Губење на тежината на храната за време на одмрзнувањето (здравје и медицина, диета, зеленчук)
Имам измерено замрзнат карфиол и вагата ми покажува 600гр. Колку карфиол всушност имам откако ќе се стопи?
Пакетот не кажува ништо за топењето на тежината или за што било друго. Не најдов ништо за тоа на Гугл.
3 одговори
Колку карфиол всушност имам откако ќе се стопи?
Прилично иста количина. Може да извлечете неколку капки вода за кондензација. Во спротивно, одмрзнувањето или замрзнувањето нема да ја промени тежината.
Имате уште 600 гр дури и по одмрзнување. Зеленчукот содржи многу вода, меѓу другото, може да избега при одмрзнување, но може добро да го користите кога готвите, или да испари вода при готвење.
Сè зависи од тоа како се одмрзнува и каква големина или форма има карфиолот. Ако го фрлите директно во топла тава, на пример, тогаш имате различни вредности отколку ако го стопите во фрижидер.
Па така, ќе пуштам карфиол да се стопи до пладне денес, а потоа сакав да го ставам директно во супа.
слични прашања
во загреана рерна. Сега е предоцна за тоа, немам замрзнувач, пицата е одмрзната. Што се случува со пицата ако претходно се одмрзне? Дали развива токсични материи или сепак може да се пече и да се јаде?
Здраво на сите, имам леб од месо (што е веќе испечен) во замрзнувачот. Ако сега би сакал да го јадам, дали треба претходно да го оставам да се одмрзне, или може да го ставам во тава за пржење кога е замрзнат и да го оставам да се одмрзнува на тивок оган? Јас сум многу гладен, немам ништо друго во куќата и не би сакал да поминам уште 5 часа. почекајте додека не се стопи доброто.:-)) Со почит!
Ставив замрзнат лосос во фрижидер за да може да се стопи. Тогаш нешто ми пречеше што не можев да го подготвам. По околу 1 час го вратив од фрижидерот до замрзнувачот.
Не беше стопен после час. Дури и да е така, работите што веќе станаа топли не треба повторно да се замрзнуваат.
Дали мислите дека сега можам безбедно да го јадам лососот?
Очигледно малку доцневме затоа што прочитав дека на птиците им треба долго време да се стопат. Сега ги сместивме во фрижидер на сито преку тенџере, без амбалажа и не се покриени затоа што не е можно заради големината.
Мајка ми рече дека треба да го извадиме од фрижидер утре откако ќе станеме и да го оставиме да се стопи на собна температура, тогаш треба да се одмрзне до доцна попладне/вечер.
Дали е тоа правилно и можно или треба да се грижам за салмонела?
За жал, јас сум целосно пречувствителен на такви работи и навистина сум загрижен дали можам да го јадам месото. Кога одевме на шопинг ја имавме птицата во автомобилот малку подолго, дома пакетот веќе беше влажен, но птицата беше тешко. Потоа влезе директно во замрзнувачот ***. Дали е важно поради прекин на ладниот ланец?
Би сакал да знам каков нов замрзнувач да купам бидејќи сум малку збунет од многуте замрзнувачи на пазарот.
Дали е подобар замрзнувач без мраз или премногу ја суши храната?
Како точно се топи мразот ако се формира? Ако решетките за ладење се загреат и постои опасност и зачуваната храна да се одмрзне и повторно да замрзне?
Како е принципот на работа на замрзнувачите воопшто и оние со Но-мраз?
Еј, мајка ми одмрзна пакет мелено говедско месо вчераутро („истечен“ пред околу една недела и половина) и го стави во фрижидер по одмрзнувањето навечер. Дали сè уште можете да го јадете тоа? Знам дека замрзнатото месо може да се јаде неколку дена или дури неколку недели по истекот на рокот. Дали тоа важи и ако се остави надвор да се стопи цел ден и потоа да се стави во фрижидер? Мајка ми исто така не е сигурна и секако не сакаме да ризикуваме ништо поради можна салмонела.