Големи придобивки од крушите
Објавено: 22.06.2016 - Ажурирано: 18.03.2018
Крушите имаат многу придобивки и се разновидни. Денес ќе научите малку повеќе за ова овошје, има многу варијанти, а освен што е вкусно и совршено за подготвување на многу јадења, ова овошје нуди и здравствени придобивки.
Предности на крушите
Постојат многу варијанти на круши, некои од најпознатите се:
Бартлет: Добро е за конзервната индустрија бидејќи не го губи вкусот кога се готви. Собрани помеѓу август и јануари.
Црвениот Бартлет: Неговата боја е многу интензивна, изгледа одлично во храната и декорацијата Салати. Собрани помеѓу август и декември.
Анжу: Комбинира совршено со салата или печено и има многу добар вкус. Собрани помеѓу септември и јуни.
Црвен Анжуу: Широко се користи во декорацијата за совршен изглед на садовите. Можете да ги најдете помеѓу септември и јуни.
Бош: Има малку зачинет вкус, е раскошен и цврст. Овие круши може да се најдат помеѓу септември и мај.
Пастрмка: Тоа е крцкаво, слатко и сочно, кога е зрело, има златна боја. Оваа сорта можете да ја најдете помеѓу октомври и март.
Стрип: Може да се спои со ситно сирење и исто така е многу добро кога се пече. Се бере помеѓу септември и март.
Вреќа: Има сладок вкус, совршен за колачи или палачинки. Можете да ги набавите од септември до март.
Здравствени придобивки
Крушите содржат витамини Б1, Б2 и Б3 или ниацин, сите се Б комплекси, кои ги регулираат нервниот и дигестивниот систем, го зајакнуваат срцевиот мускул, помагаат во заштитата на кожата и косата и се неопходни за раст. Тие исто така содржат витамини А и Ц, богати со минерали како калциум, фосфор, Магнезиум, железо, сулфур, силициум, натриум и калиум. Тие содржат многу растителни влакна и нивната калориска вредност е околу 53 калории на 100 грама овошје.
дијабетес
Иако се малку слатки, тие имаат ниско ниво на глицерин и помагаат во регулирање на шеќерот во крвта и спречуваат дијабетес.
Крвен притисок
Тие имаат антиоксидантни својства кои спречуваат кардиоваскуларни несреќи и висок крвен притисок.
Превенција од рак
Витамин Ц и висока содржина на бакар ги штити клетките од оштетување на слободните радикали. Една круша на ден може да спречи рак на дојка до 34% кај жени во менопауза.
холестерол
Крушите содржат пектин, кој помага во намалување на нивото на холестерол.
дебелото црево
Без разлика дали е во сок или во целина, влакната од крушата носат големи придобивки за здравјето на дебелото црево.
запек
Пектинот е исто така диуретик и има мал лаксативен ефект, затоа консумирајте круши секој ден за да ги охрабрите движењата на дебелото црево.
имунолошки систем
Пиењето сок од круша во зима може да спречи болести.
остеопороза
Крушите содржат бор, елемент кој му помага на телото да го задржи калциумот, така што спречува остеопороза.
бременост
Јадете круши додека сте бремени; тие обезбедуваат високо ниво на фолна киселина, што е пропишано за бремени жени за да спречат болести кај бебињата.
Избегнувајте грчеви
Крушите и бананите се богати со содржина калиум, кои ги контролираат електричните импулси во телото.
Неколку совети и лекови со круши
Ф.за мрсна кожа
Исецкајте круша и измешајте ја душо и свеж крем, користете го ова како маска 15 минути три пати неделно и ќе видите резултати. Можете исто така да користите смачкана круша како природен пилинг.
Можете да создадете природна маска за коса со мешање на зрела круша со две лажици јаболков оцет и вода. Оваа мешавина помага да се врати природниот сјај.
Да ослабем
Два дена во неделата, се препорачува да јадете сурови и варени круши со оброци како диета за чистење и слабеење.
Совети за избор на круши
Штом зреат, секогаш јадете ги веднаш.
Треба да ги изберете оние со кожа мазна и без испакнатини. Избегнувајте оние со темни дамки или делумно меки.
За да знаете дали крушата е зрела, само притиснете малку на стеблото близу до врвот, колку е помека оваа област, толку повеќе зрелата ќе биде крушата.
Обидете се да изберете зрели круши и да ги јадете истиот ден, користете само зрели круши во рецептите за печење круши. Откако ова овошје ќе созрее, може да остане свежо во фрижидер неколку дена, но секогаш е подобро да го јадете свеж.
Крушите се вкусни и лесно се наоѓаат, а освен што имаат свеж вкус, можат да се готват на многу различни начини, особено во десерти.