Граубунден - Диетата предизвикува преголеми вредности во статистиката на Бундерфлеиш - Вести - СРФ

Од 2002 година, извозниот број на Бунднерфлеиш се зголеми полека и стабилно. Во 2011 година статистиката одеднаш достигна рекорд. Активирањето беше француска диета.

Французите го сакаат Бунднерфлеиш. Можете да уживате во него со фонда или на „ладна чинија“. Од 2010 година, суво месо стана популарно и во Франција во врска со диета.

преголеми

Поради „Дукан диетата“, продажбата во 2011 година се зголеми за над 20 проценти за некои производители. Индустријата зборуваше за таканаречениот „Ефект на Дукан“.

Овој ефект траеше само една година. Откако се изедначи, производителите на Бунднерфлеиш повторно извезуваа малку помалку месо во 2012 година. Падот од околу 18 проценти во 2012 година е ставен во перспектива од аспект на статистиката за 2011 година.