Harzerkäse Тенок и фит - како работи
Сирењето Харц првично потекнува од областа Харц, од Виеенбург

Состојките
Со помалку од еден процент, сирењето Харц е најмалку маснотии во шалтерот за сирење. Исто така, има многу мала енергија. Само 113 калории на 100 грама - ниту едно друго сирење не може да го победи тоа. Камембер, на пример, е сè освен лесен со 284 калории и 22,3 грама маснотија на 100 грама. Од друга страна, Харцер содржи 27 грама високо квалитетен протеин, до 300 милиграми калциум, многу важни аминокиселини и витамини од групата Б.
Харц сирење во диета и спорт
Поради високата содржина на протеини, сирењето Харц е многу погодно за диета за намалување. Тоа спречува распаѓање на мускулите и може дури и да го поддржи градењето на мускулите. Сирењето Харц е гаранција во борбата против јо-јо ефектот и дебелината. Харцер е исто така идеален извор на протеини за спортисти на издржливост и сила.
Кисело млеко сирење во менито
Не мора секогаш да биде „Handkäs mit Musik“, традиционален хесиски специјалитет, каде сирењето се сече на парчиња и се маринира со кромид, оцет, масло, сол и зачини. Сирењето Харц исто така ја исекува фината фигура на лебот. Но, тој може да направи уште повеќе. Погоден е и за гратирање и гратирање јадења или како состојка во салати и јадења од тестенини.
Deliciousе најдете многу вкусни рецепти и предлози во каналот елвива „Готвење и уживање“.