Грозјето дебелее Откријте колку калории имаат, но и какви здравствени придобивки носат
Д. Ако размислувате да следите диета, а овошјето е ваша слабост, веројатно се прашувате дали грозјето дебелее. Бидејќи им е сезона, пазарите изобилуваат со разни примамливи сорти грозје.
Покрај нивниот добар, слатко-кисел вкус, треба да знаете дека грозјето може да ви донесе многу придобивки. Сè уште треба да бидете внимателни во однос на количината! Иако е богато со витамини и антиоксиданти, грозјето содржи и многу шеќер. И тоа не е добра вест за оние со дијабетес или кои се грижат за нивната фигура.
Откријте дали грозјето дебелее, кои се нивните здравствени придобивки, но и ефектите врз кожата!
Грозјето дебелее - колку калории содржат 150 грама грозје
Според Министерството за земјоделство на Соединетите држави, 150 грама грозје содржат:
- 104 калории
- 1 грам протеин
- 27 грама јаглени хидрати (од кои 23 грама шеќери - фруктоза)
- 1,4 опсег на влакна
- 288 мг калиум
- 15 мг калциум
- 0,54 мг железо
- 11 мг магнезиум
- 30 мг фосфор
- 3 мг натриум
- 0,11 мг цинк
- 4,8 мг витамин Ц.
- 22 mcg витамин К.
- 3 mcg фолна киселина
Грозјето исто така содржи витамини А, Б и Е., но исто така корисни антиоксиданти како на пр лутеин и зеаксантин. Кожата и семето на грозјето содржи ресвератрол, моќен антиоксиданс за кој е откриено дека спречува или дури ги ублажува различните хронични состојби.
За жал, високиот гликемиски индекс е проблем за луѓето кои се на диета или имаат дијабетес. Бидејќи се препорачува умерена потрошувачка на грозје во такви ситуации. Повеќето калории доаѓаат од јаглехидрати, па грозјето добива тежина ако се консумира во големи количини.
Еве 10 интересни работи што веројатно не сте ги знаеле за грозјето!
Како шеќерот од грозје дебелее
Врската помеѓу шеќерот и гоењето е добро позната. Помалку познат, сепак, е процесот со кој шеќерот доведува до зголемување на телесната тежина. Па, тоа е прилично едноставно да се објасни.
Кога јадеме храна богата со јаглени хидрати, шеќерот во крвта се зголемува. За да се балансира нивото на гликоза во крвта, телото произведува повеќе инсулин. Ова е хормон кој ја „складира“ енергијата земена од јаглехидрати во форма на маснотии во ткивата. Затоа, со цел да се намалат наслагите на телесните масти, мора да има оптимално ниво на инсулин.
Колку почесто јадете храна со шеќер, толку повеќе инсулин произведува вашето тело. Со текот на времето, тоа дури може да доведе до отпорност на инсулин, феномен за кој се смета дека промовира дебелина и дијабетес.
Дури и ако грозјето не содржи шеќер што сите го знаеме, рафиниран, бел се богати со фруктоза. Сето ова е шеќер, но во поинаква форма. Шеќерот се наоѓа и во овошјето, медот и јаворовиот сируп. Затоа, немојте да се залажувате дека верувате дека јадете здраво при изборот на ваква храна.
Ако сакате да изгубите тежина, подобро би било да се ограничите на едно грозје, а не да се фрлате на… килограм 🙄
Какви здравствени придобивки има грозјето
Сега кога знаете дека грозјето дебелее ако се јаде во големи количини, време е да откриете кои придобивки му носат на вашето здравје.
Студиите не содржат за да ги величаат овие плодови со чудесен потенцијал. И со право! Хранливите материи во грозјето имаат корисни ефекти врз организмот. Особено полифенолите се оние кои ве штитат од болести (рак, Алцхајмерова болест, рак на белите дробови, остеопороза и срцеви заболувања) и слободни радикали. Овие се моќни антиоксиданти кои се наоѓаат во кожата, пулпата и семето на грозјето.
Еве ги здравствените придобивки од грозјето!
Тие спречуваат кардиоваскуларни болести
Грозјето дебелее, но е добро за срцето. Барем така вели Американското здружение за срце, кое препорачува јадење грозје за нивно антиинфламаторно дејство и спречување на формирање на атеромични плаки на крвните садови.
Студиите врз лабораториски животни покажаа дека ресвератролот и кверцитинот кај грозјето можат да го намалат ризикот од атеросклероза и да спречат акумулација на „лош“ холестерол во крвта.
Грозјето е исто така богато со калиум, минерал познат по својата способност да го заштити срцето. Студија спроведена на 12 000 возрасни лица покажа дека вишокот на натриум од храната, познат фактор на ризик за срцеви заболувања, може да се надомести со диета со висока содржина на калиум.
Овој минерал исто така може да го намали ризикот од мозочен удар, да ги заштити мускулите и да ја одржи густината на коските.
Одржувајте го здравјето на очите
Се чини дека морковите повеќе не се толку популарни кога станува збор за здравјето на очите. Грозјето се чини дека го зазема своето место сега, особено со новите откритија што ја поврзуваат потрошувачката на овие плодови со подобар поглед и помал ризик од катаракта и други болести на окото.
Според Здружението за истражување на видот и офталмологијата, редовната потрошувачка на грозје ја штити мрежницата и со тоа се спречува дегенерацијата на макулата, една од најчестите болести кај постарите лица.
