Гранивор - колку од веб-страницата на rattenvbostalsees!

исто така

Гранивор - колку од што?

Секој го знае навестувањето „На стаорците им треба свежа храна секој ден“, што не е така, а премногу свежа храна исто така може да биде штетна, се обидувам да ве доближам со помош на овој напис.

Но, пред да започнеме, треба да расчистиме две три основни работи во врска со метаболизмот и хранливите вредности.

Нашата храна е поделена на разни хранливи материи.

  • јаглехидрати
  • Протеини
  • Масти
  • Влакна
  • Витамини
  • Минерали
  • Елементи во трагови

а водата е една од нив.
Бидејќи третманот на витамини, минерали и елементи во трагови оди премногу детално и тоа е наука сама по себе, би сакал да ги доближам до вас првите четири точки.
Еве кратко објаснување за што всушност станува збор:

јаглехидрати

Јаглехидратите може да се наречат и шеќер. Ова ги прави најважниот извор на енергија за нашите животни. Но, премногу може да биде штетно ако телото прима повеќе шеќер отколку што првично може да преработи.

Протеини

Протеините или протеините се состојат од важни аминокиселини кои на телото му се потребни за сите важни процеси.
Било да е за производство на клетки или за хормонална рамнотежа.

Масти

Основните хранливи материи, заедно со јаглехидратите и протеините, вклучуваат масти.
Мастите служат и како важен носител на вкус и раствораат важни витамини кои можат да се користат само преку маснотии. Покрај тоа, маснотиите имаат скоро двојно поголема калориска вредност на јаглени хидрати и протеини.

протеини


Јајце-белката или протеините се хранливи материи што содржат азот и се состојат од аминокиселини. Постојат девет есенцијални аминокиселини кои се користат за изградба на протеини. Овие протеиногени аминокиселини не можат да бидат произведени од телото независно и мора да се снабдуваат однадвор. Исто така, постојат полуесенцијални аминокиселини кои на телото му се потребни за раст, но подоцна само во ограничен степен или воопшто не.

Многу интересно за одгледувачите кои го сакаат најдоброто можно за своите кученца.

Глицин, аланин, пролин, аспарагин, глутамин, аспарагинска киселина, глутаминска киселина, селеноцистеин

полуесенцијални аминокиселини

Цистеин, тирозин, серин

Протеините играат огромна улога во организмот. Ова е зафатено со вечна конструкција и расклопување на клетките и затоа зависи од снабдувањето со протеини за да можат важните функции да продолжат .
Протеините се наоѓаат во храна од животинско потекло и растителна основа, а вегетаријанците не мора да користат производи од животинско потекло.

Добавувачи на протеини
Ивотински Зеленчук
Месо (ве молиме само варено)
Риба (ве молиме само варена)
Јајца (од сите форми и бои)
млеко и млечни производи

Масти

Терминот липиди (масти) се однесува на разни соединенија. Липидите кои најчесто се наоѓаат во маснотиите во исхраната се неутрални масти. во овие три масни киселини се прикачени на честичка глицерин. На пример, холестерол се наоѓа само во животински масти. Мастите се важни носители на вкус, витамини и ароми растворливи во масти.
Мастите проголтани со храна служат како снабдување со енергија и како складирање на енергија. На овој начин, телото е во состојба да ја претвори вишокот енергија во маснотии во црниот дроб, а потоа да ги чува како маснотии во маслото во поткожното масно ткиво. Одредена количина на поткожни маснотии е неопходна и важна, но премногу масни наслаги можат да доведат до метаболички проблеми. Ако резервите на поткожни маснотии се презаситени, телото складира масти во органи и во овој момент станува навистина критично за стаорецот.

