Диетата ДАШ; Фондација Асман за превенција
ДИЕС диетата
ДАЕС диетата го намалува високиот крвен притисок и ризикот од кардиоваскуларни заболувања
- Студијата DASH (= Диететски приоди за запирање на хипертензијата) покажа дека потрошувачката на многу овошје, зеленчук и млечни производи со малку маснотии значително го намали крвниот притисок.
- Покрај тоа, таканаречената „диета ДАШ“ се карактеризира со
- потрошувачката на многу производи од цели зрна,
- редовна потрошувачка на риба, живина и ореви исто така
- намалена потрошувачка на црвено или масно месо, масни производи од животинско потекло, храна со шеќер и пијалоци засладени со шеќер.
- Дополнително ограничување на потрошувачката на сол и храна богата со сол може да го зголеми ефектот на „диетата ДАШ“ (максимум 6 g/d). Постарите луѓе и луѓето со сериозно покачен крвен притисок, особено, можат да имаат корист од намалувањето на внесот на натриум.
- Антихипертензивниот ефект на ДАШ диетата се припишува и на зголемен внес на магнезиум, калиум, калциум и растителни влакна, како и намален внес на заситени масти, холестерол и вкупни маснотии [1; 2].
Сите наоди од студијата DASH секако се вметнати во препораките наведени овде.
