Гуми за џвакање од грашок ја поддржува варењето на природен начин
 Мешунки од рогач |
Гума за џвакање (исто така наречена гума за џвакање) добиена од ендоспермите (јадра) на семето на карбовото дрво (Ceratonia siliqua) природно го поддржува варењето преку високиот оток и влакната. Во зависност од тоа колку чувствително реагира вашето црево, дури и мал дел од овој „лек“ може да има лаксативно дејство. Како и кај скоро сите лаксативи, дозата е многу индивидуално прашање. За една личност, 1-2 лажички измешани со малку вода може да бидат доволни, на следното лице може да му требаат 2-3 лажици полни со гуми за џвакање од скакулец со цел да се постигне забележително помагало за варење преку овој третман.
Исто така, поради неговиот висок капацитет на оток, семето од рогач може да ја забави дијарејата и постојаното повраќање. Исто така, докажано е дека и високото ниво на холестерол и високото ниво на шеќер во крвта може да се намалат со помош на гума за џвакање од грашок. Покрај тоа, активните состојки од гума за џвакање од скакулци се погодни за супресанти на кашлица и за ублажување на воспаление на мукозата на желудникот. Патем, гума за џвакање од скакулци се препорачува дури и за лекување на бебиња кои продолжуваат да го плукаат млекото.
Мукуларниот карубин содржан во семето на рогачот е одговорен за можноста за оток. Гуми за џвакање од скакулец се состои од 40 до 60% од оваа активна состојка.
Обично гума за џвакање од грав може да купите во која било продавница за здрава храна, продавница за здрава храна, па дури и во аптека. Но, обично можете да го најдете во добро снабден супермаркет.
Гума за џвакање од скакулец се смета дека во голема мера е без несакани ефекти. Сепак, како и со скоро целата храна, постојат нетолеранции и алергии на рогач, кои, сепак, се јавуваат исклучително ретко. Постои можна вкрстена алергија, на пример, со позната нетолеранција на храна на производи од соја.
Комбиниран производ за 20-дневен лек со активна состојка на гуми за џвакање, за кој се вели дека е погоден и за чистење на дебелото црево и за елиминација на токсините, може да се најде на веб-страницата на Др. Питер Хартиг. Се нарекува Дармклеан Дуо (www.dr-peterhartig.de/entschlackung/darmclean-duo.html) и содржи 0,9 грама гума за џвакање од скакулци по порција (5 грама). Сепак, досега не сум го испробал, па не можам да додадам свое искуство.
Гуми за џвакање од грав од скакулец во кујната
Заради оток, гума за џвакање од скакулци, честопати се користи од прехранбената индустрија со Е-број Е410 како природно згуснување или средство за гел. Поради можноста за врзување на молекулите на водата, гума за џвакање гарантира дека отекува храната што е измешана со неа. Друга предност во однос на другите врзива е фактот дека гума за џвакање од грашок има само многу мал вкус за себе и затоа не го нарушува вкусот на храната понатаму.
Ниската калориска вредност на гума за џвакање од скакулци е позитивна и во смисла на диета со намалени калории. Во 100 грама прав има само 13 до 60 kcal. Класичните врзива за сос направени од пченкарен скроб содржат помеѓу 300 и 400 kcal на 100 грама прав.