Говедско месо - рецепти на мама од јачмен - со информации за слика и калории

Овој рецепт за чорба од говедско месо е лесен за подготовка, но трае некое време.
Оваа чорба од јачмен можете да ја сварите ден претходно, да ја одржувате кул и да ја загреете само добро наредниот ден.
Бисер јачмен се заоблени зрна од јачмен направени со мелење, кои се готват во солена вода, слично на оризот.
Овој производ може да се најде во пакувања со тежина од 250 g, на полицата во супермаркетот со леќа и ориз.

Состојки за 4 лица

400 гр говедско месо за готвење
50 гр сланина за појадок
1 лажичка масло

За гарнир за зеленчук:
400 гр компири
Моркови (300 гр.)
200 гр зелен замрзнат грашок
или боранија
1 лажица сушен риган
сол
пипер
Коцка за залихи (готов производ)

Понатаму:
100 g суров бисер јачмен медиум
Магдонос за посипување

Подготовка:

За 4 лица, 1 порција (2 шолји за супа) има приближно 350 kcal и приближно 10 g маснотии

---