HKHPD 07 03
Каде може слонот да живее сега, а каде не? Колку суви растителни материи, енергија и протеини му се потребни на слонот за да ја одржи својата телесна тежина, да расте и да ги храни своите млади? Колку надземна сува материја и суров протеин мора да растат таму каде слонот сè уште може да живее добро? Колку храна треба да порасне барем за слонот едвај да преживее таму? И колку сточна храна порасна таму каде што слонот гладуваше? Што откриле некои од водечките светски експерти за слонови?
Елен С. Диеренфелд е раководител на исхраната во Друштвото за заштита на дивиот свет, парк за заштита на диви животни во зоолошката градина Бронкс, САД. Таа е исто така советник за исхрана на Советот за истражување на слонови. Таа пишува за храната што му е потребна на слонот за да расте и да ја задржи својата телесна тежина:
„Ова се базира на просекот на 41 растение наведени во Сукумар (1989) и содржината на стомакот на над 700 слонови испитани во Уганда (МекКулаг, 1969). Исхраната што ја јаделе слоновите содржела од 8 до 13% суров протеин (2-26% сува материја). Овие бројки се слични на оние што ги објави Вилијамсон (1975) за растенијата што ги јаделе слоновите во Зимбабве, и оние што ги објавија Бакс и Шелдрик (1963) во Кенија и Меиснер и колегите (1990) во Јужна Африка.
„Лисјата и билките што ги консумирале слоновите содржеле повеќе протеини (од 12 до 18%) во сите сезони. И тревите содржеа 3 до 12% суров протеин за цела година. Овие студии известуваат за суров протеин наместо за достапен (сварлив) протеин. Вистинската содржина на протеини во добиточната храна е значително помала (до 50%) бидејќи азотот е хемиски врзан. На слоновите им треба храна што содржи годишен просек од најмалку 8% суров протеин. Младите животни не можат да растат правилно ако нивната храна содржи помалку сурови протеини, а потоа може да страдаат од недостаток на протеин (МекКулах, 1969). “(1994: 70).
„Слоновите варат само околу 40-50% од нивната храна. Вкупната храна што ја консумираат треба да содржи најмалку 4,0 Мекал/кг сува материја како вкупна енергија. Потоа испорачува 2,0 Мекал/кг. Колку што му треба на коњот. Храната на сè уште растечките млади животни треба да содржи најмалку 2,45 Мекал/кг сварлива сува материја, што е содржана во млекото и во добиточната храна. Исхраната на африканскиот и азискиот слон кога ќе порасне треба да содржи 2,0 Мекал/кг сварлива енергија и 10-12% суров протеин. за да можете да ја одржувате телесната тежина.
„Пропорцијата на суров протеин (сува материја) за коњите се движи од 8% за возрасни животни, така што тие можат да ја задржат својата тежина до 15% за одгледување млади животни. Овие бројки добро се согласуваат со потребните протеини за слоновите во Табела 1. Млекото од слон содржи 9-15% сварлив суров протеин врз основа на сува материја. Храната на возрасниот слон треба да содржи најмалку 4% сварлив суров протеин. Потоа мора да содржи 8% сурови протеини. Слонот може да вари околу 50% од овој суров протеин. Ова му дава 1.300-2.080 гр протеини на ден ако јаде 32,5-52,0 кг сува материја на ден. И оваа храна мора да содржи 8% суров протеин и 4,0% сварлив суров протеин (сува тежина).
„Протеинска неухранетост е откриена кај група млади слонови. Потоа им дадоа сено на Тимоти, слатка сточна храна и дополнителни минерали и витамини. Нивната исхрана содржи само 5,5% суров протеин. Тоа е далеку под она што му треба на секој растечки цицач (Улри, 1985). Оваа диета потоа беше коригирана следејќи ги упатствата што се применуваат на коњите што растат (види Табела 1). И повеќето од овие животни закрепнаа. Повеќето од овие млади слонови може да се спасат ако им се даде храна што содржи 12-15% суров протеин. “- Диеренфелд, Е.С. (1994: 70-75).
