Хемиски адитиви во храната - ништо не е поштедено - WirEssenGesund

Речиси целата преработена храна на некој начин содржи адитиви. Без разлика дали се тоа засилувачи на вкус, бои, вештачки засладувачи или каков било вид на стабилизатори и конзерванси. Но, овие супстанции обично не се безопасни и предупредувачките повици од професионалниот свет стануваат сè погласни.

Кога баба готви, таа не користи никакви хемиски адитиви - сепак има навистина добар вкус. Ниту ќе ги најдете на неделниот пазар, бидејќи на нашата дневна храна не им се потребни хемиски адитиви. Наместо тоа, нашето тело не ги знае овие адитиви во својата храна и во многу случаи не знае како да се справи со нив.

Хемиски адитиви и нивните здравствени последици

Според експертите, здравствените последици од употребата на хемиски адитиви веќе подолго време се потценуваат. „Deutsches Ärzteblatt“ веќе подолго време предупредува на негативните ефекти врз нашето здравје. Бидејќи боите можат да доведат до нарушувања во учењето, а децата од училишна возраст особено сакаат шарена храна и слатки. За глутамат се вели дека промовира Алцхајмерова болест и Паркинсон, засладувачите како аспартамот се нервни токсини и се сомневаат дека се канцерогени, а конзерванси не само што го нарушуваат нашиот имунолошки систем, туку и предизвикуваат цревни заболувања.

Природните производи не содржат никакви додатоци

Ефектите на хемиските адитиви во нашата храна се разновидни, како што е прикажано. Ако складирате преработена храна како готова пица, замрзнат лазања или дури само џем од супермаркет, нема да можете да ја избегнете. Иако не е потребно, многу регионални месари и пекари користат и хемиски адитиви во своите преработени производи. Значи, ако сакате да бидете на безбедна страна, можете да користите свежи производи што се продаваат точно како што ги создала природата. Црвената зелка не мора да излезе од теглата, а Болоњезе лесно се готви без пакетче.

---