ХИПЕРОПРОТЕИНСКА ДИЕТА - Доктор Инфо Ро

Протеините се составени од аминокиселини, од кои осум се нарекуваат есенцијални аминокиселини: валин, метионин, лизин, леуцин, триптофан, треонин, фенилаланин и изолеуцин. Протеините можат да се добијат од месо, риба, јајца, млеко и неговите деривати, како и од зеленчук, житарици, овошје и семиња. Оние од животинско потекло ги содржат осумте есенцијални аминокиселини. Диетата со протеини, за разлика од висококалоричните диети кои се состојат од намалување на калориите, само сугерира намалување на внесот на јаглени хидрати.

Исто така, елиминацијата на шеќерот мора да биде тотална во текот на деновите на диета. Така, се постигнува промена во метаболичкото однесување. Телото повеќе не може да ги користи јаглехидратите и мастите донесени од храната, поради што е принудено да ги користи сопствените резерви. Процентот на потребни шеќери е обезбеден со трансформација на глукозата од дел од протеини, млечна киселина и масти. Во зависност од индивидуалната тежина, на телото му се потребни 300-800 грама јаглени хидрати на ден. Кога администрацијата е запрена и кога резервите се исцрпуваат (ова се случува само по 3 дена), горивото за итни случаи, кое доаѓа од метаболизмот на маснотиите, почнува да работи.

Друга предност на консумирање протеини е тоа што чувството на сатурација се јавува побрзо отколку кога се трошат јаглехидрати. Покрај тоа, многу потешко се претвораат во маснотии, а кога ќе стигнат до садот за храна, телото вложува повеќе напори да ги метаболизира. Така, значителен број на асимилирани калории се трошат за нивна сопствена обработка. Оваа форма на диета носи само 220 калории и 55 грама протеини кај жените, а 320 калории и 80 грама протеини кај мажите.

Појадок: кафе или чај со обезмастено млеко; чаша диетален желатин со 2 лажици обезмастено сирење

Пауза за ужина: кафе/чај; јогурт со малку маснотии

Ручек: хамбургери со сирење и сецкан кромид, печен; домат со босилек; дел од диетален желатин измешан со сецкана праска

Ужина: инфузија; порција стопено сирење

Вечера: варена белка од јајце, исполнета со обемно бело сирење измешано со сецкани зелени маслинки; пилешко на скара; салата од карфиол

Појадок: инфузија (чај или кафе) со обезмастено млеко; дел од сирење со парче варена шунка

Пауза за ужина: чаша обезмастено млеко; 2 парчиња варена шунка

Ручек: филети од зеленчук (со две парчиња домати и зелен кромид); салата од ентива; една порција диетален желатин со 1/2 порција цреши

Вечера: маринирани ќофтиња (2 парчиња домати и задушен кромид); салата од брокула со рендано сирење; чаша обезмастено млеко; 2 парчиња варена шунка

Појадок: инфузија (чај или кафе) со обезмастено млеко; дел од сирење со парче варена шунка

Пауза за ужина: чај/кафе; чаша обезмастено млеко

Ручек: стек на скара или печен; салата со 1/2 краставица и домат; диетален јогурт измешан со 1/2 порција цреши

Ужина: диетален желатин со 2 лажици обезмастено сирење

Вечера: пилешки ражничи со парчиња сланина и кромид; еден домат; диетален јогурт

Појадок: инфузија на обезмастено млеко; диетален желатин измешан со 2 лажици бело сирење

Пауза за ужина: инфузија; порција сирење Мар дел Плата

Ручек: туна на послужавник со варена брокула и рендано пармезан; диетален желатин со 1/2 рендано јаболко

Ужина: чај/кафе; чаша обезмастено млеко

Вечера: салата од ротквица или солена цвекло со парчиња варена шунка; лук, магдонос и масло; диетален јогурт

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; порција стопено сирење

Пауза за ужина: диетален желатин со 2 лажици бело сирење

Ручек: сирење со 2 парчиња домати

Ужина: чај/кафе; диетален јогурт

Вечера: 2 белки, полнети со обезмастено сирење и кисели краставички, пилешко на скара (без кожа)

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; диетален желатин со 2 лажици бело сирење

Пауза за ужина: чаша обезмастено млеко; парче шунка и обезмастено сирење

Ручек: солен црн дроб со кромид; салата од ендив или модар патлиџан

Ужина: диетален јогурт; порција стопено сирење

Вечера: печено пилешко со кромид; салата од домати или ротквица со кромид

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; диетален јогурт

Пауза за ужинка: чај/кафе/диетален јогурт

Ручек: стек на скара (говедско месо, овца, коза); салата од карфиол или домат

Ужина: чај/кафе; диетален јогурт

Вечера: ракчиња со финч и мајонез; желатин измешан со 1/2 праска

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; порција стопено сирење

Пауза за ужина: чај/кафе/диетален јогурт

Ручек: пилешко со печурки; желатин со 1/2 порција цреши

Ужина: чаша обезмастено млеко

Вечера: шницла од котлет; еден домат

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; диетален јогурт; порција стопено сирење

Пауза за ужина: чај/кафе; порција стопено сирење

Ручек: печена котлета; салата од модар патлиџан или домат/брокула или ротквица

Ужина: диетален желатин измешан со 1/2 порција цреши

Вечера: неаполски плескавици (2 парчиња домати и 1/2 мал кромид); диетален јогурт

Појадок: инфузија со обезмастено млеко; порција стопено сирење

Пауза за ужина: диетален желатин со 2 лажици бело сирење

Ручек: парчиња варена шунка со анасон (3 парчиња шунка, 2 парчиња анасон, сецкани маслинки и мајонез); диетален јогурт

Ужина: чај/кафе; чаша обезмастено млеко

Кина: котлета; 1-2 варени јајца измешани со варен аспарагус и мајонез; диетален желатин измешан со 1/2 порција цреши

Оваа ставка е прегледана 45254 пати.

---