Суров протеин (СП), сува тежина, тоа е целиот протеин што го содржи храната. Суровиот протеин што се вари (ДКП) е протеин што животното може да го свари. Вкупната енергија (ГЕ) е вкупната енергија што ја содржи храната. Сварлива енергија (ДЕ) е енергијата во добиточната храна што животното може да ја свари. Метаболичка енергија (МЕ), (метаболичка енергија) е енергија во добиточната храна што животното може да ја претвори во други супстанции. „Суви растителни материи“ што ги давам овде со ДМ (од англиска сува материја).
Френсис Г. Бенедикт, директор, Лабораторија за исхрана, Карнеги институт од Вашингтон, со Јап, индиската крава слон. Таа тогаш имала околу 40 години и тежела околу 3472 кг. Бенедикт (1936) откри колку сварлив суров протеин (ДЦП) и конвертибилна енергија (МЕ) и требаат дневно со цел да ја одржи својата телесна тежина. За одржување, на јапот му требаат 3,2238 g DCP и 144 kcal/kg 0,75 ME.
Да, азискиот слон
Колку храна му треба на возрасниот азиски слон дневно за да ја одржи својата телесна тежина? Колку сува материја, сварлива и метаболичка енергија и сварлив суров протеин и е потребна?
Френсис Г. Бенедикт беше директор на Лабораторијата за исхрана, Карнеги институт од Вашингтон, Д.Ц. Тој ја проучувал количината храна што ја бара женскиот азиски слон по име Јап. Таа тогаш имала околу 40 години и тежела 3.672 кг. Јап фра 45,89 кг сува материја на ден. За да ја одржи својата тежина и требаа 97,28 g ДМ/кг 0,75 на ден. Нивната храна содржи 1,133% азот. И 1 грам сува материја содржеше 4,5 килокалории вкупна енергија. Таа варела 43,8% сува материја, 48% азот, протеини и 40,0% вкупна енергија. Базалната стапка на метаболизам на Јап кога лежеше беше 49 000 kcal за 24 часа. Тогаш тоа е 104 kcal/kg 0,75 на ден. - Колку сварлива и метаболна енергија му треба на овој слон што не дои за да ја одржи својата телесна тежина кога стои, јаде и шета наоколу?
Таа издвојува 45,89 кг ДМ (сено) x 4,5 ккал/г ГЕ = 206 496 ккал/ден. Таа варела 43,8% од оваа сува материја. Па така тогаш и требаа 90,445 kcal сварлива енергија дневно. Тоа е 192 kcal DE/kg 0,75 на ден за да ја одржите вашата тежина.
Метаболичката енергија е сварлива енергија x 0,82. На Јапот му беа потребни 74.165 kcal МЕ на ден. Тоа е 157 kcal ME/kg 0,75 ден за одржување на тежината. Најниската вредност кога стоеше, јадеше и малку се движеше беше 64.800 kcal на ден. Тоа е 137 kcal МЕ/кг 0,75 на ден.
Можеме уште попрецизно да ја пресметаме потребната метаболичка енергија на Јап: Таа тежеше 3.672 кг и needed беа потребни 206.500 kcal вкупна енергија на ден. И од вкупната енергија таа сварила 43,8%. Така и требаа 192 kcal DE/kg 0,75 на ден за да ја одржи својата телесна тежина. Јап метаболизира 33% од вкупната енергија (ГЕ). Тоа е 68.145 kcal ME на ден и 144 kcal ME/kg 0,75 на ден за одржување на вашата тежина.
Анотација: Имаше 4,5 килограмкалории, а не 4,5 калории на грам во храна Japs (сува тежина). Франсис Г. Бенедикт го има тоа во својата книга, Физиологија на слонот (Физиологија на слонот) (1936) страница 165, неправилно наведено. Целата сварлива и метаболичка енергија што ја известува Бенедикт е килокалории, а не калории.
Јап: сварлив суров протеин. Колку сварлив суров протеин му требал на азискиот слон не лактен Јап за да ја одржи телесната тежина? Што учиме од резултатите на Ф. Г. Бенедикт, кои тој ги објави во 1936 година?
На Јап му беа потребни 3,152 кг суров протеин (сува тежина) на ден. Таа варела 48,3% од овој суров протеин. Тоа е тогаш 1,523 кг сварлив суров протеин (сува тежина) на ден. На возрасниот слон Јап тогаш му биле потребни 3,228 g DCP/kg 0,75 на ден за да ја одржи својата тежина.
