Горчлив краставица, природен извор на растителен инсулин, ја прочистува крвта и стимулира
Поради силното хипогликемично и антидијабетично дејство, горчливиот краставица се нарекува „растителен инсулин“. Како што сугерира името, ова овошје, богато со антиоксиданти, витамини и елементи во трагови, има горчлив вкус, се користи во многу земји како медицински лек за лекување на дијабетес, цревна колика, лекување на кожни состојби и подобрување на варењето на храната.
Горчлива краставица, позната и како горчлива диња, момордика шарантија, карела или гоја, одгледувана во тропски области на Азија, Јужна Америка и Африка, е многу богата со хранливи материи, а бројни студии му припишуваат извонредни својства на намалување на ниво на шеќер во крвта.
Горчливата диња изгледа како мала, брадавица краставица. Незрелото овошје е зелено, тогаш - станува жолто-портокалово.
Со текот на времето, горката краставица се користела како лек од различни цивилизации, а домородните племиња во Амазон го додаваат овој горчлив овошје и неговите лисја во супа од грав и други традиционални рецепти за да пренесат горчина.
Богата со витамини и минерали
Следејќи го истражувањето, специјалистите беа изненадени кога открија дека горчливата диња содржи многу дарежлива количина на витамини од групата Б, како и калциум, магнезиум, калиум, железо, цинк, силициум, никел.
Најдобри методи за да му помогнете на црниот дроб брзо и ефикасно да ги елиминира опасните токсини од телото
Овошјето содржи големи количини диетални влакна и сложени јаглехидрати, корисни за здравјето на бактериите кои го населуваат дебелото црево.
Како се консумира
Плодовите може да се чуваат свежи до 2 недели, во фрижидер и да се јадат во салати, во форма на свеж сок, една чаша на ден, лушпа или мелено семе додадено во храната.
Плодовите можат да се берат или сушат, по што се даваат преку мелницата за кафе, со што се добива корисен прашок за дијабетичари, една лажичка на празен стомак, пред оброк.
За детоксикација се препорачува и дневна потрошувачка на горчлив краставица, во форма на пире, во комбинација со свеж сок од лимон, во 4-месечно лекување.
Ја прочистува крвта
Антиоксидантните соединенија во горчливиот краставица се борат против воспалителните процеси во организмот и ја чистат крвта од вишок „лош“ холестерол. Во исто време, антиоксидансите имаат корисен ефект врз здравјето на црниот дроб.
Најдобри растенија кои се борат против дијабетес
Благодарение на супстанциите што ги содржат, горчливиот краставица го стимулира лачењето на жолчката и другите дигестивни сокови, стимулирајќи ги функциите на органите на дигестивниот тракт.
Предности против дијабетес
Екстрактот од горчлив краставица има ефект на намалување на шеќерот во крвта, како и антидијабетично дејство. Супстанцијата "гликемична р", која се смета за вистински "зелен инсулин", е одговорна за ефектот на намалување на гликозата во крвта, благодарение на целосно извонредниот хипогликемичен ефект. Третманот со ова соединение може да ја намали дозата на инсулин потребна за дијабетес тип I.
Горчливата краставица има извонреден хипогликемичен ефект
Момордин, друга супстанца во плодот на Момордика, исто така го има истиот силен хипогликемичен и антидијабетичен ефект, за кој некои сметаат дека е поинтензивен од толбутамидот, лек што се користи за лекување на дијабетес тип II.
За да спречите дијабетес, пијте чаша свеж сок горчлив краставица секое утро на празен стомак или додадете мелено семе од краставица во дневното мени.
Лушпа се подготвува со варење парчиња од ова овошје во вода.
Во услови на кожа
Некои извори тврдат дека лубеницата помага во третман на псоријаза, кожни болести, фаворизирани од стрес, можни автоимуни нарушувања, несакани ефекти од третмани со лекови или инфекции. Во овој случај, се препорачува да се администрира кршен горчлив краставица и измешан со сок од лимон, секој ден, на празен стомак.
Рак
Студиите спроведени на Универзитетот во Сент Луис во САД покажаа дека горчливиот екстракт од краставица ги истребува клетките на ракот на дојката и ја зајакнува функцијата на имуните клетки кај луѓето заболени од рак.
Капините го детоксицираат црниот дроб!
Сепак, во тек е истражување за точно да се утврди дали екстрактот од горчлив краставица може да биде лек за рак на дојка. Од друга страна, специјалистите ги потврдуваат антитуморните ефекти на овошјето, кои ја спречуваат и забавуваат еволуцијата на болеста.
Контраиндикации
Овошјето е контраиндицирано во бременост, лактација, гастритис, чир, за време на третман со лекови за дијабетес, пред операција. Прекумерната потрошувачка на горчлив сок од краставица може да предизвика абдоминална болка и дијареја.