Градење мускули со риби и морски животни
Протеините како основа за градење мускули
На телото му требаат многу протеини во фазата на градење на мускулите. Внесот на протеини треба да биде помеѓу 1,8 и 2,0 g/kg телесна тежина. Сепак, само производи од животинско потекло обезбедуваат висококвалитетни протеини со правилен состав, бидејќи нивните протеини се слични на човечките протеини. Ова се однесува и на мускулните протеини во месото и на протеините во рибите и морските плодови. Сите потребни аминокиселини се достапни тука. Кога користите чисто растителни протеини, може да има недоволно снабдување со одредени аминокиселини, така што тие често го покажуваат само посакуваниот ефект на градење мускули во комбинација со животински протеини од месо, млеко, јајца или риба.
Месото и рибата се подеднакво соодветни за снабдување со протеини. Прашањето, сепак, е кои дополнителни компоненти на диетата го промовираат градењето на мускулите. Во овој поглед, рибите и морските животни имаат јасна предност во однос на многу видови месо.
Влијанието на мастите
Посно риба
Посната риба е многу добро прилагодена за диета со дефиниција на постојните мускули. Фазата на дефиниција започнува по фазата на градење на мускулите. Тука спортистот на сила се обидува да ја задржи мускулната маса изградена при разградување на телесните масти. Ова е особено тешко затоа што диетата секогаш ги разградува протеините на маснотиите и мускулите истовремено. Губењето на мускулите се компензира во фазата на дефиниција со истовремени процеси на градење на мускулите на таков начин што мускулната маса останува иста. Но, поради диетата со малку калории, маснотиите се согоруваат. Особено посната риба може да помогне во овој тежок процес. Кај посната риба, односот на протеини кон јаглени хидрати и масти се поместува во корист на протеините. Енергетските извори на маснотии и јаглехидрати се претставени само во мала мера и со тоа тешко придонесуваат за снабдување со енергија. Постоечките протеини сега скоро целосно го преземаат снабдувањето со енергија и структурата на телото. За да се зголемат поголемите енергетски побарувања, согорувањето на сопствените маснотии на организмот е истовремено спречено прекумерно распаѓање на мускулите. Единствена, баталак, туна, рапа, раковини и ракови се особено погодни за фазата на дефинирање.
Витамини и минерали во риби и морски животни
Поради големиот број незаситени масни киселини, рибите и морските животни содржат многу витамини растворливи во масти, како што се витамини А и Д. Витамин Д особено го поддржува развојот на коските, а со тоа индиректно и развојот на мускулите, бидејќи коските исто така ја формираат основата за непроменет систем на движење. Понатаму, витамините од Б комплексот и минералите калиум, железо, фосфор и магнезиум се во изобилство. Рибата е предуслов за стабилно физичко здравје, а со тоа и можност за интензивно тренирање.
Важни елементи во трагови
Селен и јод
Рибите и морските животни ги содржат важните елементи селен и јод во релативно високи концентрации. Додека селенот има одлични антиоксидантни својства, јодот директно ја контролира потрошувачката на енергија. Јодот е дел од тироидните хормони, кои ја одредуваат стапката на метаболизам. Колку повеќе јод има, толку повеќе тироидни хормони може да се произведат. Сепак, недостаток на јод често се јавува затоа што јодот е релативно редок елемент. Постојат области каде што овој микроелемент треба дури и да се примени во форма на сол што содржи јод, бидејќи во спротивно би резултирале болести со недостаток на јод. Тироидните хормони директно ја зголемуваат потрошувачката на енергија и со тоа придонесуваат за согорување на маснотиите. Поради високата содржина на јод кај рибите и морските животни, рибата е исто така одлична храна која е многу погодна за контрола на телесната тежина. Поради оваа причина, тироидните хормони, а со тоа и јодот се предуслов за извршување напорна обука и диета во текот на фазата на дефинирање.
Хадок, треска и ракчиња се особено богати со јод. Покрај другите посни риби, овие риби и морски плодови се препорачуваат за диета.
хром
Хромот е важен микроелемент кој се наоѓа во рибите и морските плодови. Хромот има влијание врз метаболизмот на јаглени хидрати и маснотии. Постојат докази дека хром промовира, меѓу другото, и биолошко искористување на јаглехидратите. Врските се комплицирани и сè уште не се детално разгледани детално. Затоа, истрагите на оваа тема сè уште траат.
Рибите и морските плодови содржат и микроелемент цинк во поголеми концентрации. Цинкот е компонента на многу ензими и игра централна улога во метаболизмот. Недостаток на цинк доведува до слабеење на имунолошкиот систем. Само од оваа причина, исто така е неопходен за спроведување на мускулен тренинг. Сепак, претпоставката дека цинкот е одговорен за зголеменото производство на тестостерон во организмот не е потврдена. Сепак, тоа е важен микроелемент, чиј недостаток предизвикува големи здравствени проблеми и би спречил ефективна обука само од здравствени причини. Затоа, цинкот има индиректно влијание врз градењето на мускулите.
Препораки за јадење риба и морска храна за градење мускули
Мускулите се градат преку интеракција на тренингот на тврди мускули со диета богата со протеини. Во прилог на многу протеински производи кои промовираат мускулно градење, како на пр На пример, прав од протеин од сурутка и особено посно месо, особено риба и морска храна се исто така многу добри извори на протеини. Затоа, се препорачува да јадете риба или морска храна најмалку два до три пати неделно. Постојат релативно масни видови риби, но сите тие содржат незаситени масни киселини како омега-3 масни киселини. И покрај нивната висока содржина на маснотии, тие се многу здрави поради централното значење на незаситените масни киселини во метаболизмот. Рибите кои имаат релативно маснотии вклучуваат харинга, лосос и скуша. Во фазата на дефиниција, сепак, треба да се консумираат посно риба или морска храна со содржина на маснотии до два проценти, бидејќи тука фокусот е на одржување на мускулите со истовремено разградување на маснотиите во организмот. Телото добива дополнителна енергија што му е потребна од резервите на маснотии.
Заклучок
Рибите и морските плодови се интересна алтернатива на конвенционалните извори на протеини при градење мускули. Тие ги содржат сите важни аминокиселини, се со висок биолошки квалитет и многу лесно се варат. Тие исто така содржат важни состојки на храната што можат да го направат градењето на мускулите уште поефикасно. Од една страна, незаситените масни киселини го промовираат здравјето, а од друга страна, исто така, го поддржуваат градењето на мускулите преку комплицирани биохемиски процеси. Понатаму, рибите и морските плодови содржат многу минерали и елементи во трагови кои имаат директно позитивно влијание врз градењето на мускулите. Посно риба и морски плодови, како што се ѓон, батак, туна, ракчиња или раковини се особено погодни за фазата на дефинирање. Рибата е често многу скапа, но многу поевтината конзервирана или замрзната риба може да се користи и за оваа намена.