Говедски јазик со црвена зелка; Оригинален вкус

зелка

По видеото со рецепт за јазик, следува рецептот за говедски јазик со црвена зелка во форма на текст. Јазикот е во суштина мускул со многу фини влакна. Понекогаш е многу скапо и во такви случаи би го сторил тоа без него. Меѓутоа, ако купувате месо од пасишта во поголеми количини, на пример четвртина говедско месо, може да ги добиете остатоците бесплатно. И тоа обично го вклучува јазикот. Тогаш би било штета само да ги фрламе. Подготовката е лесна.

  • 1 парче говедски јазик
  • 2000 гр црвена зелка (врска до рецептот)

Наполнете тенџере со вода, така што целосно ќе го покрие јазикот кога ќе го ставите. Водата зовријте ја.

Исплакнете го јазикот и потоа додадете го во врела вода. Намалете ја топлината сè додека не меурчи само малку (околу средна топлина) и јазикот да крчка околу два до три часа.

Потоа извадете го јазикот од водата, оставете го на кратко да се излади и потоа излупете ја кожата.

Се сече на парчиња и се сервира со црвена зелка.

Оваа количина е доволна за 4 порции.

3 размислувања за „говедски јазик со црвена зелка“

Не мислам на печење сурово, се разбира, секогаш мора да се готви

или едноставно исечете на парчиња и потоа пржете на путер. Ладна како колбаси, исто така, многу вкусна. Додадете зелена супа, миризлив пипер, ловоров лисја, сол и кромид до вриење. Оваа супа може да се користи понатаму.

Здраво Феликс,
Мислам дека јазикот е многу вкусен и денес по втор пат купив говедски јазик од нашиот органски месар. Овој пат беше завиткан во фолија и ми беше дадена етикета што за жал ја читав само дома: говедско месо, состојки: вода за пиење, трпезарија, гроздов шеќер, аскорбинска киселина, сол за лекување нитрит.

Затоа, би сакал да ја додадам белешката на вашиот рецепт што ќе ја прашате пред да купите дали е свеж или излечен јазик.

Коментарите сега се затворени.

Едноставно, ослабете

Слабеењето е лесно и може да се комбинира со задоволство. Патот до успехот е само неколку чекори.

Библијата со рецепти за слабеење

Оваа книга не е моја и јас би пренел некои детали поинаку. Ако сакате само да изгубите тежина, сепак ќе бидете добро послужени со оваа книга и исто така ќе го поддржувате оригиналниот вкус при секоја набавка. *

Само готви

Добро готвење е лесно и не треба да трае долго. Во оваа книга ќе научите сè што треба да знаете за да подготвите и да разликувате здрави оброци што ќе го осветлат вашето непце.

Легендарната класика на палео

Палео бранот во Германија започна со оваа книга: Рецепти за уживање и слабеење. Paleo компатибилен, LowCarb, Вкусен. Има по нешто за секого.

Едноставни рецепти:

Само јади

Претплатете се бесплатно

Поддршка

Поддржете оригинален вкус - со тоа ќе помогнете да креирате нови објави:
Едноставно, испратете ми износ по ваш избор преку PayPal:

Поддржете ме преку Патреон и уживајте во ексклузивните придобивки:

Купете нешто од Амазон без дополнителни трошоци преку следниот линк: