Гответе со дополнителна обука за дијабетес (диетален готвач)

Во гастрономската услуга на Städtisches s, Se е што е можно поскоро

дијабетес

готвач со дополнителна обука за диети

првично да се полни со полно работно време со часови/недела за ограничен период од две години. Работите во смени секој ден во неделата, вклучително и државни празници и секој ден за време на викендите.

Дас Штидише е академска болница за настава на Универзитетот во Фрајбург.
Има кревети и е болница за максимална нега.
Секој ден приближно. На пациентите им се обезбедува појадок, ручек и вечера во широк спектар на диети, плус околу ручек за вработените во куќата. Производството тече во процесот „Cook & Hold“. Внатрешните настани ги организираат
кујната на клиниката се снабдува со угостителство.


Главни задачи
- Подготовка на компоненти на храна за сите артикли во согласност со рецептите и упатствата на HACCP
- Евалуација на плановите за производство, составување на списоците со барања за диета и главната кујна
- Конечна проверка на транспортерот за делење храна
- Брифинг на вработените пред почетокот на сервирање и дистрибуција на храна
- Обезбедување на хигиена, безбедност при работа и прописи за заштита од пожар, како и осигурување на квалитет


Ние очекуваме
- внимателно користење на расположивите ресурси
- Компјутерски вештини
- Усогласеност со хигиенските прописи, како и услуги, квалитет и свесност за трошоците
- Организациски вештини, тимска работа, посветеност и издржливост
- Познавањето на системите за регистрација на храна OrgaCard и MBS е предност


Ние нудиме
- Награда заснована на перформанси и социјални бенефиции според законот за колективно преговарање за јавниот сервис (TVöD-K)
- Интересна и разновидна работа со редовно работно време
- Совесна и темелна обука
- Годишна обука според to & Закон за заштита од инфекција

За повеќе информации, контактирајте ги г-дин Шрејнер (фон /) и г-ѓа Бренк (фон/-). На заинтересираните страни со тешка попреченост ќе им се даде предност доколку се подеднакво соодветни.
Доколку ве интересира ова, испратете ги вашите целосни и информативни документи за апликација најдоцна до . до

Урбанистички
Деловно подрачје, оддел за човечки ресурси
Молткестрассе,


или аплицирајте преку Интернет на. Во овој случај, приложете ги сите документи за апликација исклучиво како PDF-датотеки.