Губењето на маснотиите не може да звучи послатко Преглед на технологија
Истражување во 2.333.290 Производи
Во Јапонија, сируп освојува кујни за кои се вели дека ги разградува маснотиите и го намалува шеќерот во крвта. Авторот на овие редови исто така се фати за неколку шишиња. Но, апликацијата е сè уште неуспешна.
Во овој момент би сакал да демаскирам мит. Јапонската храна генерално се смета за супер здрава, вистински производ за слабеење. Но, погледот на испакнатоста над мојата лента е емпириски доказ дека може да започнете и во Јапонија. Како прво, може да се јаде многу добро во Европа - но со неповолна положба што тешко може да се купи леб од интегрално брашно. Второ, има доволно калориски бомби и во јапонската кујна: суши со масна туна, на пример, пржена темпура, кари - списокот е долг. И тогаш има многу вкусни јапонски слатки покрај сладоледот.
Но, дали може малото искушение помеѓу да повика на лек против дебелината? Сируп во моментов предизвикува сензација во Јапонија, за кој се вели дека помага во разградување на масните клетки и го намалува шеќерот во крвта. Тајната е „редок шеќер“. Истражувачот Кен Изумори од универзитетот Кагава разбира дека ова значи шеќери, кои ретко се случуваат во природата. Некои од овие засладувачи имаат нула калории - како ксилитол, кој се користи во јапонски забни гуми за џвакање. Но, за време на неговиот лов, Изумори наишол на метод за претворање на фруктозата во Д-психоза со употреба на одредени ензими. И колку беше изненаден кога ги откри здравствените несакани ефекти на моносахарид.
Од ова може да се направи бизнис, смета тој. Дури и владата на префектурата Кагава веднаш скокна на тоа и скокна во маркетинг. И така, наскоро беше надмината највисоката пречка за масовно пласирање на производот: високата цена. И така, истражувачите од универзитетот и една компанија се обидоа да развијат метод за масовно производство.
Пробивот дојде со откритието дека сируп може да формира Д-психоза кога ќе се загрее. Пропорцијата на Гезундбрунен е само шест проценти, додека остатокот сè уште го храни телото со калории. Но, засладувачот треба да го задржи ефектот на обезмастување и кршење шеќер.
Кога минатата есен беше претставен шеќер на телевизија, производството веднаш се распродаде. Сирупот можев да го купам само оваа година за еквивалент на околу девет евра за половина литар. Вкусот е исправен. Но, стомакот останува. И повторно, за жал, се докажува една стара лекција: Не постои такво нешто како чудесна диета. Да се занимавате повеќе со спорт - и да јадете помалку отколку што согорувате - останува долг и макотрпен кралски пат до фигурата од соништата. (Мартин Колинг)