Грозје Шардоне; BBG
Повеќето луѓе веројатно го знаат грозјето „Шардоне“ од сувото бело, полно тело вино од Франција, кое е со исто име и е предодредено дури и за шампањ. Но, грозјето може да се користи за многу повеќе од само алкохолни пијалоци. Она што повеќето не го знаат е дека семето на грозјето Шардоне се вистински суперхерои.

На многумина не им се допаѓа семето на винова лоза, вообичаено наречено семе од грозје, иако тие се барем здрави како и самите грозје. Дури и ако се многу мали, тие содржат вредни активни состојки внатре; дури и повеќе отколку во самата пулпа и затоа несомнено се едни од суперхраната.
Оваа статија ги открива промовирачките и лековитите својства на ситното семе од грозјето Шардоне.
12 здравствени придобивки од грозјето „Шардоне“
- Бидејќи содржат флавоноиди, тие ги зајакнуваат wallsидовите на крвните садови и
- прочистете ја крвта по прекумерна потрошувачка на алкохол или дрога.
- Тие го штитат организмот од слободни радикали бидејќи содржат важни антиоксиданти.
- Тие исто така спречуваат предвремено стареење на органи, клетки и ткива и со тоа го одржуваат телото младо.
- Но, тие не само што ве одржуваат млади одвнатре, бидејќи малите, моќни јадра помагаат и против дамките и брчките на кожата.
- Тие исто така го одржуваат сврзното ткиво здраво и меко.
- Покрај тоа, семето од грозје е антиалергично и помага против чиреви, вклучително и на лицето.
- Тие ги чистат цревата и служат како добри влакна.
- Семето од грозје исто така го промовира здравјето на очите бидејќи може да спречи формирање на глауком и катаракта.
- Семето има антиинфламаторно дејство и затоа е исклучително корисно за состојби како што се артритис, гастритис, дерматитис или синузитис.
- Тие помагаат да се спречат многу респираторни заболувања затоа што ги зајакнуваат белите дробови.
- Тие се корисни и во превенцијата од карцином.
Но, постојат многу други одлични својства, како што се антихистамин и антиинфламаторно дејство, што ги прави семето на грозјето Шардоне сеопфатен.
Она што го прави грозјето Шардоне толку посебно со своите семиња и им дава толку многу здрави својства?
Семето од винова лоза е богато со флавоноиди. Токму овие состојки можат да создадат позитивни ефекти на семето од грозје Шардоне. Најважните претставници и истовремено компоненти кои ја одредуваат ефективноста се т.н. олигомерни проантоцијанидини.
Моќен против воспаление: ресвератрол и виниферин
Овие помагаат - најверојатно во комбинација со други состојки - проверливо против венски заболувања и исто така можат да се спротивстават на задржувањето на водата. Се покажа дека други многу важни состојки вклучуваат компоненти на стилбен виниферин и ресвератрол. Докажано е дека овие состојки имаат антибактериско и антиинфламаторно дејство.
Во целина, може да се каже дека Шардоне е со право крал на грозјето од бело вино, со сите свои здравствени придобивки; и дефинитивно може да биде повеќе од само пијалок.