Грешки во фрижидерот (скоро) Секој прави - Како правилно да го исчистите фрижидерот од потрошувач

Ажурирано: 19.08.20 - 07:12 часот

скоро

Ако ја чувате вашата храна правилно во фрижидер, таа ќе остане свежа подолго, правите нешто добро за околината - и за вашиот паричник.

  • Како треба да си Храна правилно да складира? Совети за неа следно Купување.
  • Постојат неколку причини за тоа Расипување на Храна во фрижидер.
  • Правото складирање на Производи во фрижидер носи многу предности.

Офенбах- Било кој било Храна има во фрижидер идеално место за складирање. Вистинската работа Грант на Производи значи дека храната останува подвежо подолго и добивате малку трошоци за електрична енергија може да заштеди. Нехигиенски, неправилно наполнет или неправилно наполнет фрижидер има спротивен ефект. Микробите се шират на храната што се чува во фрижидер, што ги прави побрзи расипат.

Основни правила за чување храна во фрижидер

На Федерален центар за исхрана (BZfE) изјавува дека кога е точно складирање на Храна во фрижидер веќе Купување игра важна улога. Треба да бидете сигурни дека е свеж колку што е можно Производи да купите и да земете поладна торба со вас. Храната потоа треба да се стави во фрижидер. Ова работи преку принципот на циркулација на воздухот. Ова значи дека фрижидерот ја црпи топлината од храната и потоа ја транспортира нагоре. Од оваа причина не треба да го преполнувате вашиот фрижидер.

Со движење на воздухот внатре фрижидер Во случај на сомневање, микробите, бактериите и спорите на габите исто така можат да бидат меѓу Храна се дистрибуираат. Затоа, треба да се внимава на Производи По ова Купување Темелно исчистете еднаш, спакувајте ги отворените производи херметички и веднаш средете ја расипаната храна. Понатаму е месечно чистење на ладилникот е важен. Едноставни се погодни за ова Домашни лекови како вода од чешма со малку течност за перење или оцет. Секоја храна треба да се чува на вистинското место. Но, каде точно кој производ оди во фрижидер?

Чување на индивидуална храна во фрижидер

А. фрижидер треба да имаат различна клима. Тоа значи дека има различна во секој предмет температура. Ова треба да варира помеѓу нула и дванаесет степени. Важно е редовно да се проверува температурата со термометар. Па, како да ги чувам моите таму Храна правилно?

Лесно расиплива Производи како што се риба или месо треба да бидат во долниот опсег на Фрижидер се чуваат. Најстудените делови на ладилникот се задниот wallид и оваа полица во долниот дел (0-4 степени) над одделот за зеленчук. Некои фрижидери исто така имаат посебен оддел за ова, т.н. оддел за нула степени, што е идеално за складирање од овие производи. Тоа вклучува многу видови зеленчук и овошје Фиока за зеленчук, која има највисока температура (10-13 степени). Млечните производи како јогурт, сирење или кварк припаѓаат на средниот оддел (5-7 степени). Отворената амбалажа што не може повторно да се запечати, како што се отворени пакувања со колбаси, јајца и пакувања со млеко, исто така, припаѓаат таму. Храната што има долг рок на траење треба да се стави на врвот. Вклучувајќи џемови или сосови. Во Врата на ладилникот вклучуваат пијалоци, конзервирана храна, отворени сосови, путер и маргарин, бидејќи температурата таму е блага (10-15 степени).