Младите слонови што растат
Колку сварливи сурови протеини му требаат на младиот слон дневно за да може правилно да расте?
На младиот растечки слон му требаат околу 13,5% (12-15%) суров протеин (сува тежина) во неговата храна. Наместо да вари 48,3% од суровиот протеин како возрасниот слон Јап, младиот, растечки слон тука вари само 47% од суровиот протеин. Потоа, му требаат 6,154 g DCP/kg 0,75 на ден за да порасне. Тоа е 1,9 пати повеќе од потребното за возрасниот слон Јап да ја задржи својата тежина.
Да, возрасниот, женски слон кој не дои, тежи 3.672 кг. Потребни 97 се 97 g DM, 192 kcal DE, 144 kcal ME и 3,228 g DCP/kg 0,75 на ден за да ја одржи својата тежина. Храната на младиот слон што расте мора да содржи 13,5% суров протеин и 6,154 g DCP/kg 0,75 на ден.
3,228 g DCP/kg 0,75 на ден за одржување на телесната тежина. Ова значи: На возрасниот азиски слон му требаат 3,228 грама сварлив суров протеин (сува тежина) на килограм метаболичка тежина на ден со цел да ја одржи својата телесна тежина.
144 kcal ME/kg 0,75 ден за одржување. Ова значи: на возрасниот азиски слон му требаат 144 килокалории метаболичка енергија на килограм метаболичка тежина на ден со цел да ја одржи својата телесна тежина.
Базална стапка на метаболизам (Основен метаболизам) „Метаболизам“ значи хемиски промени во живата клетка кои обезбедуваат енергија. „Основен метаболизам“ (основната метаболичка стапка) е енергија што му е потребна на животното кога мирува. Колку повеќе животното работи и трча наоколу, толку повеќе енергија му е потребна.
Две млади африкански слонови
Колку протеини и енергија му требаат на младиот африкански слон за да ја одржи својата телесна тежина? - M. М. Роерс и соработници, во слојот на слоновите на зоолошката градина во Толедо, Охајо, САД, испитале две млади африкански слонови. Во тоа време имавте 6 години. Тие ја испитуваа во лето и зима за да откријат колку и се допаѓа Тимоти (Плеум пратензе) Варено сено. Отпрвин ги навикнаа на храната 12-14 дена. Потоа, тие ја измерија количината на сува материја што ја внеле и изметот што го излачувале 7 дена. Сувата материја на сено Тимоти содржела 8,6 и 7,7% суров протеин. Во лето и зима тие вареле околу 39 и 35% од сувата материја (ДМ), 43 и 32% од вкупната енергија (ГЕ) и 45 и 30% од суровиот протеин (КП). Сувата материја што ја земаа во текот на денот беше 1,4-1,6% од телесната тежина (НС). Ова им даде околу 144 kcal сварлива енергија/кг Ш 0,75. (1989). - За да биде полесно да ги разликувате овие двајца млади африкански слонови, ќе го именувам едниот овде, „Слон А“, а другиот „Слон Б.“
Слон А. Колку енергија и е потребна на младата африканска жена слон А. во текот на денот да ја одржува телесната тежина додека стои, јаде и шета во комплет на слонови во зоолошката градина во Толедо?
Летно судење: слон А. тежеше 1.237 кг во лето. Таа не се здебелила при обидот. Потоа примала 32,6 Мекал ДЕ на ден. Тоа е 156 kcal DE/kg 0,75 на ден за одржување. 156 kcal DE x 0,82 = 128 kcal ME/kg 0,75 на ден за одржување.
Зимско судење: Во зима, младата африканска слонка тежеше А. 1.435 кг. Дури и за време на 3-неделното зимско судење, таа не се здебели. Таа сега примаше 30,8 Мекал ДЕ на ден. Тоа е 132 kcal DE/kg 0,75 на ден за одржување. 132 kcal DE x 0,82 = 108 kcal ME/kg 0,75 на ден за одржување. Тоа е за 19% помалку отколку во лето.
Колку протеини и требаат на младата женска африканска слонка во лето и зима за да ја одржи својата телесна тежина?
