Горна Баварија Едно семејство води живот (скоро) без отпад - дури и на Божиќ од Аугсбург
Особено за Божиќ, многу домаќинства создаваат голема количина отпад од пакување. Едно семејство од Горна Баварија сака да го стори тоа поинаку - и следи диета за ѓубре.
Детска роденденска забава со што е можно помалку отпад - тоа беше посебен предизвик со диетата за ѓубре. Но, четиричленото семејство Килинг од пазарниот град Горна Баварија, Брукмил, близу Розенхајм, одлучи во септември да забрани отпад од нивниот живот најмалку една година. И така, родителите на нивната ќерка Хелена за нејзиниот петти роденден купија книги без пластична обвивка и ги спакуваа во вреќи за подароци кои може да се користат повеќекратно. На прославата имаше вистински јадења наместо плочи за еднократна употреба и желе грав од голема торба наместо индивидуално спакувани слатки. На крајот, родителите беа задоволни - а исто и Хелена.
Стефани и Даниел Килинг, заедно со нивната петгодишна ќерка и двегодишниот син Максимилијан, го следат таканаречениот начин на живот на нула отпад. Во превод, ова значи „без ѓубре“ или „без отпад“. Филозофијата од САД има за цел да не произведува повеќе отпад. „Но, тоа е тешко остварливо - нашата цел е да го намалиме што е можно повеќе“, вели 34-годишната Стефани Килинг. На крајот на краиштата, секоја година во Германија има еден куп ѓубре со големина на Брокен, кој со над 1.100 метри е највисоката планина во северна Германија. Семејството не е заинтересирано само за заштита на животната средина, туку и за заштеда на време и подобрување на квалитетот на животот.
Семејството ги опишува своите искуства на блог на Интернет
Семејството ги опишува своите искуства со диетата за ѓубре во својот блог на Интернет со цел да им даде совети на другите луѓе. Таа овде известува што се сменило за неа од септември. Прво, таа ги среди излишните имоти. „Бидејќи колку повеќе имате, толку повеќе треба да поправате и да се грижите“, вели Килинг. Семејството замени некои. Кујната со пластични игри му отстапи место на една направена од дрво. Старите беа дадени на луѓе кои инаку би купиле една во продавницата.
Стефани Килинг и нејзиниот сопруг прифаќаат дека децата не сакаат да се откажат од сите пластични играчки. Генерално, малите брзо се навикнаа на проектот нула отпад. На прашањето за нејзините желби за Божиќ, петгодишната Хелена и одговори на нејзината баба: „Ништо од пластика - освен тоа, јас веќе имам сè“.
За Стефани Килинг ова е доказ дека заштитата на животната средина и избегнувањето отпад во голема мера зависат од воспитанието. Покрај тоа, главно станува збор за кршење навики. Тоа игра важна улога непосредно пред Божиќ. Хартијата за завиткување е нормална во Германија - но всушност може да се издаде. Килинг советува или да не ги спакуваме подароците воопшто или да ги завиткаме во практични предмети, како што се кеси за крпа. Овие потоа можат да се користат при купување. Семејството Килинг целосно се издава со најлонски кеси. Таа носи чанти или корпи со себе во продавниците и главно ги исполнува со лабава храна. Купува млеко во стаклени шишиња. На тој начин, може да се избегне многу пластика. Рециклирањето и повторната употреба се важни за семејството. Нивното компостирање помага и при исхраната за ѓубре. Таа купила таканаречен компост Бокаши што е во станот. Сите остатоци може да се отстранат во овој заклучен сад. Тогаш бактериите ги распаѓаат целосно без мирис.
Министерството за животна средина го опишува проектот како примерен
Министерството за животна средина на Баварија го опишува семејниот проект како примерен. Избегнувањето отпад во домаќинствата е генерално важно - но истовремено и индустрискиот отпад мора да се намали. За таа цел, на пример, Слободната држава ќе ги поддржува научниците кои развиваат методи за рециклирање со еден милион евра годишно до 2016 година.
Германија Според Сојузниот завод за статистика, во 2012 година во Германија биле собрани вкупно околу 381 милиони тони отпад.
Баварија Во истата година имало околу 57 милиони тони отпад во Слободната држава. Бројот останува постојан тука со години. Отпад од домаќинствата Во 2013 година, луѓето во приватни домаќинства произведоа околу 37 милиони тони отпад во Германија. Во Баварија количината е скоро шест милиони тони.
По глава на жител Секоја личност во Германија е одговорна за скоро половина тон отпад од домаќинството секоја година - во Баварија тој изнесуваше 471 килограм по глава на жител во 2013 година. Остатоците и пластичниот отпад го сочинуваат мнозинството. Биоотпадот игра помала улога на околу 100 килограми.
Рециклирање Според Државниот завод за статистика, околу 85 проценти од отпадот што се отстранува во Баварија се обработува и рециклира. Остатокот завршува во согорувачи или депонии. (sge)
„Избегнувањето на отпад не одзема многу време штом ќе ги поминете раните денови со сите истражувања и сите промени“, вели Стефани Килинг. Но, понекогаш семејството ги достигнува своите граници. Таа не може без својот автомобил во земјата.
„Покрај тоа, не секој покажува разбирање за нашиот начин на живот“, вели Килинг. Децата сè уште добиваат пластични играчки од пријатели кои всушност не ги сакаат. И во супермаркетот, продавачите се грижеа кога семејството бараше повеќе млеко во стаклени шишиња во нивниот опсег. „Во другите амбалажи има доволно“, беше одговорот. Оттогаш, семејството купува млеко директно од земјоделецот.
Отпадот е туѓ за Килингс
Но, генерално, диетата за ѓубре е многу забавна - и има ефект. „Во споредба со порано, ние создаваме само мал дел од отпадот“, вели Килинг по првите неколку месеци. Трошоците не се променети, а семејството сега заштедува време. Корисно е што контактите со други еколошки свесни луѓе се развија преку блогот. Килинг е веќе сигурен: „По оваа година ќе продолжиме да посветуваме големо внимание на избегнување на отпад и отпад“.