Премногу протеини се лоши за порталот за кетоза на бубрезите
Дали имате состојба на бубрег и се прашувате дали премногу протеини се штетни за вашите бубрези? Или ве интересира зошто протеините се важни за нашето тело и за што се користат? Дали сакате да знаете кои се црвените знамиња дека не сте толерантни на премногу протеини? Во оваа статија, ќе одговорам на овие прашања и ќе навлезам подетално за тоа што треба да внимаваат на луѓето со бубрежна болест.

Кои се протеините и зошто се важни за нашето тело?
Протеините се основните градежни блокови во животот. Секоја клетка во нашето тело ги користи и за структурни и за функционални цели. Овие се синџири на аминокиселини кои се нанижани како бисери на низа и се преклопуваат во сложени структури.
Вкупно има 9 есенцијални аминокиселини кои мора да ги добиеме од нашата храна. Покрај тоа, постојат 12 несуштински аминокиселини кои нашето тело може да ги произведе од други органски молекули.
Кои протеини се најздрави за вашето тело?
Квалитетот на изворот на протеини зависи од неговиот профил на аминокиселини. Најдобри извори на протеини се оние кои ги содржат сите есенцијални аминокиселини во сооднос погоден за човечкото тело.
Во овој поглед, животинските протеини се подобри од растителните протеини. Ова се должи на фактот дека мускулното ткиво на животните е многу слично на нашето мускулно ткиво.
Кое е оптималното количество протеини за консумирање?
Како по правило, нутриционистите препорачуваат мажите да јадат најмалку 56 грама, а жените најмалку 46 грама протеини дневно. Но, износот варира индивидуално во зависност од возраста, телесната тежина, физичката активност и неколку други фактори. Сепак, овие бројки се долната граница. Иако овој слаб внес на протеини може да спречи симптоми на недостаток, не е доволно за оптимизирање на сопственото здравје и составот на телото. Луѓето кои се физички активни, на пример, редовно креваат тегови, бараат многу поголема количина протеини.
Овде можете да ги најдете упатствата на Германското друштво за исхрана за точната количина протеини. Но, ако се обидувате да ја смените вашата исхрана во кетоза, тука можете да ги пресметате вашите потреби за протеини. Ако ја испробате кетогената диета, ќе имате поинакво барање за протеини.
Некои позитивни ефекти на протеините врз вашето тело
Ако јадете многу протеини, тоа има корисен ефект врз вашето тело. Еве неколку позитивни ефекти:
- Мускулна маса: Адекватен внес на протеини има позитивно влијание врз мускулната маса и е особено важно ако сте на диета со нискокалорично средство за да спречите губење на мускулна маса (1, 2, 3).
- Барање за енергија: Истражувањата покажаа дека зголемениот внес на протеини ги подобрува енергетските потреби на организмот најмногу во споредба со другите макроелементи (4, 5).
- Заситеност: Протеините се многу ситни и ако консумирате многу протеини, тоа доведува до помалку чувство на глад и, следствено, може да придонесе за губење на тежината преку помалку внес на калории (6).
- Намален ризик од болест: Зголемениот внес на протеини може да го заштити телото од дијабетес и дебелина (7, 8).
Сепак, истражувањата покажаа дека премногу протеини можат да бидат штетни за бубрезите. Додека здравите бубрези сè уште можат да се справат со обработката на зголемени количини на протеини, веќе оштетените бубрези се подложени на премногу напор како резултат. Во најлош случај, ова може да ја влоши болеста.
Кои се различните болести на бубрезите таму?
Кога бубрегот престанува да работи, се јавува хронична или акутна бубрежна инсуфициенција. Во техничкиот жаргон ова се нарекува и ренална инсуфициенција. Акутната форма на откажување на бубрезите се развива за неколку часа или денови. Тој е реверзибилен, па може и да се врати назад. Хроничната форма на бубрежна слабост, пак, се развива подолг временски период. Може да се запре со соодветна терапија за симптомите да не се влошат.
Во прилог на инсуфициенција, во некои случаи, бубрезите се исто така погодени од воспаление. Ова воспаление е или во бубрежните корпускули (гломерулонефритис), во бубрежната карлица (пиелонефритис) или во бубрежното ткиво.
Покрај тоа, цисти и бенигни или малигни тумори (карцином на бубрег) повремено се појавуваат во бубрезите, иако последните се ретки. Камењата во бубрезите, пак, се јавуваат кога супстанциите во урината не се раствораат целосно и наместо тоа формираат кристали.
Една од работите на бубрезите е да се направи еритропоетин за формирање на крв. Ако бубрезите се заболени, често има недостаток. Резултатот е ренална анемија, т.е. анемија поради заболување на бубрезите.
