Хиндуси - Енциклопедија за исхрана

Диететски лексикон: хиндуси

Хиндуси, Е. хиндус, Следбеници на хиндуизмот; Тие следат многу различни закони за исхрана (религиозни регулативи за исхрана) во зависност од кастата на која припаѓаат. Овие се следени и од Сиките. Браманите, членовите на највисоката каста, се најстрогите набудувачи на правилата. Во многу случаи, храната за која животните треба да умрат е одбиена, но путерот и јајцата се претежно дозволени. Порано кравите се јадеа, но денес се свети и не треба да се убиваат. Говедското месо е табу, но млекото се смета за корисно. Некои Х. одбиваат свинско месо, други живина. Некои ставаат кромид, лук, цвекло, печурки и одредени зачини, како и домати и леќа бидејќи нивната боја потсетува на крв.

Можеби ќе ве интересира: Спектрум - Die Woche: 48/2020

енциклопедија

  • Дигитални изданија
  • Изданија за печатење
  • Врвен продавач
  • Пакети

Мислење на читателот

Ако имате било какви коментари за содржината на овој напис, можете да ги известите уредниците по е-пошта. Го читаме вашето писмо, но бараме разбирање за кое не можеме да одговориме на секое.