Густина на калории - ваше правило за нискокалорична диета
Дали знаете и вие? Од сега одлучивте да започнете да јадете здраво и нискокалорично, затоа што следниот летен одмор веројатно ќе дојде. Но, сега стоите пред полиците во супермаркетот и сте збунети околу тоа што треба да се најде во вашата корпа за купување.
Производителите на храна ве тушираат со примамливи понуди - но со толку многу ветувања како што се "нискокалорични", "намалени маснотии", "без вештачки адитиви" итн., Лесно можете да изгубите трага. Бидејќи она што таму се рекламира од индустријата не е секогаш препорачливо за вашите нутриционистички цели.
Волшебниот збор е густина на калории!
Во овој момент, не сакаме да ви доставиме сеопфатен водич за исхрана, чија изјава нема да ја запомните кога следниот пат ќе го посетите супермаркетот.
Наместо тоа, ќе ви обезбедиме едноставно правило што ќе ви олесни да го пронајдете патот и ќе го олесни процесот на купување.
Но, што вели густината на калориите?
Едноставно кажано, калорична, калорична храна ќе ви донесе само мала количина храна.
На пример, ако замислите јаболко и порција помфрит, двете јадења ќе заземат приближно ист простор во стомакот. Но, едно од нив е многу поздраво и е помалку калорично од другото (мал совет: не е помфрит).
Така, можете да јадете полн со нискокалорична храна, но ќе трошите многу помалку калории отколку ако вашата храна беше калорична.
Густина на калории помала од 1: Ова е обично здрава храна со која можете да јадете сами полни.
Густина на калории помеѓу 1 и 2: Веќе треба малку да ги ограничите големините на порциите.
Густина на калории над 2: Ова е местото каде што дефинитивно треба да го следите и ограничувате количеството на порциите.
Сепак, треба да забележите дека има и храна со густина на калории над 2 што дефинитивно не треба да ја исфрлите од вашата исхрана. Примери за тоа се, на пример, здрави масла, масна риба, авокадо или ореви. Овие сепак треба да ги вклучите во вашата исхрана, иако во количини што можат да се управуваат.
Како ја одредувате густината на калориите?
Густината на калориите е дефинирана со едноставна равенка
Број на калории/број на грамови = густина на калории
Бидејќи во Германија обично ги наоѓаме хранливите информации на 100 грама на пакувањето, пресметката е всушност многу лесна и може да се направи без калкулатор.
Мал пример за илустрација:
Јаболкото има 54 калории на 100 грама, што прави густина на калории од 0,54.
Помфритот, за споредба, има 312 калории на 100 грама, што прави густина на калории од 3,12.
Ја гледате разликата?!;-)
Само пробајте следниот пат кога ќе купувате. Findе откриете дека ќе ви биде многу полесно да одлучите која храна се вклопува во вашиот план за јадење.