Горчлив краставица - експерт за цревата
Горчливата краставица (латински Momordica charantia), во некои земји исто така наречена горчлива диња, припаѓа на семејството тиква. Во Азија, особено во традиционалната индиска ајурведска медицина, ова растение е антидијабетик број еден. Проф. Отфрид Вајзе го опишува ова на следниов начин: „Во Ајурведата, здравствената теорија во Индија, која е испробана и тестирана повеќе од 5000 години, Момордика шарантија е најважното растение против дијабетес. Овој лек не се однесува на пропорциите на јаглехидрати, маснотии и протеини.
Овие супстанции ја намалуваат желбата за сладост и можат да го стимулираат метаболизмот, ова е научно докажано. Ова е затоа што лачењето на инсулин индиректно се намалува кога чајот направен од растението се пие директно по оброкот. Бидејќи на нашето тело му е потребна енергија за варење, тогаш се враќа на сопствените резерви на маснотии и им овозможува да се стопат. Патем, оптимизацијата на метаболизмот е - исто така според мислењето на конвенционалната медицина - единствениот начин за успешно одбрана од цивилизациски болести како што се дебелината и нејзините последици. Организмот работи со полна брзина со екстрактите од горчливиот краставица за да ги разгради токсините. Најновото истражување покажува дека Момордика шарантија има многу различни јачини на убивање маснотии: Исто така, го активира производството на пептидниот хормон адипонектин, кој го подобрува користењето на глукозата, го инхибира ослободувањето на инсулин и го забрзува распаѓањето на маснотиите. Истражувањата покажаа дека луѓето со прекумерна тежина, особено оние со опасни маснотии во стомакот, имаат ниско ниво на адипонектин. Значи, се исплати да се оди на патување со откривање.