Вегански наспроти вегетаријанец

Веганскиот наспроти вегетаријанецот е вообичаен проблем на агендата на оние кои ќе решат да се откажат од јадење месо. Покрај тоа, кога имате вегански соговорник,

вегански

Веганскиот наспроти вегетаријанецот е вообичаен проблем на агендата на оние кои ќе решат да се откажат од јадење месо. Покрај тоа, кога имате вегански соговорник,

Веганскиот наспроти вегетаријанецот е вообичаен проблем на агендата на оние кои ќе решат да се откажат од јадење месо. Покрај тоа, кога имате вегански соговорник, треба да бидете многу внимателни по кој редослед ги користите поимите.

Веганизмот се наведува во општа смисла како форма на вегетаријанство, но веганите не го гледаат ова и претпочитаат да направат јасна дистинкција меѓу нив.

Една од причините би бил бројот на под-категории диети што седат под чадорот на вегетаријанци, што понекогаш вклучува јадење месо или користење животни за своите производи, од кои веганите се одбегнуваат.

Постои и причина што вегетаријанците (не сите) јадат јајца и млечни производи, што веганите не ги јадат.

Со толку под-поделби на вегетаријанството, сите можеме да бидеме малку збунети, па затоа решивме да направиме разлика помеѓу двете.

Вегански наспроти вегетаријанец. Со кој камп сте?

Дефинитивната линија е прилично јасна, но честопати збунета од компаниите што продаваат храна и храна, но и од готвачи.

Како вегани, вегетаријанците не јадат месо од животинско потекло. Тоа е, без пилешко, свинско, говедско, морска храна или други животни или птици.

Покрај тоа што не јаде месо, веган не јаде јајца, млечни производи или други производи од животинско потекло.

Веганите не консумираат млечни производи затоа што млечната индустрија е крајно сурова по тоа што крави и вештачки ги оплодуваат кравите за да произведат повеќе млеко и со тоа да добијат млечни производи. Откако роди крава, нејзиното теле се зема само еден ден по раѓањето, што им предизвикува голем стрес на двајцата. Кравите се слушаат како плачат со денови по телињата. Потоа ги ставаат во машините за молзење двапати на ден и така се краде млекото на телињата. Поради присилно молзење, млечните крави страдаат од болно воспаление на млечните жлезди (маститис), и ако тоа се случува премногу често, кравата се испраќа во кланицата бидејќи повеќе не е профитабилна во однос на производството на млеко. Машките телиња завршуваат прекумерно хранат за да стигнат до полиците во супермаркетите, а женските телиња ќе станат млечни крави како нивните мајки. Овој третман е главната причина зошто веганите се спротивставуваат на вегетаријанството.

Веганите исто така не користат производи кои биле тестирани на животни, како што се козметика и креми за кожа. Веганите не користат производи направени од животинска кожа, како што се ремени или кожни чевли.

Вегетаријанците генерално јадат јајца и млечни производи како млеко или путер. Некои вегетаријанци не јадат јајца, но огромното мнозинство консумира млечни производи.

Вегетаријанците имаат тенденција да бидат малку поблаги кога станува збор за конзумирање производи добиени од животинско потекло, а преференциите варираат од личност до личност. На пример, може да сретнете вегетаријанец кој не јаде месо и млечни производи, но јаде јајца, или вегетаријанец кој не јаде месо или јајца, но има кожа.

Веганизмот е многу јасно дефиниран и нема никакви изводи. Animивотните не смеат да бидат експлоатирани на кој било начин, а целта е да се намалат (што е можно повеќе) страдањата на овие суштества.

Веган vs вегетаријанец. Кои се видовите на веганизам?

Постои само еден начин да се биде веган, но постојат две варијанти на веганска исхрана.

Луѓето имаат тенденција да гледаат на веганизмот како диета, но всушност тоа е начин на живот кој се обидува да ги намали штетите и страдањата на животните. Сепак, диетата е најголемиот дел од веганизмот.

Двете варијанти на веганската исхрана се:

Сурова веганска диета

Суровиот веган е личност која ги комбинира концептите на веганизам со сурова храна, со исклучок на целата храна и производи од животинско потекло од неговата диета, како и оние што се готват на температура над 48 степени Целзиусови.

Веганска палео диета

Ова е диета со палео минус месо.

За оние кои не знаат, палео диетата се базира на оние видови храна за кои се претпоставува дека ги јаделе нашите предци од палеолитот. Оние кои ќе го изберат, следат диета која се состои првенствено од месо, риба, зеленчук и овошје, без млечни производи, житарици или преработена храна. Забележете дека палео-идеологијата е дешифрирана од научници и многу антрополози.

наспроти
Фото: iStock

Значи палео веганот е всушност веган кој не јаде преработена храна

Веган vs вегетаријанец. Кои се видовите на вегетаријанство?

Со текот на годините, неколку гранки изникнаа од вегетаријанското дрво, давајќи им на веганите уште поголема причина да се дистанцираат од сеопфатниот поим „вегетаријанец“ и да тврдат дека „веганот“ е исклучива категорија за нив.

Имајте на ум дека повеќето под-категории на вегетаријанство постојат само за да се дефинира еден вид диета која се обидува да исклучи или вклучи одредена храна врз основа на перцепцијата на она што е „здраво“ за индивидуата.

Вегетаријанец Лакто ово (стандарден вегетаријанец)

Вегетаријанската диета со лакто ово исклучува месо и риба, но дозволува млечни производи и јајца. Ова се смета за стандардна вегетаријанска диета.

вегански
Фото: iStock

Вегетаријанско млеко

Овој вид диета вклучува зеленчук и млечни производи како млеко, сирење, јогурт, путер, крем и сл., Но исклучува јајца.

Вегетаријанско јајце

Вегетаријанско јајце не јаде месо, риба и млечни производи, туку јаде јајца.

Полу-вегетаријанец

Полу-вегетаријанска диета исклучува месо, но вклучува риба, јајца, сирење и млечни производи.

Полу-вегетаријанец

Полу-вегетаријанец се смета за оној кој го намалува месото во исхраната, но воопшто не. Може да конзумира кога ќе почувствува потреба.