Готвење булгур - тоа е совршен начин да го направите тоа! Јадеме здраво
Готвењето булгур е супер лесно и исто така навистина разновидно. Во продолжение би сакале накратко да ви покажеме како можете да подготвите булгур и какви одлични рецепти за булгур има.
Готвење булгур - исто така оди ладно
Како да се готви булгур Во основа постојат два основни рецепти за булгур. Би сакале накратко да ви ги претставиме двата методи. Сепак, пред да го направите ова, булгурот треба да се измие кратко под млаз вода.
- Готвење булгур
Бидејќи булгурот е веќе подготвен од земја, потребни се само 20 минути да се готви додека зрната не омекнат. Булгурот се вари накратко во првите 5 минути и се остава да се издува со затворен капак. - Нека отече булгурот
Ако имате малку повеќе време, исто така можете да оставите булгурот полека да се издува. Студена вода се прелива преку булгурот.
Сепак, времињата на готвење булгур многу се разликуваат од големината на зрната. Во случај на многу фин булгур, на пример, понекогаш е доволно едноставно да се прелива со топла вода.
Односот вода-булгур е секогаш приближно ист. Има околу 250 милилитри вода за секои 100 грама булгур. Бидејќи булгурот се зголемува во големина многу кога се готви, луѓето имаат тенденција да ја потценуваат потребната количина сувост.
Подгответе вкусен булгур
Ако сакате правилно да го подготвите вашиот булгур, не треба да штедите зачини. Во земјите на потекло, Леќата е обично многу поинтензивна отколку во оваа земја. Бидејќи булгурот има свој релативно слаб вкус, тој исто така ги апсорбира аромите и вкусот прекрасно.
Кога готвите булгур, треба да додадете малку сол. Слично на тестенините, добивате и ароматичен основен вкус. Но, сега, најдоцна, можните варијации стануваат многу разновидни. Булгурот често се служи како салата со многу свежи билки. Овие вклучуваат нане и магдонос. Друг начин на подготовка на булгур, како што се користи од Köfte, се заснова на доматна паста, паста од папрака и чили во прав.
Рецепти од булгур
Рецептите со булгур не само што се здрави и вкусни, тие се и пара за десетина. Табулетот со салата од булгур доаѓа од Либан. Наместо на југоисток од Турција, безброј регионални рецепти за Köfte уживаат во неверојатна популарност.
Köfte е еден од оние булгурски рецепти кои се прават малку поинаку во секој регион, обично во секое семејство.
Но, тоа е далеку од готово. Во основа, булгурот е многу добар придружник на зеленчук од сите видови. Покрај салатите, булгурот оди многу добро и во тепсии или јадења со супа. Дури и десерти често се прават од булгур.
Всушност, секогаш можете да ги менувате рецептите за да користите булгур наместо ориз. На овој начин, кари или мешавина, исто така, имаат комплетно нова компонента за вкус. Само вреди да се обиде малку.
Правилно чувајте булгур
Како по правило, секогаш можете да купите половина килограм булгур во супермаркет. Ако не мора да готвите булгур за големо семејство, никогаш нема да го користите одеднаш. Затоа, отворениот пакет идеално треба повторно да се чува херметички. Се препорачуваат тегли за обновување. Но, дури и тогаш, булгурот треба да се готви околу половина година, во спротивно вкусот може да се промени.
Заклучок: варете булгур
Како што можете да видите, готвењето булгур не само што е лесно, туку е и брзо. Поради големиот број рецепти, не станува досадно и монотоно толку брзо. Поради начинот на производство, булгурот е многу здраво жито со многу витамини и минерали. Особено како производ од цели зрна, можете да имате корист само од булгурот. Вие всушност треба да готвите со булгур многу почесто.