Грејпфрут, комплекс од природни витамини
Една четвртина од овошјето може да обезбеди 130% од препорачаната дневна доза на витамин Ц, но исто така содржи и значителна количина на витамин Б1, Б2, Б3, Б5, П, протеини, калциум, железо, јаглехидрати, бета-каротен, магнезиум и калиум
100 грама помело содржи 38 калории, што го прави овошје кое помага при согорување на маснотиите
Со многу посладок вкус од другите агруми, помело е комплекс од природни витамини, една четвртина од овошјето може да обезбеди 130% од препорачаната дневна доза на витамин Ц. Покрај витамин Ц, кој го содржат сите агруми, помело исто така доаѓа со значителна количина на витамин Б1, Б2, Б3, Б5, П, протеини, калциум, железо, јаглехидрати, бета-каротен, магнезиум, калиум 100 гр помело содржи 38 калории, што го прави овошје што помага при согорување на маснотиите, додека сокот од помело е ефикасен за варење. Овошјето не само што е важно за здравјето, кората од помело содржи биофлавоноиди кои се ефикасни во запирање на карциномот на дојка со елиминирање на вишокот естроген од телото.
Има висока содржина на витамин Ц.
Веројатно веќе знаете дека повеќето агруми се богати со витамин Ц. Помело не е исклучок, нудејќи внес на витамин Ц до 193%. Со текот на годините, бројни студии покажаа дека витаминот Ц го зајакнува имунитетот, го спречува стресот и, иако не може да излечи ништо, може да спречи негови компликации, како на пр. би биле инфекции на белите дробови или пневмонија. Луѓето со поголема концентрација на витамин Ц во крвта имаат 42% помал ризик од развој на мозочен удар. Научно е докажано и дека витаминот Ц помага во спречување на оштетување на мускулите, воспаленија, кардиоваскуларни заболувања, па дури и одредени видови на рак.
Овошје од помело содржи околу 400 мг калиум по порција, што, како витамин Ц, игра суштинска улога во здравјето на срцето. Нема ограничувања за внесот на калиум, но 4.700 mg на ден се смета за соодветна доза. Овој минерал го регулира крвниот притисок, затоа една чаша сок од грејпфрут дневно помага во чистење на артериските остатоци акумулирани во организмот, намалувајќи ги нечистотиите и е исклучително корисен за луѓето кои страдаат од хипертензија .
Помело може да се чува ладно неколку дена
Вкусот на јадрото е сосема различен од оној на класичниот грејпфрут, затоа не очекувајте дека е кисело овошје. Горчливо е слатко, конзистентноста е месна и со овошје сигурно ќе се наситите од трпезата. Овошјето може да се јаде како такво или може да се додаде во салати, десерти или јадења од риба. Во Кина, џемот традиционално се прави од кора од помело или се користи во колачи.