Хлебните и псилиумот - Здравствен весник

Фази на детоксикација на црниот дроб и како природните лекови ни помагаат?

Роберт Морс: healthyивеење здраво без токсини

Михаил Томбак: Како да се живее 150 години

Терапевтска детоксикација, помеѓу митот и реалноста

Хлебните и псилиумот се две растенија од семејството Плантаго, познати по своите својства. Додека хлебните се користеле уште од античко време заради своите омекнувачки и експекторантни својства во респираторната сфера, псилиумот се користи за дигестивни и цревни нарушувања. Нивните својства се слични, дури и ако делуваат на различни области на телото.

Хлебните: омекнувач, лаксатив, адстрингентно

Хлебните биле познати уште од античко време по своите терапевтски квалитети. Во нашата земја се користи уште од дакискиот период, се препорачува на сите училишта со медицински профил. Во многу учебници и студии кои датираат уште од антиката, хлебните секогаш биле споменувани и историчарите известуваат дека тој пристигнал во Римското Царство за време на Нерон преку Дакиите.

Бидејќи не е претенциозно растение, може да се најде покрај патиштата, покрај оградите на домаќинствата, и во рамничарските, ридските и планинските региони и во лето и во зима под дебелиот слој на ѓубриво, сè уште претпочитајќи места со висока влажност. Од хлебните се користат лисја богати со витамини А, Ц и К, минерали (калциум, железо, цинк), но исто така и со муциланти (особено ксилоза, полиуронска киселина, пентозани), антибиотици, гликозиди, аукубозид, сапонини, шеќери, испарливо масло, смоли, протеински материи, каротеноиди, филокинони и танини. Поради слузокожата, хлебните и некои производи за хидролиза има омекнувачки и лаксативни својства, а поради танините и аукубозидот има адстрингентни и антипруритни својства. Младите лисја се јадат, семето - особено вкусно - може да се собере на есен, а во лето може да се јадат дури и цвеќиња од хлебните.

Хемиски состав на хлебните:

- озуронска слузница: уронски киселини (40%), пектини (5%);
- иридоид (1,5-2,4%): аукубин;
- флавоноиди: апигенол, лутеол, 6-хидрокси-лутеол, скутеларин;
- соединенија на фенилпропан: плантамахозид, вербаскозид;
- бета-ситостерол;
- полифенолкарбоксилни киселини: цинаминска киселина, р-кумарна киселина, хлорогена киселина, неохлорогена киселина, сиринска киселина, ванилна киселина;
- танини, каротеноиди;
- органски киселини: бензоева киселина, лимонска киселина, фумарна киселина;
- алантоин;
- глукозинолати;
- витамини А, Ц, К;
- протеолитички ензими.

Главните болести за кои се препорачува употреба на лисја од хлебните се: хроничен бронхитис (озуронска муцила има експекторентна и омекнувачка улога), астма, гастродуоденален улкус (аукубинот има антиулцерно дејство), дијареја (поради танини), хиперхолестеролемија и хипертензија имаат диуретично дејство). Покрај внатрешната употреба, постојат и надворешни состојби кои може да се чувствуваат подобри во третманот со хлебните: чиреви на кожата, варикозни улкуси, конјунктивитис, блефаритис, итн.

Псилиум: омекнувачки, антиинфламаторно, лаксативно

Псилиумот е тревни растенија поврзани со хлебните и се наоѓаат главно во јужна Шпанија и Франција, но исто така и во Северна Африка или Индија. И хлебните и псилиумот се дел од големото семејство Плантаго, кое вклучува над 200 видови. Името Plantago ovata потекнува од санскритскиот јазик и значи „коњски цвет“, описот доаѓа од форма на семе од псилиум. Во антички Египет, семето на псилиум се користело за лекување на воспаление на уринарниот тракт.

Иако помалку се користи и се користи во Романија, растението за псилиум е широко користено во САД за лекување на гастроинтестинални заболувања, а САД се исто така најголем увозник на псилиум ширум светот, околу 60% од светскиот псилиум. Друга земја која претпочита третмани со псилиум за гастроинтестиналниот тракт е Австралија, двете земји претставуваат двајца светски лидери во превентивната медицина. Ова беше можно заради разбирање на придобивките од холистичката медицина и важноста на диетата во превенција и третман на хронични заболувања, воведени и во хуманата и во ветеринарната фармацевтска индустрија.

Псилиумски влакна, најшироко користен лаксатив во САД

Периодичните клинички испитувања секогаш ја покажувале ефективноста на псилиумските влакна при регулирање на транзитот и предноста на неговата употреба во однос на другите категории лаксативни или прочистувачки лекови. Исто така, во овие студии беше демонстрирана ефективноста на администрацијата на производот во случај на запек кај деца (Студија објавена во октомври 2012 година во изданието на „Journalурнал за педатрика“, рандомизирана, проспективна, споредбена студија на мешавина од влакна од багрем, влакна од псилиум и фруктоза наспроти полиетилен гликол 3350 со електролити за третман на хроничен функционален запек во детството). Повеќето клинички испитувања во САД се спроведени во Аризона и Вашингтон.

Сите овие записи доведоа до поголема отвореност на индустриските земји кон холистичка медицина и воведување на природни терапии како терапии од прва линија кај разни гастроинтестинални заболувања и пошироко. Ова доведе до подобра толеранција на третманот, зголемена усогласеност на пациентот со следената терапија, значително намалени несакани ефекти и друг важен аспект - ниски трошоци.

