Grewe - леб од цели зрна

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: SC GREWE S.R.L Сибиу

Опис Grewe - леб од цели зрна

Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.

Целиот леб е многу здрав и е погоден за секоја избалансирана диета поради високата содржина на диетални влакна. Се продава во исечена и спакувана форма.

Овој производ содржи 9 состојки, сметани за безбедни, со мал ризик од оштетување.

Во споредба со бело брашно, брашно од интегрално брашно содржи 400% повеќе витамини (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7, Б9, Б12, Е) и минерали (Fe и Zn) и 500% повеќе влакна. Брашно од интегрално брашно го намалува ризикот од срцеви заболувања со намалување на холестеролот, крвниот притисок и брзината на згрутчување на крвта.

Информации Grewe - леб од цели зрна

Состојки Grewe - интегрален леб

Производот содржи 55% брашно од интегрално брашно.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

синонимија: ФАИНА ГРАХАМ

Брашно од интегрално брашно ги содржи сите компоненти на пченичното зрно.

со 400% повеќе витамини (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7, Б9, Б12, Е) и минерали (Fe и Zn)
со 500% повеќе влакна.

Брашно од интегрално брашно го намалува ризикот од срцеви заболувања со намалување на холестеролот, крвниот притисок и брзината на згрутчување на крвта.
Производите од интегрално брашно имаат пониска содржина на калории од производите со бело брашно и помагаат во регулирање на шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес.
Брашно од интегрално брашно содржи диетални влакна кои играат важна улога во спречување на рак, особено рак на дебелото црево и хемороиди.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Во моментов не е ограничена потрошувачката на брашно од цело зрно. Се препорачува умерена потрошувачка.

Според Codex Alimentarius, водата е во категоријата 14.0 Пијалоци, со исклучок на млечни производи, група 14.1 Безалкохолни пијалоци, подгрупа 14.1.1 Мајмун: природна или флаширана вода, газирана или не.

Според 2-те закони што се во сила - Законот бр. 458 од 07.08.2002 година во врска со квалитетот на водата за пиење и Законот бр. 311 од 28 јуни 2004 година за измена и дополнување на Законот бр. 458/2002 за квалитетот на водата за пиење), вода за пиење (а со тоа и онаа што се користи во прехранбената индустрија) е вода наменета за човечка исхрана:

„А) било каков вид на вода во природна состојба или по третман, што се користи за пиење, подготовка на храна или други цели во домаќинството, без оглед на потеклото и без оглед на тоа дали се снабдува преку дистрибутивната мрежа, од резервоарот или се дистрибуира во шишиња или во други контејнери;
б) сите видови вода што се користат како извор во прехранбената индустрија за производство, преработка, зачувување или пласман на производи или супстанции наменети за човечка исхрана.
в) вода од локални извори, како што се фонтани, извори, итн., што се користи за пиење, готвење или други цели во домаќинството.

Водата за пиење мора да биде саногена и чиста, исполнувајќи ги следниве услови:

а) да нема микроорганизми, паразити или супстанции кои, по број или концентрација, можат да претставуваат потенцијална опасност по здравјето на луѓето;
б) да ги исполни минималните услови предвидени со закон. “

Исто така, водата за пиење не смее да содржи:

Колиформни бактерии
Ешерихија коли (E.coli)
ентерококи
Pseudomonas aeruginosa
Клостридиум перфрингенс

Антимон - 0,005 (mg/l)
Арсен - 0,01 (мг/л)
Бариум - 1,0 (mg/l)
Бор (мг/л)
Кадмиум - 0,003 (mg/l)
Хром - 0,05 (мг/л)
Бакар - 1,0 (mg/l)
Цианиди - 0,07 (мг/л)
Флуориди - 5,03 (mg/l)
Олово - 0,01 (мг/л)
Манган - 0,5 (мг/л)
Меркур - 0,001 (mg/l)
Никел - 0,020 (mg/l)
Нитрати - 50 (mg/l)
Нитрити - 0,1 (mg/l)
Селен - 0,01 (мг/л)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на контаминирана вода може да предизвика:

метемоглобинемија
Рак (главно гастричен)
Труење и алергии
Дерматолошки состојби
Токсичност за разни органи
хепатитис
Дизентерија
Колера

Во Европската унија, максималната концентрација што може да ја содржи водата за пиење е 50 милиграми/литар. Според лекарите, сепак, концентрацијата од над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да го загрози животот на бебињата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-видете-какво количество на-нитрат содржи-чаша-де.html).

Витамини: ниацин, витамин Е, тиамин и пиридоксин, алфа токоферол
Минерали: железо, калиум, фосфор, калциум, магнезиум, натриум

Стимулира лачење на инсулин
Го намалува нивото на холестерол.
Помага при диети за слабеење.
Ги намалува шансите на жените да создаваат камења во жолчката.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Се препорачува умерена потрошувачка бидејќи оваа состојка е хиперкалорична.

Фолна киселина
Витамин Б комплекс (без Б12)
Калиум
тиамин
Ниацин (витамин Б3)
Хром
Селен
Цинк

116 калории
70 мг натриум
13 гр јаглехидрати
6 гр влакна
16 g протеини
0 маснотии

Според Кодекс Алиментариус, квасецот се наоѓа во групи 12,8 производи од квасец и квасец: вклучувајќи квасец што се користи во пекари и ориентални производи што се користат во производството на алкохолни пијалоци.

