Хоенхајмер Ерн; интервју; гл
„Витамините се бескорисни!“ - „Витамините штитат од рак!“ „Додатоците на витамини се штетни!“ - „На Германците им е потребен и витамин Д и фолна киселина!“ „На никому не му требаат дополнителни витамини“ ... овој список на спротивставени наслови може да продолжи и да трае. Предметот стана толку сложен што дури и искусните нутриционисти имаат проблеми компетентно да ги проценуваат резултатите од научните студии кога содржината на студиите не се однесува на нивната специјалност. Дискусијата за чувството и глупоста на витамините е пример за ова. Со цел да се затвори овој јаз, „Разговорите за исхрана на Хоенхајм“ сакаат да понудат анализи од експерти кои се технички компетентни, искусни, кредибилни и независни. Назначените специјалистички претставници треба да се соберат заедно за да разговараат за овие тековни и критични прашања за исхрана.
Сè започнува со првиот говор за исхрана на Хоенхајм во петок, 27 март 2009 година, на кој треба да се разговара на тема „Недостаток на витамин Д во Германија - сериозен здравствен проблем“ со тројца експерти. Звучниците се
• Проф. медицински Ханс К. Биесалски, универзитет во Хоенхајм
Вовед: Недостаток на витамини во Германија - факт или измислица?
• Др. ОЕЦ трофеј. Бирте Хинцпетер, институт Роберт Кох во Берлин
Тема: Дали недостатокот на витамин Д е погрешно разбран проблем во Германија?
• Проф. медицински Јерг Шпиц, Гес. За медицински информации и превенција, Визбаден
Тема: Последици од недостаток на витамин Д врз здравјето на коските, имунолошкиот систем и развој/ширење на малигни тумори
• Приватно. Доз медицински Армин Зитерман, центар за срце и дијабетес NRW
Тема: Недостаток на витамин Д и кардиоваскуларни заболувања
По презентациите ќе имате доволно време да разговарате со експертите. Ние би биле воодушевени ако ја искористите можноста од прва рака да дознаете за возбудлива и ветувачка нова област на истражување на витамини. Регистрирајте се со завршен одговор на факс.