Хирург за рак на дојка на Анџелина olоли; Јасно е дека месото и млечните производи предизвикуваат рак
Новинарката Хелен Румбелоу откри во своето интервју со хирургот за рак на дојка на Анџелина olоли, др. Кристи Фанк: „Јасно е дека месото и млечните производи предизвикуваат рак“. Фанк стана популарна кога актерката Анџелина olоли ја припишуваше одлуката да направи двојна мастектомија. На olоли и беа отстранети двете дојки поради ризик од рак на дојка.
Д-р Кристи (Падо) Фанк, овластен хирург за карцином на дојка и ко-основач на Центарот за дојка Пинк Лотус во Беверли Хилс, е експерт за минимално инвазивна дијагноза и третман за сите видови на рак на дојка. Таа им помогнала на илјадници жени да добијат третман на дојка, вклучително и на познати личности како Анџелина olоли и Шерил Кроу, кои и се обратија заради нивното хируршко експертиза. Нивниот центар за рак на дојка е во Беверли Хилс и се вика Пинк Лотос. Во интервјуто, хирургот Фанк зборуваше за она што го научила за ризикот од рак и здравјето на градите во нејзината децениска работа.
Кога медицинскиот професионалец сакаше да напише книга - Градите, прирачник за сопственик - за ракот на дојка, таа започна да истражува и да чита многу студии. Притоа, сфати колку е важна исхраната за здравјето на нејзините гради и се чувствуваше предадена од сопствената медицинска обука. Додека студирала медицина, таа не добила информации за влијанието на исхраната врз одредени болести, како што прават повеќето лекари.
Храната има најголемо влијание
Дебелината, алкохолот, вежбањето, хормонската терапија за замена и стресот дефинитивно го зголемуваат ризикот на жената, но диетата е дефинитивно најголемиот фактор. Многу луѓе сè уште веруваат дека ризикот од рак на дојка е генетиката, иако 87 проценти од дијагностицираните жени немаат непосреден роднина со оваа болест. Фанк нагласува дека до 90 проценти од факторите на ризик за болеста лежат кај самиот пациент, а не кај лекарот, гените или судбината. Дури и по 17 години како хирург на рак на дојка, таа немаше идеја. Дури кога се потопи во литературата за храна, буквално се шокираше: „Кристално е јасно дека клеточниот одговор на организмот на животински протеини и маснотии е само опасен“.
Преживеаните од рак на дојка се испраќаат дома без збор за исхраната бидејќи самите лекари немаат идеја. Фанк нагласува дека конзумирањето на преработено месо, како колбаси, сланина и шунка, што се канцерогени во умерени количини, би ве одвело во лажно чувство на безбедност: „Зошто да консумирате канцерогено месо во умерени количини? Па можеби можеби треба да ми извадат само умерен дел од градите? “
Сопствената диета се префрли на веган
Откако лекарот ги прочитал информациите за тоа, целото семејство решило да ја смени својата диета во веган за да избегне млеко и месо. Денес им препишува храна на своите пациенти како да е лекови.
Но, за да биде попозната врската помеѓу диетата и ракот на дојка, потребни и се истакнати амбасадори како Анџелина olоли за да му кажат на светот дека станала веган за своите гради. По средбата со Елен Помпео, водечката актерка во „Греј анатомија“, таа исто така ја придоби актерката. Целото нејзино семејство отиде веган истиот ден.