Хлебните кари со ослиќ

ослиќ

Во многу земји, хлебните се главна храна - тука тие се поегзотични. Хлебните содржат помалку шеќер, но повеќе скроб отколку традиционалните банани. Бидејќи се поцврсти во конзистентност, тие се погодни за готвење или пржење, ги обработувавме како кари и со риба.

Кејк од хлебните кари

Рецепт: хлебните кари со ослиќ

состојки

  • 2 филе од ослиќ (или друга бела риба)
  • 2 зрели хлебните
  • 2 лажици кокосово масло
  • 500 мл кокосово млеко
  • 2 лажици сок од лимон
  • 1 лажичка чили во прав
  • 3 лажички кари во прав
  • 1 нотка (сол) сол

подготовка

  1. Исечете ги бананите на парчиња. Загрејте кокосово масло и лесно испржете ги бананите на средна топлина.
  2. Зачинете со сол и чили. Ставете го капакот на тавата и соте 10 минути.
  3. Повторно и повторно мешајте помеѓу нив за да не се залепат бананите.
  4. Правилно додајте кокосово млеко и зачинете кари. Оставете да се крчка под капакот уште 15 минути додека бананите не се направат добро.
  5. Додека се готви кари, пржете го ослиќот од двете страни.
  6. Зачинете го кари со сок од лимон и ставете ја рибата на кари.

Одговара на

Наш совет

Наместо хлебните, можете да користите и нормални банани и да го намалите времето за готвење. Варијантата AIP има вкусен вкус со куркума наместо со кари.

Општа белешка за рецептот: Ако сакате да го готвите овој рецепт во согласност со Paleo-AIP, заменете ги зачините за ноќница и семе (како што се црвен пипер, чили (паста/под), кари, морско оревче, сенф) со зачини од лисја Василиј или остави го настрана. Можете исто така да го замените ghee со кокосово масло, на пример. Поради нивната содржина на инулин, другите производи од кокос треба да се консумираат само во умерени количини (во зависност од индивидуалната толеранција).

Кари на хлебните со ослиќ е навистина егзотичен

Колку повеќе зрели хлебните, толку е послатко кари и пократко време за готвење. Кари оди добро со бела риба или месо. Можеме добро да замислиме да го комбинираме со пилешки ленти или тенки ленти од говедско месо друг пат.

Дали сакате да го подобрите вашето здравје со автоимуниот протокол Палео, но се чини дека е премногу тешко да се спроведе? Обезбедете ја нашата поддршка за AIP и ние ќе ве придружуваме За 12 неделиВ - со свој Е-книга за готвачи, В. неделноВ планови за исхрана, списоци за купување и сеВ основни информации.В. Beе биде едукативно, вкусно и забавно. Ние ќе ви помогнеме да истраете.

Поддршка за автоимуни протоколи

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

10 коментари

Мислам дека упатувањето на инулин во кокосовите производи и дека не секој го толерира одлично! Ова треба да биде вклучено во секој рецепт со кокос и алтернатива на кокосот.
Никогаш не ми се допадна вкусот на кокос и откако го пробав чоколадниот кеккејк со органско кокосово масло од продавницата за здрава храна (што обично го користам како природен восок за косата), а потоа се чувствував болен многу часови потоа, претпоставувам дека ова се однесува на мене со инулин. Тогаш сфатив дека имам многу убав проблем со рецептите од ваша страна, бидејќи скоро сите се направени со кокос во некоја форма.:( Мислев дека можеби ќе се навикнам, но по искуството кокосовото масло се враќа на полицата за нега на коса.

Кокосовото масло не содржи инулин колку што знам - можеби сте имале нетолеранција кон друг дел од рецептот?

Кокосовото млеко/сувиот кокос едноставно може да се изостави во некои рецепти:)

Со хлебните и касавата, имам проблем да ги добијам обете. Ние не живееме во голем град, туку во периферијата на еден мал град. Ова е многу здраво, се разбира, но создава продавници за земјоделски производи (многу органски состојки:-)).
Нема продавница за Азија на дофат.

Некои може да се нарачаат и преку Интернет (како кај алиунид), но сè уште не сум ги нашол двете состојки ...
Дали некој има бакшиш за мене?

Здраво Саскија, маниокот и хлебните често се многу свежи и ефтини во афро продавниците. LG

Нарачав сè преку Амазон или Азија-онлајн.

Неверојатно вкусно, го направив со сати и додадов малку ананас 5/5

Одлична работа што ја работите тука. Готвачката книга е добра како и мојата.:-)

тоа изгледа навистина вкусно. Исто така, можам да замислам нешто како оваа банана со лесна риба. Срдечна и овошна комбинација, мислам дека е супер:)
Дали кафеавата боја на сосот доаѓа од бананите или сте ја зачиниле правилно со кари?

Еј,
Дефинитивно имавме малку повеќе кари во тоа:-)
Поздрав,
Нико

Здраво,
Ви благодарам за вашиот најнов рецепт, имам само едно мало прашање:
мислиш на конвенционален кари, па жолтиот и зборуваш за тајландскиот кари?
Однапред благодарам и со почит од Антверпен,
Сандрита

Здраво,
Во овој случај се мисли на класичниот кари во прав, а не на тајландската верзија.
Поздрав,
Нико