Олеинска киселина
се јавуваат кај семе од репка и маслиново масло, меѓу другите

Линолеински киселини - сончогледово масло и масло од репка
Линоленска киселина - масла од лен, семе од репка и орев
Еикозапентаеноична киселина и докосахексаеноична киселина
се јавува кај рибините масла

Јаглехидратите се познати и како сахариди. Тие се составени од елементите јаглерод, водород и кислород. Јаглехидратите може да се поделат во различни групи врз основа на вклучените градежни материјали. Покрај едноставните, двојните шеќери и олигосахаридите - три до девет компоненти на шеќер - има и повеќекратни шеќери кои се состојат од најмалку 10 компоненти.

Растенијата произведуваат шеќер преку фотосинтеза со помош на сончевата енергија. Потоа, тие градат скроб од молекулите на шеќерот. Исто како и животинскиот гликоген, скробот се состои од бројни меѓусебно поврзани блок-градежни блокови. Foodsивотинската храна содржи многу помали количини јаглени хидрати отколку растителната храна бидејќи животните, како и луѓето, главно ја складираат својата енергија во форма на маснотии. Покрај гликогенот што телото го складира во мускулите и црниот дроб, во млеко има и јаглени хидрати:
Лактоза - млечен шеќер.

Во телото, јаглехидратите главно се користат како снабдувачи на енергија, залихи на енергија и како компоненти на ДНК/РНК. Во нивната функција како снабдувач на енергија, тие имаат различни ефекти врз нивото на шеќер во крвта во зависност од времетраењето на нивниот внес. Комплексни јаглехидрати со долг ланец може да се класифицираат како поздрави од единечните или двојните шеќери затоа што прават нивото на шеќер во крвта да се зголемува побавно. Гликемискиот индекс или гликемиското оптоварување може да се користат како мерка за брзината на зголемување на шеќерот во крвта како резултат на потрошувачката на јаглени хидрати. Комплексни јаглени хидрати како скроб, гликоген и влакна исто така имаат многу полнење.

Поделба по функција:

  • Неструктурни јаглехидрати: Се користи за генерирање и складирање на енергија
  • Структурни јаглени хидрати: супстанции за поддршка

Јаглехидратите се хемиски поделени на:

Едноставни шеќери или моносахариди

  • Гликоза или шеќер од грозје, поретко декстроза
  • Фруктоза или овошен шеќер
  • Рибоза: дел од рибонуклеинска киселина (РНК)
  • Деоксирибоза: дел од деоксирибонуклеинска киселина (ДНК)
  • Галактоза или шеќер од слуз

Дисахариди или дисахариди

  • Шеќер од сахароза или репка, шеќер од трска (гликоза + фруктоза)
  • Лактоза или млечен шеќер (гликоза + галактоза)
  • Малтоза или слад шеќер (гликоза + гликоза)

Тројни шеќери или трисахариди

Полисахариди или полисахариди

  • Јачина
    • Амилоза
    • Амилопектин
  • Целулоза
  • Гликоген: резерви на енергија во мускулите и црниот дроб
  • Китин: потпорна супстанција на егзоскелетот на артикулирани животни
  • Фруктани: Друг јаглени хидрати за складирање во растенијата
  • Пектини

(Текстот е делумно копиран од www.ernaehrung.de)

Толку од најважните хранливи материи. Затоа, на еден нормално работен организам му требаат овие три хранливи состојки за да работи разумно добро.

Стаорец и човек

Омнивор приближно значи „сештојад“, овој термин вклучува луѓе, како и стаорци и разни други животни. Цекумот кај стаорци, сличен на многу тревојади, се формира во голема комора за ферментација.

Кетоза

"Метаболизмот на гладот ​​е друг збор за кетоза. Ова е затоа што се јавува по продолжена состојба на глад. Сепак, луѓето одат во кетоза дури и ако консумираат само неколку јаглени хидрати (помалку од 50g на ден).

Нормално, мозокот се потпира на гликоза за снабдување со енергија. Телото го добива ова првенствено од јаглехидрати. Всушност, телото исто така може да ги претвори протеините (околу 50%) и мастите (околу 10%) во гликоза. Сепак, ова не е особено ефикасно и телото наскоро повторно паѓа на гликоген - форма на складирање на глукоза - од мускулите и црниот дроб “. (Текст од www.urgeschmack.de/was-ist-ketose/)
Се метаболизира сама по себе, така да се каже однатре и надвор.