Псилиумот се здоби со зголемена популарност како лек во традиционалната медицина, признат ширум светот по своите здравствени корисни својства. За терапевтски цели, се користат семиња кои користат изглед и својства на семе од лен. Семето на псилиум, како семето на хлебните, е богато со слузница, особено со ксилоза и ксилопиранозид, но исто така и со фитостероли, липиди, протеини и скроб. Семето на псилиум е покриено со обвивки, а вториот се користи во храната и прехранбената индустрија за да се формираат гелови и да се промени конзистентноста на храната.

Фабриката за псилиум е богата со растворливи влакна - слични на оние содржани во јачмен и овес - но во поголеми количини, над 70%. Во комбинација со вода, псилиумските влакна значително го зголемуваат својот волумен и, не деградирани од гастрични сокови, тие достигнуваат до дебелото црево, имајќи важна улога во регулирањето на транзитот. Така, псилиумските влакна имаат однесување слично на нерастворливите влакна со стимулирање на цревната перисталтика и елиминирање на материјата што стагнира на ова ниво. Ова е објаснувањето зошто псилиумските влакна се толку корисни за организмот за детоксикација, регулирање на транзитот, олеснување на болести во дебелото црево, особено за симптомите на синдромот на нервозно дебело црево.

Друг корисен ефект на псилиумските влакна во дебелото црево е тоа што тие ги хранат еубиотичните бактерии и предизвикуваат нивно размножување. Корисните ефекти се условени со доволен дневен внес на вода од најмалку 2 литри (внесот е неопходен и за хидратација на влакната и за добро функционирање на организмот и стимулација на елиминација на токсините).

Хемиски состав на псилиум:

- озуронска слузница (10-12%), што претставува по тежина четвртина од растението и врши дејство на врзување на честичките со кои доаѓа во контакт 6 пати повисоко од скробот.
- иридоиден
- масно масло
- протеини
- алкалоиди (индикаин, плантагонин)

Хлебните и псилиумот го регулираат транзитот

Семето од хлебните, но и семињата од псилиум имаат слични ефекти во регулирањето на транзитот заради богатството на растворливи влакна кои во контакт со течности формираат муцила кои го зголемуваат обемот на измет, со што се олеснуваат елиминирањето. Исто така, ги намалува или дури ги елиминира иритациите во цревата, го елиминира запекот, сметајќи се за едни од најефикасните лубриканти и лаксативи за волумен. Лаксативното дејство на псилиумот е помалку агресивно отколку кај синтетичките лаксативи, што ги тера лекарите да го препорачуваат приоритетно, резервирајќи ги лаксативите само за случаи кои не реагираат на третман. Влакната апсорбираат токсини од дебелото црево и ја стимулираат нивната елиминација.

Псилиумот исто така може да ги намали нивоата на гликоза во крвта кај дијабетичарите тип II, според студијата „Псилиумските влакна го намалуваат зголемувањето на концентрациите на гликоза и инсулин после јадење кај пациенти со неинсулин-зависен дијабетес“ (Американски журнал за клиничка исхрана, 1991). Главната особина на семето на псилиум е намалување на гликемискиот индекс на конзумирана храна, промена на структурата, структурата и вискозноста на храната во цревата, според студијата „Диететски влакна, гликемиски одговор и дијабетес“ (Истражување на храна за молекуларна исхрана, јуни 2005 година).

Авторите на една синтеза објавена во 2003 година ги истакнуваат ветувачките резултати добиени со псилиум кај дебели и дијабетични деца и адолесценти („Псилиумски влакна и метаболна контрола на дебели деца и адолесценти“, Journalурнал за психологија и биохемија, септември 2003 година). Апсорпцијата на глукоза значително се намалува во присуство на семе од псилиум (за околу 12,2%). Псилиумот исто така ги намалува вкупниот холестерол и ЛДЛ холестеролот (за 7,7% и 9,2%, соодветно) и уричната киселина (за 10%).

Нивото на витамини и минерали не се менува значително, но ако паралелно се администрира друг лек, сепак се препорачува двочасовна пауза. Резултатите од студиите покажуваат дека семето на псилиум може да се користи за метаболичка контрола на дијабетес тип II и да се намали ризикот од корорнарна срцева болест кај дијабетичари, знаејќи дека кај дијабетес, васкуларната болест е сериозна компликација и во повеќето случаи слабо реагира. до третман.

Карактеристиките на хлебните, иако се препознаени уште од античко време, во областа на респираторните заболувања, се занемарени во областа на дигестивните болести. Општо земено, во случај на хлебните, само лисјата се трошат, занемарувајќи ги дигестивните својства на семето.

Псилиумот, неодамна воведен на романскиот парафармацевтски пазар, секако е препознаен и препорачан за придобивките од транзитот и за неговото богатство во растворливи влакна (приближно 71%, 14 пати повеќе од овесот, до неодамна ценет како најбогата житарка во влакна), но и нерастворливи влакна, во вкупни трици на псилиум со содржина од околу 84% влакна, со намален внес на калории од само 18 kcal/5g на лажичка.

Сите овие својства го прават псилиумот незаменливо помагало и во превентивната и во терапевтската медицина. Исто како што хлебните - нејзиниот најценет роднина во третманот на респираторни заболувања - расте во популарност во терапевтската медицина и псилиумот може да стане составен дел од терапиите во гастроинтестиналниот тракт со повеќе придобивки, ниски трошоци, зголемена толеранција и намалени несакани ефекти.

---