Гоџи Бери
Нутриционистички вредности на 100 g:
Калории: 314 kcal
Протеин: 11,8 гр
Јаглехидрати: 55 гр
- од кои шеќер: 49,5 гр
Маснотии: 5,2 гр
- од кои заситени: 0,7 гр
Гвинет Палтроу, Мадона и Лиз Харли се само некои од обожавателите на малото, светло црвено овошје. Гоџи Бери моментално е на усните на сите и се ужива како ужинка помеѓу оброците, во мусли или салата. Малку киселото овошје има вкус на свежо и пријатно. Во земјите што зборуваат англиски го носи прекарот „Среќен Бери“.
Гоџи Бери содржи бројни состојки кои можат да бидат добри за вас. Содржи 18 аминокиселини, бројни витамини, 21 микроелемент и секундарни растителни материи. Витамини А, Б, Ц, железо, бакар, магнезиум, цинк, селен и манган се содржани во овошјето гоџи.
Иако Бери е релативно богата со протеини со учество од 13 проценти, ако сте на диета со малку јаглени хидрати, треба да имате предвид дека 100 грама бобинки содржат 60 грама јаглени хидрати. Со препорачана дневна доза од 30 до 50 грама бобинки, 30 грама јаглени хидрати може да се додадат во нутриционистичкиот план.
Совети за подготовка:
Бобинки може да се јадат чисти или да се користат во салати поради нивниот малку кисел вкус. Гоџи Бери, исто така, создава разновидност во мусли или овошни салати поради неговата боја и вкус.
Друга храна богата со протеини
