Губење на вкус
П: Забележав дека чувството на вкус ослабува со возраста. Нормално е?
О: Интензитетот на чувството за вкус може да се намали со стареењето. Во некои случаи, промените се поврзани со медицински состојби - некои се лекуваат, некои не.
Вкусот може да се наруши поради намалување на големината и бројот на пупки за вкус, кои се наоѓаат во внатрешноста на испакнатините ширени на површината на јазикот, наречени папили. Намаленото производство на плунка - поврзано со носење протези и одредени лекови - може да го влоши проблемот. Повеќето луѓе најпрво забележуваат губење на чувствителност на сладок и солен вкус, додека горчливиот и кисел вкус останува непроменет.
Постојат одредени медицински состојби кои влијаат на вкусот, како што се болести на бубрезите и црниот дроб. Друго е сјај или оток на јазикот и губење на папилите; тоа е предизвикано од недостаток на витамин Б12 или цинк или од габична инфекција во устата (рани од рак). Поединци кои страдаат од Алцхајмерова или Паркинсонова болест често се жалат на губење на вкус и мирис. Вкусот и мирисот се тесно поврзани, така што намалното чувство за мирис ја прави храната да изгледа досадна. Медицински преглед и крвни тестови можат да помогнат да се открие причината за губење на вкусот.
Доколку не се најде реверзибилна причина, важно е да не се користи вишок сол или шеќер за да се компензираат послабите пупки за вкус. Наместо тоа, користете билки и зачини за да ја ароматизирате храната. Нема лекови или додатоци за кои е докажано дека го подобруваат чувството на вкус.