GRAU SPELTA 500 G SOLARIS
Празна пченица (латински: Triticum spelta) е најстарата од зрната и предок на обичната пченица. За разлика од обичната пченица, правопис останува заштитен со лопатата и по бербата и има посебен вкус, поинтензивен и потсетува на орев.
Според потеклото и вкусот, може да се каже дека напишаната пченица е почеста од јагодите отколку јагодите. Спелтиот бил одгледуван од Келтите и античките Египќани, пред 5000 години бил познат во југозападна Азија и на Кавказ се наоѓа на археолошките места кои датираат од пет до шест илјади години п.н.е. Како главно зрно за леб, пченицата се пишува беше пофален во Стариот завет.
За прв пат е идентификуван во Европа околу 1900 година п.н.е.
За среќа, отсекогаш имало земјоделци кои го одгледувале, а денес правописната пченица доживува вистинска ренесанса Aитарки што можат да направат повеќе од другите Просената пченица идеално ги комбинира предностите на целосната диета: покрај високата содржина на растителни влакна, таа е богата со витамини А, Е, Б1, Б2 и во ниацин (витамин ПП), неопходен за функционирање на нервите, за добро регулиран метаболизам и за кожата.
Исто така, содржината на есенцијални масни киселини и минерали (железо, магнезиум, фосфор и калциум) е поголема од другите сорти на житни култури. Микроелементите и виталните супстанции како што се квалитетен албумин, сложени јаглеводороди и маснотии, како и сончевата енергија складирана во висока концентрација го карактеризираат овој супер-житни култури. Се вели дека писната пченица го стимулира метаболизмот и активноста на бубрезите и го детоксицира телото.
Неговите потрошувачи велат дека тоа ја зголемува благосостојбата и перформансите.Радиоактивните мерења на Универзитетот во Констанц, Германија по катастрофата во Чернобил во април 1986 година, покажаа дека следната летна жито собрана пченица има десет пати помалку нуклеарно зрачење од на обични житарки од пченица. Витално напишана пченица Правосложената пченица има посебни ефекти кај одредени заболувања. Правописната пченица за лица со алергии Во споредба со друга храна, напишаната пченица произведува помалку алергии. Веројатно неговиот глутен е различен од оној кај алергиите кои произведуваат обична пченица.
Затоа пишаната пченица се препорачува за алергии на пченица и 'рж и општо за алергиски заболувања. Правопис на пченица за луѓе со дијабетес Бидејќи напишаната пченица е лесно сварлива и има избалансирана содржина на хранливи материи, се препорачува за лица со метаболички болести, како на пр. тоа би бил дијабетес, бидејќи дијабетичарите особено имаат корист од урамнотежена исхрана Слезица на пченица за лица со неуродермитис Невродерматитис е раширено заболување на кожата во кое алергиите на храна се сметаат за можна причина за активирање на симптомите. Основната диета со пишана пченица се покажа дека дава добри резултати за невродерматитис.
Преминот кон хранење на жито напишано со пченица обично доведува до подобрување на симптомите. Писна пченица за случаи на зголемена киселост на телото Пишуваната пченица е добра за организмот, меѓу другото и затоа што е основна, во споредба со другите видови житни култури кои се кисели и со тоа ги оптеретува нашите тела кои и онака имаат преголема киселост. Правопис има регенерирачки ефект врз клетките, го зголемува нивниот капацитет и го зголемува интелектуалниот потенцијал. Диетата со жито напишана пченица често се применува во санаториуми кај пациенти со леукемија, за корисен ефект врз слезината и коскената срцевина.
Полесно се вари од обичната пченица. Во процесот на варење на организмот е потребна многу мала количина на жолчни секрети и бидејќи оној што одржува диета со правопис има помала потреба од друга храна, создавањето на крвни клетки (хематопоеза) ќе биде полесно.
Од гледна точка на храна, таа е неспоредливо повредна од обичната пченица. На пример, снегулките од пченица со пишување лесно можат да се хранат кај доенчиња, додека хранењето со обична пченица предизвикува алергии по некое време.Богато е со глутен, но може да се толерира од луѓе кои не се толерантни кон него.
Се препорачува за пациенти со чувствителност на брашно, бидејќи молекуларната структура на протеините во неговата содржина има најголема сличност со хуманата плазма од сите растителни протеини.
Посебната комбинација на хранливи материи што ги нуди жито со пченица може да биде специјална храна за луѓето со мигрена, атеросклероза или дијабетес и може да се бори против срцеви заболувања и рак
Првите студии за напишана пченица се направени од Свети Хилдегард од Бинген и се опишани во нејзината книга