Хитозанот го регулира холестеролот и триглицеридите Primo Nutrition - Додатоци и витамини
Хитозан е природна супстанција добиена од хитин, основниот материјал од кој се формира скелетот на ракови.
Хитозан е широко користен како додаток во исхраната. Меѓу многуте здравствени придобивки, хитозанот се користи во борбата против холестеролот и дебелината, поради својството на врзување со масти и јаглехидрати, блокирајќи ја нивната апсорпција.
Хитозанот е нерастворливо влакно, не може да се вари, затоа штом ги апсорбира мастите со кои се соочува во гастроинтестиналниот тракт, тој се елиминира преку дебелото црево. Хитозанот е вистински магнет.
Во последните 25 години, извршени се повеќекратни и различни студии за влијанието што може да го има хитозанот во однос на различните здравствени параметри: телесна маса, индекс на телесна маса, нивоа на липиди и јаглени хидрати во крвта, крвен притисок итн.
Во студиите и на животни и на луѓе, се покажа дека ова природно влакно има способност значително да го намали нивото на лош холестерол и да го зголеми добриот холестерол. во исто време добро се поднесува, па без несакани ефекти. Во 1992 година, за прв пат беа откриени ефектите на хитозанот врз намалувањето на холестеролот кај луѓето. Ова е група на лица кои конзумирале бисквити кои содржат хитозан (3 g хитозан/ден во првата недела и 1,6 g хитозан/ден во втората недела) и откриле, само по две недели, пад од 6%.
Механизмот со кој хитозанот апсорбира холестерол сè уште не е познат. Сепак, се претпоставува дека ова својство се должи на фактот дека хитозанот ја зголемува вискозноста на цревната содржина, а зголемениот вискозитет е во корелација со намалена апсорпција на холестерол, како и со ниско ниво на холестерол во црниот дроб.
Во однос на триглицеридите, имајќи предвид дека високото ниво на триглицериди е поопасно за здравјето отколку високото ниво на холестерол, резултатите се уште поветувачки. Така, 4-месечна студија на 24 пациенти потврди 19% намалување на нивото на триглицерид, што значи значително намалување.
Исто така, имаше позитивно влијание на хитозанот во намалувањето на шеќерот во крвта кај дијабетичарите и во регулирањето на крвниот притисок.
Болести поврзани со начинот на живот, како што се дебелина, дијабетес тип 2, висок крвен притисок, хиперлипидемија, итн. И кои претставуваат зголемен ризик за кардиоваскуларниот и општото здравје, стануваат сè почести кај популациите во индустриски развиените земји. Така, постарите лица се соочуваат со сè поважни медицински и социоекономски проблеми. Следствено, во последниве години, потрошувачите се повеќе се интересираат за природните алтернативи на пазарот за подобрување на квалитетот на животот. Една од овие алтернативи е хитозанот.
Бидејќи високиот холестерол и триглицеридите се фактор на ризик за кардиоваскуларни болести, додатокот на хитозан е навистина корисен за да не заштитиме од овие болести. Иако постојат различни лекови дизајнирани да го намалат холестеролот (статини), овие, покрај тоа што се скапи, претставуваат и здравствени ризици, од кои некои се важни.
Затоа, наоѓање на природни супстанции кои помагаат во намалување на холестеролот, ефтин и без несакани ефекти е важна работа. Една таква природна супстанција е хитозан (најефективен е концентриран хитозан-силен хитозан) кој е ветувачки природен лек против високи нивоа на холестерол, триглицериди, јаглени хидрати, хипертензија, итн.