Graитарки од целата храна Оставете житото да ’ртат
Јас секогаш сметам дека е импресивно да се види кога житото е свежо. Таквото мало зрно е вистински енергетски центар на витални материи и основни хранливи материи и содржи сè што му е потребно на организмот. Ова е причината зошто е толку важно да се добиваат само високо квалитетни зрна кои всушност сè уште ги содржат сите тие состојки.
Добивањето жито да 'ртат секои сега и тогаш е добар тест за квалитетот на житото. Ако житото никне, тоа значи дека е цело. Значи, тој сè уште има свој метаболизам и ги комбинира сите седум витални групи супстанции. Ако, пак, повеќе не никнува, може да има разни причини. Или, житото е со лош квалитет, било оштетено за време на бербата или едноставно се чувало погрешно. Значи, тестот за микроби е навистина одличен начин да се провери сето ова. Препорачувам да го повторувате почесто, дури и ако житото го добивате од истиот снабдувач. Не боли да добиете постојана потврда дека е со најдобар квалитет.
Како работи тестот за микроби?
Еве упатства како да се натераат житото да 'ртат. Тоа е толку лесно - нема одлично вештерство. Најдобро е да користите ртење тегла што можете да ја купите во продавниците за здрава храна. Вакво нешто не мора да биде случај, но е супер практично бидејќи теглата е затворена со капак што му овозможува на зрното да дише.
Ден 1: Земете ‘3 лажици жито (или што и да сакате да никне) од снабдувањето со жито и испразнете го во теглата што ртеше. Додадете многу вода и оставете го да стои цел ден.
Ден 2: Испразнете ја водата и добро исплакнете го житото со свежа вода. Овој пат повторно празнете сè и оставете го така цел ден. Така, останува влажен, но повеќе не плови во вода како што тоа го стори првиот ден.
Ден 3: Повторете ја постапката од ден 2. Сега треба да видите јасна пука.
Од 3-ти ден можете да продолжите да го користите или можете само да го оставите да се избрка уште еден ден. Не би дозволил да стои повеќе од пет дена, инаку е горчливо.
За што можам да го користам?
Дали сакате да ја зачините утринската каша со свежо жито? Потоа само додадете ‘никнувано жито. Мешањето на мелени и никнувани зрна исто така работи добро. Во спротивно, има одличен вкус кога никнатото жито ќе се посипе со салата.
Зошто воопшто никнуваше жито?
Ние веќе разјаснивме дека можете да го користите за да го проверите квалитетот на житото. Но, зад постапката од 3 дена се крие уште еден одличен ефект. 'Ртените житни култури имаат неверојатен број витални материи. Секако, житото исто така мора да го покаже ова во не-ртење форма. Во никнуваната состојба, виталните материи излегуваат уште повеќе - концентриран полнеж на моќност што ниту една друга храна не може да ја имитира толку брзо.
Само топло можам да го препорачам и би бил среќен ако само го пробате!