ГОМАЗИО - сол од сусам - Храна и исхрана
Храна и исхрана
ГОМАЗИО е главниот зачин што се користи на масата во макробиотската диета - таа диета заснована на цели зрна и зеленчук, со докажана ефикасност во зајакнување на имунитетниот систем и лекување на разни болести, вклучувајќи рак.
Користен наместо сол, ГОМАСИО му дава на храната апсолутно вкусен вкус. Работи истовремено со А. лек поради неговите силни антацидни својства (е илјадници пати поефикасен од АлкаСелцер, на пример).
Може да земете лажица ГОМАЗИО и да го јадете директно од вашата дланка, убаво да го цицате пред да го голтнете. - го подобрува варењето и веднаш ја зголемува енергијата.Една или две лажици ГОМАСИО може брзо да ја засили личноста која конзумирала премногу алкохол.
Тој е индициран за жени кои дојат, бидејќи ја намалува киселоста на мајчиното млеко, со што се спречува појавата на колика.
Се користи во диета заснована на бавно зготвени житарици и помалку варен зеленчук, ГОМАСИО значително ја намалува киселоста на дигестивниот тракт и ја подобрува асимилацијата на храната, помагајќи да се излечи анемија, хипогликемија, мултиплекс склероза, сите воспалителни болести предизвикани од кисела диета.
ГОМАЗИО има лековито дејство врз сите болести на крвта, вклучувајќи дијабетес и рак. Конзумира секој ден значително го менува квалитетот на крвта, да се биде суштинска премиса за лекување на разни здравствени проблеми - факт кој за жал го игнорира сегашната медицина.
Еве еден класичен макробиотички рецепт за подготовка на избалансиран ГОМАЗИО:
Користете 15 дела семе од сусам и 1 дел сол. Потребен ви е сурибахи - јапонски малтер со дрвен пестикал што може да го најдете во некои продавници за здрава храна. Не размислувајте за електричната верзија - она што ќе го добиете е само сурогат на ГОМАСИО.
Испржете 3 лажици морска или хималајска сол во тава од леано железо до сиво. Најсоодветен е солената морска сол на Лима - таа е полна со минерали и полесно се меле од другите груби соли.
Оставете солта да се излади за да не изгори. Потоа ставете го во завртките и мелете го што е можно пофино.
Во тава од леано железо, на ниска температура пржете 2 чаши сусам што не е излупен, постојано мешајќи за да не изгори. Пржете го семето од сусам додека не стане крцкаво, семето пука кога ќе ги пробате меѓу прстите.
Потоа мелете го семето над солта. Користете само доволно притисок за да ги скршите семето без да направите паста. Добиениот изглед мора да биде лесен и песочен.