Горчливиот зимски сланина го релаксира ПТА-форумот во стомакот
Горчливи материи и есенцијални масла од храна и лековити растенија помагаат при надуеност и болки во стомакот. На пример, горчливите материи во ендивот, цикоријата и радикиото го поттикнуваат варењето на храната. Диететските влакна ја регулираат цревната активност и виталните материи го зајакнуваат имунитетот. Горчлива материја цинарин од артишок го стимулира метаболизмот на црниот дроб и жолчката и со тоа обезбедува оптимално варење на маснотиите. Семките од ѓумбир и кардамон ги стимулираат дигестивните сокови и на тој начин ја намалуваат надуеноста, гадењето и гасовите. Ким од ким, анасон и анасон, исто така, обезбедуваат прва помош за гас и грчеви.
Патем, шнапсот не е многу корисен за варењето на храната, бидејќи алкохолот го попречува празнењето на желудникот. Ако ноќниот капак после тежок оброк е едноставно дел од него, најдобро е во форма на горчливо слатко. Овој содржи барем неколку дигестивни билки.
Божиќните колачиња обично содржат многу шеќер и путер и затоа се многу калорични. Оние кои сами се печат, можат барем свесно да ги изберат состојките, посочува Федералниот центар за исхрана (BZFE) во соопштението за јавноста. Исто така, зависи од видот: Тестото од джинджифилово, на пример, е значително полесно од тестото за кратки микросхемови, бидејќи содржи помалку путер. Кокосови макаруни и колачиња од анасон се релативно нискокалорични третирања на Адвент.
Шарени прскалки со шеќер и глазура од чоколадо како украс изгледаат убаво, но обезбедуваат дополнителни калории. BZFE ги споменува суво овошје, чипс од ореви, свеж ѓумбир, амарант, киноа и семе од чиа како здрави алтернативи. На крај, но не и најмалку важно, калориите може да се заштедат со употреба на хартија за печење наместо подмачкување на плехот.
Ако сакате да се измамите, користете мали секачи за колачиња за колачињата. Ова значи дека помали количини автоматски се јадат. Исто така, помага да уживате свесно - на пример со шолја чај попладне наместо да грицкате цел ден.