Сепак, прекумерниот внес на протеини може да ја парализира кетозата со претворање во гликоза во складирање за лоши периоди.

Бидејќи стаорците имаат 3 пати побрз метаболизам од луѓето, им треба и многу повеќе „гориво“ во однос на нивното мало тело.

Што значи тоа за мојот стаорец?

Дозволете ни да разгледаме подетално секојдневно хранење на нормално чуван стаорец и да ги анализираме фактите што сега ги знаеме.
Вообичаена практика е да се дава на стаорецот надпросечна количина зеленчук и овошје еднаш дневно. Тоа прави голема промена во однос на потрошувачката на жито, што беше легитимирано со малку лажица на ден по животно. Со други зборови, за да се справат со брзиот метаболизам, стаорецот јаде половина чинија со зеленчук, а остатокот е бункер, бидејќи не добивате лажица зрна по стаорец до следниот ден. Со малку лоша среќа, има 3/4 билки и цвеќиња.
Планот за исхрана за 3 до 4 животни изгледа вака:

  • 1 домат, исечен на парчиња
  • 1 половина краставица
  • 1 жолта пиперка
  • 1 половина тиквички
  • 1 морков

Потоа двапати неделно:

  • јајце
  • туна
  • Црви
  • урда

Така, можете да видите во што се занимавам врз основа на фактите што ви ги дадов.
Зеленчукот е одличен и добар извор на важни витамини. Но, стаорците не се зајаци.
Ако на стаорецот му се даде повеќе храна со "ниско-јаглени хидрати", кетозата е неизбежна.
Theивотното јаде и јаде и јаде, се чини дека сè е во ред, но во реалноста се метаболизира сам по себе.

Но, сега тука е и другата група која верува дека на стаорците им треба протеини и свежа храна секој ден.
Ако погледнеме повторно во делот "Кетоза" погоре, брзо станува јасно дека диетата со малку јаглени хидрати со премногу протеини, без оглед од каде потекнува, ја забавува кетозата и сè што може да се складира е во форма на масти зачувани Значи, животните постојано добиваат на тежина, но добиваат само зеленчук!

Но, што е тоа сега?

Храна за жито, односно јаглехидрати во доволни количини. Со други зборови, секогаш достапни за да не постои ризик од паѓање во кетоза. Мала количина на протеини во форма на снегулки од грашок или обновени црви може да се додаде во добиточната храна за жито. Ако имате чувство дека не е доволно, добредојдени сте еднаш неделно да предадете јајце или разни инсекти. Повторно, протеините не можат да се складираат. Затоа, ве молам, не плашете се од тоа.

Зеленчук најмногу двапати неделно. Тоа е доволно!

Моите животни растат тука целосно без зеленчук и добиваат само копра или босилек како лекување. Ако се чувствувате добро и сакате да давате нешто свежо секој ден - исто така сакате да се разгалите - направете го тоа умерено. Две парчиња домати или парче краставица се доволни за секое животно.

Не мора и не треба да биде повеќе.

Друг интересен аспект е фактот дека растечките млади животни кои се хранат со премногу зелена храна се заостануваат во развојот. Во споредба со стаорци на иста возраст, нормално хранети, тие имаат поголем раст на слезината, зголемени органи и страдаат од микмер.

Сите фактори што не сакате да ги поддржувате.


Овде можете да прочитате и многу интересна статија:

Kleffner H. (2008): Студија за литература за сварливоста на енергијата и хранливите материи кај дивите месојадни и сештојади цицачи како основа за проценка на енергетската вредност во добиточната храна, дисертацијата, Минхен
Menhofer D. (2014): Метаболизам на гликоза и индукција на кетоза под диети со малку јаглени хидрати/маснотии во стаорец: Што предизвикува модулација на односот маснотии и протеини?

Сабрина Шмит
Оберстерн 23а
66625 Нохфелден

0151 421 05 558
[email protected]