Овие различни болести на бубрезите може да се пронајдат во различни причини. Додека бубрежните цисти се наследни во повеќето случаи, бубрежните инфекции можат да бидат предизвикани од еден од следниве фактори:
- Болест на дијабетес
- Инфективни болести како што се хепатитис
- Воспаление на срцето
- Лекови
- Рак (метастазирање)
- Антитела на имунолошкиот систем што се складираат во бубрезите
- Автоимуни заболувања
Ефектот на протеините врз здравите бубрези
Бубрезите се неверојатен орган за детоксикација кој филтрира штетни и излишни материи од крвотокот и произведува урина. Се шпекулира дека бубрезите ќе бидат под стрес уште повеќе ако треба да ги исчистат метаболитите што се наоѓаат во организмот преку зголемена потрошувачка на протеини. Сепак, случајот е дека бубрезите се дизајнирани токму за овие стресни состојби. Околу 20% од крвта што срцето ја пумпа низ нашето тело, патува низ бубрезите - односно филтрираат околу 180 литри крв. И тоа секој ден. Ако имаме здрави бубрези, дали премногу протеини се штетни за нашите тела? Сега, кога додавате уште неколку протеини во вашата исхрана, тоа само додава маргинално на вкупниот товар на она што треба да го решат вашите бубрези.
Она што луѓето со заболување на бубрезите треба да го бараат во протеините
Како се распаѓаат протеините во нашето тело?
Протеините што ги јадеме прво се вари во стомакот, а потоа се распаѓаат на нивните основни компоненти, т.е. аминокиселини. Телото потоа ги користи овие за да произведе протеини себе. Овие протеини исполнуваат мноштво функции, меѓу другото, потребни се за формирање на сврзно ткиво и мускулно ткиво, а од нив се произведуваат ензими за хемиски реакции. Исто така, произведува поголеми, витални супстанции како што се хормонот инсулин или хемоглобинот во нашите црвени крвни клетки.
Варењето на протеините започнува во нашиот стомак и цревниот тракт. Аминокиселините потоа влегуваат во нашиот крвоток и се транспортираат во другите делови на нашето тело, каде што потоа се апсорбираат и се користат по потреба. Нашите тела бараат различни количини на различни аминокиселини и често се случува да консумираме повеќе протеини отколку што навистина им требаат на нашите тела. Кога тоа ќе се случи, вишокот на аминокиселини треба да се отстрани (пример за таков производ на распаѓање е уреа, уреа во нашата урина). Еден од најважните органи одговорни за овој процес на отстранување се нашите бубрези.
Премногу протеини се штетни ако имате заболување на бубрезите?
Како да откриете дали премногу протеини се штетни за вас
Знак за рано предупредување дека вашите бубрези се преоптоварени со апсорпција на протеини е абнормален изглед на урина. Нефроните се структури во рамките на бубрезите кои содржат мали цевки. Овие се нарекуваат и гломерули. Гломерулите ја филтрираат крвта за да се исфрлат отпадните материи и течностите во форма на урина. Ако има заболување на бубрезите, повеќе протеини минуваат низ гломерулите и се собираат во урината. Така, количината на протеини во урината е индикатор за тоа колку е сериозно оштетувањето на бубрезите. Најчестиот дијагностички метод за заболување на бубрезите е тестот за урина. Урината се испитува за протеински молекул албумин. Пронаоѓањето мали количини на албумин во крвта е предупредувачки знак за проблеми со бубрезите.
Здравиот бубрег нема да дозволи албумин да влезе во урината. Оштетениот бубрег ќе ослободи малку албумин во урината. Граничните вредности над кои е веројатно бубрежно заболување се 20 милиграми протеини на децилитар урина или 23 милиграми албумин на литар урина.
Резултатите од тест на крвта се пријавуваат во грамови на децилитар (g/dL). Нормален опсег на албумин е 3,4-5,4 g/dL.
Ако имате пониски нивоа на албумин, може да бидете неухранети. Исто така, може да значи дека имате заболување на црниот дроб или воспалителна состојба.
Повисоко ниво на албумин може да биде предизвикано од акутни инфекции, изгореници и стрес од операција или срцев удар - или заболување на бубрезите.
Нивото на албумин во Верена по повеќе од 2 години релативно високо протеинска кетогена диета
Заклучок: Премногу протеини се штетни за вашите бубрези?
Во крајна линија е дека ако имате заболување на бубрезите, прво треба да се консултирате со вашиот лекар или нутриционист доколку сакате да започнете диета со висока содржина на протеини. Нормално, се покажа дека протеините немаат негативно влијание врз здравите бубрези, но може да се појават компликации доколку постои бубрежна болест. Ова вклучува и влошување на функцијата на бубрезите, вклучувајќи акумулација на симптоми и формирање на камења во бубрезите. Истото важи и за кетогената диета што треба да одржувате здрава рамнотежа и да ја прилагодувате количината на протеини во согласност со вашата бубрежна болест. Сепак, не е препорачливо целосно да се елиминираат протеините од исхраната, бидејќи тие се важни за да се спречат симптомите на недостаток при губење на тежината. Не мора да се грижите за губење на мускулната маса на диета со кетогена диета, дури и ако ја намалите потрошувачката на протеини. За разлика од другите форми на исхрана, зголемениот внес на масти значи дека мускулите се задржуваат.
Важно: ние не сме лекари. Ако сакате да пробате кетогена диета, ве молиме секогаш консултирајте се со доктор!