Хамбургерот не го измислиле Американците или Германците каде што првпат се појавил

Хамбургер е еден од најпопуларните производи за брза храна, но неговото потекло не е јасно познато. Постојат неколку теории за тоа каде е измислен овој вид сендвич, а една од хипотезите се однесува и на Кина.

германците

Една од најпознатите теории е дека хамбургерот е измислен во германскиот град Хамбург околу 1891. Готвачот Ото Куасву тогаш создал идеален сендвич за морнарите кои застанале кратко во пристаништето.

Сендвичот содржеше филе од говедско месо пржено во путер, пржено јајце и две парчиња тост. Ова е можеби потеклото на плескавицата, особено што многу Германци емигрираа во овој град во САД, можеби земајќи го со себе уникатниот рецепт.

Последователно, хамбургерот беше продаден во првиот ресторан на браќата Мекдоналдс, во Монровија, Калифорнија, во 1937 година. Иако ресторанот служеше неколку менија, хамбургерот беше очигледен фаворит кај клиентите, пишува Historia.ro.

Така, браќата Мекдоналд воведоа идеја за брза храна и ефтини менија, кои можеа многу брзо да се подготват и да се продаваат на клиенти зад воланот. Успехот дојде во 1940 година.

Но, постои античко јадење, измислено во Кина, кое неверојатно изгледа како хамбургер, пишува Хафингтон Пост. Се вика ру џија мо (сендвич со месо, н.р.) и се состои од парче мелено месо послужено во пита. Јадењето е измислено за време на династијата Чин, помеѓу 221-207 п.н.е. и според некои експерти е првиот хамбургер во светот.

Ру џија мо Прво беше подготвен во провинцијата Шанкси, а сега може да се најде насекаде во Кина и е едно од најчесто консумираните улични јадења. Првично, месото се готвеше во рерна, но сега се пржи во тава.

Theофтето може да се направи од свинско, говедско, јагнешко или пилешко и е зачинето со разни локални билки. Обично се служи со лист салата. На ова видео можете да видите како се прави кинески хамбургер.