Може да ги содржи следниве адитиви:

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на квасец може да предизвика:

Алергиски реакции
Проблеми со варењето на храната (грчеви, надуеност, гасови)
Трчај

Потрошувачката на квасец во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Обична сол на која е додаден јод, хранлив микроелемент вклучен во хармоничен раст и развој на организмот.

Јодот е неопходен микроелемент за човечкото тело, бидејќи е неопходен за синтеза на тироидни хормони.

нарушувања на меморијата
намалена способност за концентрација
го стимулира производството на тироидни хормони

Количината на јод во сол во Романија, утврдена со ГД бр. 1904/2006, е 30 mg/kg сол во форма на јод или калиум јодид.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Диететски или диетални влакна се однесуваат на сите видови зеленчук што телото не може да ги вари или апсорбира.

За разлика од другите намирници, како што се мастите, протеините или јаглехидратите, кои телото ги распаѓа и апсорбира, влакната не се варат од телото.

кои не се раствораат во вода (нерастворливи) - нерафинирано пченично брашно, пченични трици, маслодајни семиња и разни видови зеленчук.
кој се раствора во вода (растворлив) овес, грашок, грав, јаболка, агруми, моркови.

- влакната постепено ќе се воведат во исхраната за да се даде време на гастроинтестиналниот тракт да се прилагоди, во случај на договор може да се манифестира: надуеност, гасови, стомачни грчеви;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Администрацијата за храна и лекови (ФДА) дозволува употреба на оваа состојка како супстанца што може да се додаде во храната.

Тие содржат скоро двојно повеќе омега 3 есенцијални масни киселини отколку рибите

Дејства:

го штити кардиоваскуларниот систем
спречува формирање на згрутчување на крвта во артериите, што помага да се намали ризикот од срцев удар, мозочен удар и периферни васкуларни заболувања.
го стимулира варењето на храната
спречуваат остеопороза
тие ја прават кожата поубава

Семето од лен е богато со:

витамини и минерали, вклучувајќи витамини од групата Б, магнезиум и манган
влакна - растворливи и нерастворливи
фитохемикалии, вклучително и неколку моќни антиоксиданти, како што се лигнани
Омега 3 масни киселини, неопходни за борба против воспаленија. Семето од лен е одличен извор на алфа-линоленска киселина. Ленено масло е составено од 50% алфа-линоленска киселина - пет пати повеќе од масло од орев или канола, други важни извори на алфа-линоленска киселина.

(извор: www.sfatulmedicului.ro)

Рејтинг на безбедност/состојка:

тие се калорични
консумира во големи количини може да стане токсичен
Луѓето кои страдаат од инфламаторно заболување на дебелото црево, како што е Кронова болест, треба да избегнуваат семе од лен поради нивните лаксативни ефекти.
Бремените жени и доилките не треба да јадат семе од лен, како и жените кои страдаат од миома, ендометриоза или полицистични јајници.

ги тонизира црниот дроб и бубрезите
ја зголемува количината на крв
ја храни крвта
ги навлажнува и подмачкува цревата

52 калории
88 мг калциум
1,3 мг железо
31,6 мг магнезиум
57 мг фосфор
7 мг цинк
4 мг бакар
1,6 g протеини

Според Codex Alimentarius, сусамот се наоѓа во групата 12.2 Билки, зачини, вкусови и производи зачини, подгрупа 12.2.2 Зачини и производи зачини: производи што се користат за местење месо, сол со кромид и вкус на лук, ориентални мешавини, додатоци од ориз и зачини за тестенини (тестенини).

Може да ги содржи следниве адитиви:

Red So AG - 300 mg/kg
Аспартам - 2000 мг/кг
Бензоати - 1000 мг/кг
Брилијантно сино FCF - 100 mg/kg
Кантаксантин - 20 mg/kg
Карамел со амонијак - 50 000 мг/кг
Кармин - 500 мг/кг
Бета-, каротени, зеленчук - 500 мг/кг
Каротеноиди - 500 mg/kg
Хлорофил и хлорофилин, бакарни комплекси - 500 мг/кг
Зелена брза FCF - 100 mg/kg
Фероцијаниди - 20 mg/kg
Индиготин (индиско кармин) - 300 мг/кг
Оксиди на железо - 1000 мг/кг
Лаурински аргинат етил естер - 200 mg/kg
Полисорбати - 5000 мг/кг
Понсо 4Р (кохинеално црвено А) - 500 мг/кг
Рибофлавин - 350 mg/kg
Сахарин и неговите соли на натриум, калиум и калциум - 1500 мг/кг
Стевиол гликозид - 30 mg/kg
Сукралоза (трихлорогалактозосукроза) - 700 мг/кг
Сулфити - 200 мг/кг
Yellowолто зајдисонце FCF - 300 mg/kg

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на сусам може да предизвика:

Алергиски реакции
Зголемување на телесната тежина

Потрошувачката на сусам во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Контраиндициран кај оние со дијареја поради недостаток на слезината.

Рејтинг на безбедност/состојка: