, луѓето во руралните области наскоро би можеле да бидат подебели од оние во градовите.
Човештвото станува се подебело и подебело: бројот на гоење и дебели луѓе ширум светот постојано се зголемува во текот на последните неколку децении. Урбанизацијата досега беше главниот двигател на овој нездрав развој. Бидејќи паралелно со прекумерната тежина, процентот на населението што живее во градовите исто така се зголеми. Можните објаснувања за оваа врска можат да се најдат брзо: Во урбаните области, луѓето имаат полесен пристап до високо обработена храна, а на секој агол има ресторан за брза храна или кафуле. Покрај тоа, има повеќе канцелариски работни места во градот кои физички не бараат повеќе. Од друга страна, на село, луѓето се трудат на фарми, во шумарство или во рударство, се хранат главно со локално произведена, непреработена храна - и затоа се послаби.
Разлики помеѓу градот и земјата
Но, дали е тоа исто така точно? Претходните студии на оваа тема се базираат на многу ограничени податоци и претежно се однесуваат на неколку земји или кратки временски периоди, како што објаснуваат истражувачите од соработката со факторите на ризик НЦД предводена од Маџид Езати од Царскиот колеџ во Лондон. За да се промени ова, меѓународниот тим на научници сега изврши обемна мета-анализа. Тие сакаа да знаат: Како се промени индексот на телесна маса (БМИ) ширум светот помеѓу 1985 и 2017 година? БМИ се дефинира како телесна тежина во килограми поделена со висина во метри на квадрат. За нивната студија, истражувачите оценија вкупно студии од 2009 година со податоци за БМИ од повеќе од 112 милиони возрасни лица од 200 земји. Резултат: на глобално ниво, БМИ се зголеми во просек за две единици за жени и 2,2 за мажи во текот на последните 30 години. Ова одговара на просечно зголемување на телесната тежина од пет до шест килограми за секоја личност.
Изненадувачки, сепак, е што, спротивно на популарното верување, ова зголемување не може да се објасни само со развојот на настаните во урбаните области - напротив. Руралното население претставува повеќе од 55 проценти од глобалното зголемување на БМИ. Во некои земји со низок до среден приход, руралната област беше одговорна за повеќе од 80 проценти од забележаното зголемување, како што известуваат истражувачите. Поточно, ова значи дека иако во повеќе од три четвртини од испитаните земји во 1985 година, жителите на градот беа дури и подебели од жителите на руралните средини, овој тренд сега се чини дека се менува. Разликата во тежината помеѓу градот и земјата станува сè помала - и на некои места односот веќе е обратен.
Повеќе луѓе со прекумерна тежина во земјата
Евалуациите откриваат: Во сите индустријализирани нации со високи примања, просечниот БМИ во руралните области е веќе поголем отколку во градовите. Оваа разлика е особено голема за жените во Чешка, на пример: женските рурални жители имаат БМИ околу една единица повисока од женските жители на градот. Езати и неговите колеги претпоставуваат дека ова се должи на одредени неповолности поврзани со животот надвор од урбаниот центар. „Дискусиите за јавно здравје имаат тенденција да ги потенцираат негативните аспекти на животот на градот. Но, градовите всушност нудат многу можности да се хранат здраво и разновидно и да бидат активни во спортот. Таквите работи се потешки во земјата “, наведува научникот. Покрај тоа, руралните луѓе често имале помали примања и помалку пристап до образование.
Руралните региони во земјите со низок и среден приход сè уште не ги надминаа своите урбани колеги во однос на прекумерната тежина и дебелината, но во многу земји тие се на добар пат. Фактот дека таму БМИ толку нагло се зголеми, научниците го припишуваат на економскиот развој. Соодветно на тоа, просперитетот во многу земји во развој и во развој се зголеми во последниве години. Како резултат, луѓето во руралните области, на пример, возат повеќе автомобили, има повеќе технички помагала во земјоделскиот сектор и поголем пристап до високо обработена храна. „Како што се зголемува просперитетот, предизвикот за руралното население се менува: од добивање доволно храна до можност да си дозволат висококвалитетна храна“, вели Езати.
„Основен увид“
Според резултатите, земјите во субсахарска Африка и делови од Јужна Азија се голем исклучок, каде особено жените во руралните области сè уште добиваат помала тежина отколку оние во урбаните области. Генерално, се чини јасно: дека дебелината е главно градски проблем е мит. „Ова е фундаментално откритие“, нагласува нутриционистот Бери Попкин од Универзитетот во Северна Каролина во Чапел Хил, кој не бил вклучен во студијата, во коментарот во списанието „Природа“. „Бидејќи досега фокусот во борбата против дебелината ширум светот главно беше насочен кон градот.“ Ова сега мора итно да се промени, како што нагласуваат и самите автори: „Итно ни требаат пристапи за да им дадеме на руралните жители физички и финансиски пристап до здрави Да се набави храна. Руралната неухранетост, особено кај сиромашните нации, инаку се заменува со неухранетост преку прекумерно консумирање на инфериорни калории “, заклучуваат тие.
Извор: Соработка на фактори на ризик NCD, природа, дои: 10.1038/s41586-019-1171-x