Готвач на рецепти од морски бас

Морски бас со аспарагус и муса од артишок во Ерусалим

Во тенџере, изматете ги кромидот и артишокот од Ерусалим во маслиново масло. Сол лесно и врие 15 минути. Додадете го шампањот и оставете го да крчка целосно, а потоа промешајте ги кремот и млекото. Мајчина душица, ловоров лист и семе од коријандер n

главен готвач

Супа од корен од магдонос со кнедли од лосос и морски бас

Кроасан јуфки со крем со морски бас сос Ди лади

Одмрзнете го морскиот бас, измијте го, излупете го и исечете го на мали коцки. Ароматизирајте ги коцките со кора од лимон и закиселете ги со сок. Загрејте го путерот во тава и испржете ги коцките со морски бас околу 5 минути. На

Пушен морски бас со праз - леќа - пире и крем рен

Пушен морето бас може да добиете во добро снабдени продавници за риби или на рибни штандови на неделниот пазар. Филете ја рибата и внимателно отстранете ги коските. Гответе ја леќата во зеленчук, 8-10 минути, исцедете ја низ сито