Gумбир - не само што е добар против настинки, туку и многу вкусен ›Foodblog - Разновиден

ѓумбир е веројатно еден од најздравите зачини што постои. Можете да го најдете во кој е претежно Азиски јадења, но и во нашата кујна тој не е странец. И, се вели дека ги ублажува симптомите на настинка и има антиинфламаторно дејство. Овде можете да дознаете сè друго што може да се каже за здравиот клубенот и што можете да готвите со него!

туку
Вкусен клубенот

Ingerумбир - ефекти и состојки

Ingerумбирот првично потекнува Кина и е поврзано со куркума, кардамон и галангал. Ризом од ѓумбир (дел од клубенот што расте под земја) се нарекува Леќата користени и праведни Tubумбир клубенот или ѓумбир наречен. Во него е и она што го прави таков здрав ја прави природната работа Масло од ГИНГЕРОЛ. Ingerингерол е моќен Антиоксиданс и има антиинфламаторно дејство. Исто така, му дава својство на клубенот, малку лут вкус.

Вкусен мал клубенот

Ingerумбирот е во традиционална кинеска, како и ајурведска медицина познат илјадници години. И денес се користи за да Проблеми со варењето на храната и Симптоми на настинка, како болки во грлото и кашлица да се олесни. Се загрева одвнатре (на пример како чај), промовира потење и на тој начин помага, барем субјективно, против претстојната настинка. Постојат неколку научни студии кои докажуваат дека тој навистина работи. Но, малку верба и самодоверба не можат да направат штета во процесот на лекување. Наместо тоа, тој го охрабрува.

Треба да помогне против настинки

ѓумбир помага и против патување болест и гадење генерално. Томи го имаше и ова искуство. Лесно се разболува во авион, автобус и автомобил и обично зема конвенционални таблети за патување од аптеката. На лет пред извесно време тој нема алтернативи Слатки од ѓумбир цицаше и многу добро се снаоѓаше во тоа. Исто така, ги спречи непријатните несакани ефекти на патни таблети, како што е замор. Бонбоните немаат несакани ефекти.

Следно Ingerингерол содржи клубенот Бета-каротени, капсаицин, куркумин, салицилат како и мали количини на растителни влакна и Минерали, i.a. Калциум, магнезиум и калиум.

Исто така, треба да помогне против лошиот здив

несакан ефект

Има само малку познати несакани ефекти. Сепак, ако го прејадете, може да добиете металоиди. Премногу клубенот исто така може да комуницира со други агенси. Особено на агенсите за разредување на крвта може да се влијае негативно.

Постојат многу различни сорти на ѓумбир за купување

Купете и чувајте ѓумбир

Ingerумбирот е достапен во многу форми да се купи: свеж, како прав, зашеќерен, сушен или вметнати. Јас секогаш би се потпрел на тоа свежа варијанта Да се ​​вратиме на. За една работа, ова е многу многу повеќе вкусно а од друга страна содржи многу повеќе од тоа здрав ѓумбирол.

Станува свеж во повеќето супермаркети во Одделение за овошје и зеленчук понудени. Ако го купите, треба да се грижите почит, многу мислам на дека тој цврсто и нема мувлосани точки. Понекогаш добивате и вие многу млад ѓумбир (претежно во азиски супермаркети), не мора да го лупите ниту. Треба само добро да го измиете, а потоа можете да го користите директно. Освен тоа, јас не ги лупам нормалните клубени сè додека се свежи и органски.

Можете да го добиете незалупениот клубенот еден до двајца Недели чувајте го во одделот за ладилник. Дали е тој Излупено или сецкани, тогаш можете да го користите без никакви проблеми замрзнување.

Чајот ве грее одвнатре

Тривија - ова е она што треба да го знаете и за ѓумбирот

И еве уште нешто што дефинитивно треба да го знаете за клубенот: треба против лош здив помош. На Јапонски јадете кисела ѓумбир кога јадете суши за да спречите мирис на риби. Не знам дали е тоа вистина, но сметав дека информацијата е многу интересна.

Рецепти и идеи

Овде има еден малку идеи, како да користите ѓумбир:

  • Кога Леќата во смути
  • Кога чај - Ставете околу 30 гр свеж ѓумбир во чаша со 250 мл врела вода
  • На пример, лажичка свежо изрендана во чинија Супа од тиква или морков или измешајте пире од сладок компир
  • Можете исто така да промешате лажичка свежо изрендана заедно со сецкан чешне лук во 4 лажици соја сос и да ја користите како сос служи за пржен ориз,
  • Малку свежо рендан ѓумбир во едно Торта со јаболка исто така е нешто поразлично

Или можете да го направите и ова Рецепти пробај:

Lemonумбир лимонада

РЕЦЕПТ: лимонада

Да се ​​направи сируп за лимонада е навистина лесно. Овде можете да прочитате како да го направите тоа.

За појадок

РЕЦЕПТ: Печени јајца со спанаќ, ѓумбир и печурки

За да го започнете денот здраво, може да се користи за појадок. Еве рецепт за печени јајца со спанаќ и печурки.

Вкус и разновидност во каша

РЕЦЕПТ: Леќата на каша

Да, кашата може да се зачини и со ѓумбир. Можете да прочитате како во овој рецепт за брзо направен зачин од каша.

Како и да јадете ѓумбир, тој е вкусен, здрав и носи разновидност на трпезата. Значи, јадете повеќе ѓумбир и уживајте во тоа.

ВО НАШИОТ БИЗНИС: Дури и ако ѓумбирот е здрав и може да го толерираат повеќето луѓе без никакви проблеми, треба да обрнете внимание на урамнотежена исхрана и да не јадете само здрава кртула.