  • Фиока за зеленчук: Зеленчук и овошје што се погодни за ладилник
  • Долна област (Стаклена плоча, оддел за нула степен): риба и месо
  • Средна област: Млечни производи, отворена храна (не може да се издвојува), јајца, млеко
  • горната област: Подготвени производи со долг рок на траење (џемови, сосови, колачи)
  • Врата на ладилникот: Путер/маргарин (горе), преливи, отворени сосови, конзервирана храна, пијалоци

Храната што не припаѓа во фрижидер вклучува, на пример, масла, кафе, зачини, мед, модри патлиџани, леб и тропско овошје. Тоа објаснува кое овошје и зеленчук не треба и не треба да се лади Федерален центар за исхрана. Правило од Федералното Министерство за храна и земјоделство (BMEL) вели: Локалните работи како што е кул, егзотични работи како што се топли:

Форма на складирање Зеленчук Овошје
Во одделот за зеленчук во фрижидеротАртишок, лиснат зеленчук, карфиол, брокула, цикорија, ентива, грашок, билки (без босилек), зелен грав, млад кромид, зелка, праз, морков, печурки, ротквица, ротквица, цвекло, зелена салата, мешана зелена салата, целер, аспарагус, спанаќ, Слатка пченкаЈаболка (подолго од 7 дена), кајсии, капини, јагоди, смокви, боровинки, малини, цреши, грозје
Зрејте во просторијата, а потоа чувајте го во фрижидер Авокадо, круша, киви, нектарин, праска, слива, слива
Да се ​​чува на собна температураМодар патлиџан, босилек (во пакет, ставен во вода), краставица, ѓумбир, компир, лук, складиран кромид, пиперки, домати, тиквичкиАнанас, јаболко (помалку од 7 дена), банана, грејпфрут, мандарина, манго, портокал, папаја, диња, лубеница, агруми

Кој зеленчук спаѓа во фрижидер?

Фрижидер: „Премногу добро за корпа за отпадоци“ - која храна треба да се чува во фрижидер?

Кампањата на BMEL „Премногу добро за корпа за отпадоци“ обезбедува детален приказ на списокот со одделни ставки Храна и нивното складирање. Исто така, станува јасно која храна не треба да се чува во фрижидер. Овие вклучуваат домати, бидејќи тие ја губат аромата во фрижидерот и исто така можат побрзо да се обликуваат. Идеално за домати е температура од околу 15 степени. Ова правило важи и за другиот зеленчук со голема содржина на вода, како краставици, пиперки или модар патлиџан. Исто така Банани не спаѓаат во фрижидер, бидејќи тие се многу чувствителни на студ.

Причини за расипување на храната во фрижидер

Во согласност со BZfE има Расипување на Храна физички, хемиски, биохемиски и микробиолошки причини:

  • Физички промени: Топлина, студ или влага
  • Хемиски промени: Хемиски реакции на различните состојки кои ги фаворизираат светлината и воздухот
  • Биохемиски промени: предизвикано од ензими во храната
  • Микробиолошки промени: Бактерии, квасец, мувла

Храна може да се расипе како резултат на овие промени и како резултат на наезда на штетници. Во повеќезона фрижидер метаболизмот на храната се забавува, микроорганизмите растат побавно и ензимското и хемиското расипување се одложуваат.

Фрижидер: Правилно чување храна - предности за нас како потрошувачи

Во Германија околу 12 милиони годишно Храна во ѓубре фрлен, известува дека BMEL. Со 52 проценти, мнозинството од Остатоци од храна во приватни домаќинства. Значи, ние како потрошувачи сме и виновни за високото Остатоци од храна. Причините за ова се, од една страна, најдобриот датум, бидејќи многу луѓе располагаат со своите производи веднаш по истекувањето и неправилното складирање на храната.

Ако ги чувате неговите Храна затоа точен im фрижидер, ова има некои придобивки за нас, како и за самите производи. Секој пат кога ќе се отвори фрижидерот, Температури оди горе во ова. Топлината треба повторно да се распушти, па затоа фрижидерот повторно се лади. Добро подредениот фрижидер значи дека можете да ја зграпчите вашата храна директно и брзо да ја затворите вратата. Ова значи дека можеме и ние како потрошувачи Заштедете електрична енергија. Храна издржи не преку ладење исто така достапно, без оглед на времето и сезоната.

Еден го чува својот Храна да бидете во право, можете да спречите ова да биде ваше вкус и хранливи материи изгуби и исто така го намалуваш генералното Остатоци од храна. (Од Сара Винтер)