Говедски јазик со црвена зелка; Оригинален вкус

По видеото со рецепт за јазик, следува рецептот за говедски јазик со црвена зелка во форма на текст. Јазикот е во суштина мускул со многу фини влакна. Понекогаш е многу скапо и во такви случаи би го сторил тоа без него. Меѓутоа, ако купувате месо од пасишта во поголеми количини, на пример четвртина говедско месо, може да ги добиете остатоците бесплатно. И тоа обично го вклучува јазикот. Тогаш би било штета само да ги фрламе. Подготовката е лесна.
- 1 парче говедски јазик
- 2000 гр црвена зелка (врска до рецептот)
Наполнете тенџере со вода, така што целосно ќе го покрие јазикот кога ќе го ставите. Водата зовријте ја.
Исплакнете го јазикот и потоа додадете го во врела вода. Намалете ја топлината сè додека не меурчи само малку (околу средна топлина) и јазикот да крчка околу два до три часа.
Потоа извадете го јазикот од водата, оставете го на кратко да се излади и потоа излупете ја кожата.
Се сече на парчиња и се сервира со црвена зелка.
Оваа количина е доволна за 4 порции.
3 размислувања за „говедски јазик со црвена зелка“
Не мислам на печење сурово, се разбира, секогаш мора да се готви
или едноставно исечете на парчиња и потоа пржете на путер. Ладна како колбаси, исто така, многу вкусна. Додадете зелена супа, миризлив пипер, ловоров лисја, сол и кромид до вриење. Оваа супа може да се користи понатаму.
Здраво Феликс,
Мислам дека јазикот е многу вкусен и денес по втор пат купив говедски јазик од нашиот органски месар. Овој пат беше завиткан во фолија и ми беше дадена етикета што за жал ја читав само дома: говедско месо, состојки: вода за пиење, трпезарија, гроздов шеќер, аскорбинска киселина, сол за лекување нитрит.
Затоа, би сакал да ја додадам белешката на вашиот рецепт што ќе ја прашате пред да купите дали е свеж или излечен јазик.
Коментарите сега се затворени.
Едноставно, ослабете
Слабеењето е лесно и може да се комбинира со задоволство. Патот до успехот е само неколку чекори.
Библијата со рецепти за слабеење
Оваа книга не е моја и јас би пренел некои детали поинаку. Ако сакате само да изгубите тежина, сепак ќе бидете добро послужени со оваа книга и исто така ќе го поддржувате оригиналниот вкус при секоја набавка. *
Само готви
Добро готвење е лесно и не треба да трае долго. Во оваа книга ќе научите сè што треба да знаете за да подготвите и да разликувате здрави оброци што ќе го осветлат вашето непце.
Легендарната класика на палео
Палео бранот во Германија започна со оваа книга: Рецепти за уживање и слабеење. Paleo компатибилен, LowCarb, Вкусен. Има по нешто за секого.
Едноставни рецепти:
Само јади
Претплатете се бесплатно
Поддршка
Поддржете оригинален вкус - со тоа ќе помогнете да креирате нови објави:
Едноставно, испратете ми износ по ваш избор преку PayPal:
Поддржете ме преку Патреон и уживајте во ексклузивните придобивки:
Купете нешто од Амазон без дополнителни трошоци преку следниот линк: