Грис со млеко и јагоди - Рецепти од Тео; s Кујна

Грис со млеко и јагоди или гриз со чаша покрај чашата, со брз џем од јагоди и нане или како можете да претворите обичен десерт од детството во сад што може да седи на која било маса, во секоја пригода.

Секој сака гриз со млеко, нели? Слатко е и кремасто и секоја лажичка ве носи во вашето убаво детство. Одлично оди со секој џем, свежо овошје или сосови од ванила и чоколадо. Баба Сиа обично ни ја подготвуваше на вечера и имаше 3 опции за послужување, во зависност од тоа колку сме среќни и од нејзиното расположение во моментот! Ако јадеме набрзина, преливот беше дефинитивно сладок, или шипинка или слива магионита (силвоита, како што ја нарекуваме во Трансилванија). Опција 2, омилена на брат ми, беше лутата гриз, во прав со многу какао. И опцијата 3, омилена кај сите, беше гриз со изгорен шеќерен сируп. Но, за тоа моравме да бидеме многу добри тој ден и добро да бидеме многу добро расположени!

Денешната верзија е идеална за моменти кога сакате да јадете нешто слатко и добро, но не сакате да поминувате часови во кујната. Сè е подготвено супер брзо од само неколку состојки. Да не спомнувам дека летото е совршено, за неколку минути имате освежителен десерт подготвен за уживање.

Пронајдете ги сите потребни состојки за рецептот Грис со млеко во кое било од нив мазагинел Лидл.

Грис со млеко и јагоди - Сè што треба да знаете за рецептот

• Можете да користите различни вкусови во гриз со млеко: бадеми, рум, лимон итн. Користев ванила затоа што ми е омилена.
• Исто така во гриз можете да додадете кора од лимон или портокал. Исто така, малку рендано чоколадо работи одлично.
• Можете да го подготвите џемот од кој било вид овошје што го сакате: цреши, кајсии, праски итн.
• Користев нане за повеќе вкус во џемот и ефектот на ладење, но босилекот може успешно да го замени.
• Ако не сакате да користите шеќер, можете да додадете малку мед во гризот веднаш на крајот, кога ќе биде подготвен за вриење.

Состојки за 4 порции Грис со млеко и јагоди

• 500мл млеко Пилос
• 50g сива Belbake
• 50гр кафеав Белбаке
• мебел од ванила од Белбаке

Сива со млеко и јагоди - Состојки за брз канал од јагоди

• 300гр јагоди
• 2 лажици путер Пилос
• 2 лажици кафеав шеќер Белбаке
• ванила по вкус

Начин на подготовка

За почетници го подготвуваме џемот. Исечете го овошјето на 4.

Се топи путерот во тава, потоа се додава шеќерот и се карамелизира 2-3 минути додека не се стопи. Додадете ги овошјата и карамелизирајте ги 3-4 минути, додека не добиете крем џем.

Додадете ситно исечкана нане и измешајте.

Тргнете ја тавата од оган и оставете го џемот да се олади додека гризот не биде подготвен со млеко.

За гриз, ставете го млекото, семето од ванила и шеќерот во тенџере и ставете ги на тивок оган.

Кога ќе почне да врие, додадете гриз на дожд. Варете го гризот 7-8 минути со постојано мешање додека не ја достигне саканата конзистентност.

Ставете ја врелата гриз во чаши или чаши и оставете ја да се излади 2-3 минути, а потоа додадете го џемот од јагоди одозгора. Украсете со лисја од нане и подготвени сме!

---