Летно судење: слон А. тежеше 1.237 кг лето. Сеното содржело 8,6% суров протеин (сува тежина). Таа вареше 45,1% од овој суров протеин. И таа јадеше 15,6 кг сува материја на ден. Така и требаа 75 g ДМ/кг 0,75 на ден за да ја одржи својата телесна тежина. Бидејќи таа не се здебели за време на тоа летно судење. Тогаш и беа потребни 1,342 кг суров протеин дневно и 0,605 кг сварлив суров протеин (сува тежина). Тоа е 2,901 g DCP/kg 0,75 на ден за одржување на телесната тежина.
Зимско судење: На почетокот на 3-неделниот експеримент во зима, младиот африкански слон тежеше А. 1.435 кг. Не се отежнуваше на овој обид. Така беше зачуван. Сеното сега содржело 7,7% суров протеин (сува тежина). Таа вареше 30,1% од овој суров протеин. И таа јадеше 21,1 кг од оваа сува материја дневно. Тогаш и беа потребни 90 гр ДМ/кг 0,75 на ден за одржување. Нејзе и беа потребни 1,625 кг суров протеин и 0,489 кг сварлив суров протеин (сува тежина) на ден. Тоа е 2,097 g DCP/kg 0,75 на ден за одржување: Тоа е 28% помалку отколку во лето.
Слон Б. Колку енергија му требала на другата млада африканска слонка за да ја одржи телесната тежина?
Летно судење: На почетокот на летното судење, оваа млада африканска слонка тежеше 1.042 кг. Имаше и 6 години. За време на 3-неделното долго судење, тоа не стана потешко. Тоа беше во зачувување. Таа зеде 32,6 Мекал сварлива енергија на ден во текот на летото. Значи, и требаа 178 kcal DE/kg 0,75 и 146 kcal ME/kg 0,75 на ден за одржување (DE x 0,82 = ME).
Зимско судење: На почетокот на 3-неделниот експеримент во зима, младиот слон Б тежел 1,205 кг. Таа не се здебелила при овој обид. Нејзе и требаа 30,8 Мекал сварлива енергија на ден. Тоа е 150 kcal DE и 123 kcal ME/kg 0,75 на ден за одржување на телесната тежина. Тоа е 15,7% помалку отколку во лето.
Колку протеини му биле потребни на слонот Б. во лето и во зима за одржување на телесната тежина?
Летно судење: Кога започна 3-неделното судење во лето, таа тежеше 1.042 кг. Таа не се здебелила при овој обид. Дневно и требаа 15,6 кг сува материја. Оваа сува материја (сено) содржела 8,6% суров протеин. И таа варела 45,1% од тој суров протеин. Значи, и требаа 85 гр ДМ/кг 0,75 ден за одржување во лето. Таа консумира 1,342 кг суров протеин (сува тежина) или 0,605 кг сварлив суров протеин дневно. Затоа, и беа потребни 3,299 g DCP/kg 0,75 на ден за да ја одржи својата телесна тежина.
Зимско судење: Кога започна 3-неделното судење во зима, младиот слон тежеше Б. 1.205 кг. Таа не се здебелила при овој обид. Јадела 21,1 кг сува материја дневно. Оваа сува материја (сено) содржела 7,7% суров протеин. И таа вареше 30,1% од овој суров протеин (сува тежина) во зима. Значи, и требаа 103 g ДМ/кг 0,75 на ден за да ја одржи својата телесна тежина во зима. Тоа е за 18% повеќе отколку во лето. Младата африканска слонка Б. зеде 1,625 кг суров протеин дневно за време на зимскиот експеримент и 0,489 кг сварлив суров протеин. Така и требаа 2,391 g DCP/kg 0,75 на ден за да ја одржи својата телесна тежина.
Јужноафрикански слон
Колку енергија му е потребна на слонот кога талка низ пустината или низ резерва на дивеч, при одење, качување и пасење? Што откриле научниците за тоа?
H. H. Meissner и сор. (1990) истражувале машки слонови кои мигрираат слободно во Јужна Африка во резерви на приватни дивеч што се граничат со Националниот парк Кругер. Храната што ја консумираат е пресметана врз основа на излачената сува материја (ДМ) поделена со пропорцијата на несварлива сува материја. Суровиот протеин во растенијата избрани од слоновите варира од 6,7% во сувата сезона до 10,7% во влажна сезона. Сварливоста на сувата материја варира од 29,7% до 44,7%. Тие јаделе од 67 до 54 кг сува материја дневно.