Сојузници на видот се, повторно, антиоксидансите во грозјето, особено лутеинот и зеаксантинот. Тие ги неутрализираат слободните радикали и на тој начин го намалуваат оксидативниот стрес, вклучително и во очите. Исходот? Помал ризик од глауком, катаракта и други проблеми со очите специфични за стареењето.
Тие го забавуваат клеточното стареење
Благодарение на изобилството ресвератрол што го содржат, грозјето може да помогне во регенерацијата на клетките и со тоа да го продолжи животниот век, истовремено спречувајќи појава на болест.
Грозјето исто така содржи линолеинска киселина, есенцијална масна киселина за која студиите велат дека обезбедува заштита на кожата и го намалува воспалението.
Подобрете ја меморијата
Студиите покажуваат дека меморијата исто така треба да добие од редовната потрошувачка на грозје и овошје воопшто. На пример, студија која се состоеше од консумирање на чаша сок од грозје во период од 3 месеци, покажа дека испитаниците подобро се снаоѓале во тестовите за меморија, а исто така имало и подобрување на комуникациските вештини.
Спречете го појавувањето на метаболички синдром
Според Националниот институт за срце, крв и бели дробови, метаболички синдром е израз што обединува група на фактори на ризик во појава на болести како што се дијабетес, мозочен удар и срцеви заболувања. Овие фактори на ризик се: покачени триглицериди, висок холестерол, хипертензија, хипергликемија и зголемена големина на струкот.
Сепак, сите овие фактори на ризик можат да се отстранат со редовна потрошувачка на грозје, богато со полифеноли. Студиите сугерираат дека полифенолите, особено оние во семето од грозје, помагаат во регулирање на холестеролот, крвниот притисок и шеќерот во крвта.
Ослободете се од запек
Поради влакната и големата количина на вода во составот, грозјето може да помогне да се елиминира запек, со кој се соочуваат многу жени. Значи, ако имате проблеми со цревниот транзит, јадете грозје секој ден.
Намалете го ризикот од рак
Антиоксидансите во грозјето имаат антиканцерогено дејство, покажуваат многу студии. Овие супстанции имаат антиинфламаторно својство и со тоа го спречуваат појавувањето или ширењето на клетките на ракот.
Лабораториски студии покажуваат дека ресвератрол и кверцитин кај грозјето можат да го намалат ризикот од рак на црниот дроб, желудникот, дојката, дебелото црево, кожата или дури и леукемија.
Ги ублажува симптомите на алергија
Исто така, поради антиоксиданси, грозјето може да ги ублажи непријатните симптоми на алергии - чешање, затнат нос, црвени очи - покажува студија на научници од Универзитетот во Мериленд.
Ефектите на грозјето врз кожата
И внатрешните (генетски) и надворешните фактори, како што се промените во животната средина, нездравиот начин на живот, загадувањето, пушењето и, последно, но не и несоодветно, несоодветната рутина за нега на кожата, се само некои од причините што го влошуваат проблеми со кожата со тенденции на гоење.
Покрај корисните ефекти врз здравјето, грозјето е индицирано и за одржување на убавината.
На пример, студија објавена во списанието Дерматологија и терапија тврди дека грозјениот ресвератрол може да помогне во лекувањето на акните. Врз основа на оваа теорија, се повеќе и повеќе козметички брендови додадоа екстракт од грозје во составот на производи за нега на кожата.
Vinopure - иновација на Каудали за нега на комбинирана мрсна кожа
Каудали е бренд многу драг на мојата душа, промовиран во 1995 година, 2 години откако Матилде и Бертранд Томас се сретнаа со професорот по фармакологија Josephозеф Веркаутерен во Бордо. Специјалист за придобивките од полифенолите, Веркаутерен ги сподели своите откритија со екстракт од семе од грозје - ПЦО (процијанидолни олигомери). Според истражувачот, тој бил многу поефикасен од витаминот Е во борбата против слободните радикали. Така се појави брендот Каудали, бренд чија главна состојка е екстрактот од семе од грозје со својства против стареење.
Мило ми беше што неодамна, брендот лансираше и палета за комбинирана кожа со тенденции на гоење: Винопур, која има уште една важна состојка - 100% природна салицилна киселина.
Производите се базираат на природни состојки како полифеноли од семе од грозје, салицилна киселина, есенцијални органски масла, органска розова вода. Секоја состојка придонесува за завршување на програма во 3 чекори за нега на мрсна или комбинирана кожа:
- Тоничен лосион CAUDALIE VINOPURE со прочистувачка улога - содржи есенцијални масла, пилинг салицилна киселина и вода од грозје за смирувачки ефект. Основен во рутината за чистење на комбинирана кожа, овој тоник лосион за чистење ја подготвува кожата за нанесување серум и за добивање на оптимални резултати. Има непосреден ефект на чистење, порите се затворени и несовршеностите се замаглени.
- КАУДАЛИ ВИН АНТИ-ИМЕРФЕКЦИСКИ СЕРУМ - ја обновува текстурата на кожата и го регулира вишокот на себум. Лесно текстураниот серум згаснува несовршености и ги намалува проширените пори.
- Течност за матифијант за каудали - е последниот чекор во рутината за нега на комбинирана мрсна кожа. Апсорбира вишок себум, ги намалува несовршеностите и ја враќа текстурата на кожата, истовремено има навлажнувачки ефект. Исходот? Мат тен со униформа текстура, визит-карта за секоја убава жена.
Производите се достапни во аптеките „Помош нет“.