Холестерол Паниката со големи јајца јадете попаметно
Велигден е пред самиот агол и точно на време за фестивалот, се дискутира за прашањето за холестеролот повеќе од вообичаено: Колку јајца можете да јадете? Не повеќе од три јајца неделно, советуваат многу експерти за исхрана. Но, неколку студии го дадоа сосема јасно: јајцата се многу поздрави отколку што мислиме.
Јајцата не се хит само на Велигден: Според статистичките податоци, секој германски граѓанин јаде во просек 211 годишно Јајца. И покрај сите предупредувања за холестерол, многумина дури и секој ден се почестуваат со јајце за појадок. Причина за загриженост? Дали многу јајца не го зголемуваат нивото на холестерол? Не, велат британски истражувачи од Универзитетот во Сари.
Јајцата не се штетни за здравјето
Во една студија ја отфрлате заблудата, која е широко распространета дури и кај медицинските професионалци, дека јајцата можат да бидат штетни за здравјето. Нивниот заклучок е рамномерен: спротивното е случај, бидејќи со нивната висока содржина на вредни микроелементи, јајцата се основен дел од здравата исхрана.
Придобивките од јајцата
„Нема клинички релевантни докази дека честата потрошувачка на јајца има негативно влијание врз холестеролот во крвта и здравјето на срцето“, откриле британските научници. А, во врска со прашањето за холестерол, експертите го даваат јасно: дури и оние кои веќе имаат високо ниво на холестерол не мора да останат без јајце, сметаат истражувачите.
Како подобро да се бориме против холестеролот
Многу е поефикасно во борбата против холестеролот да се занимавате повеќе со спорт, да се откажете од пушењето и да се воздржите од јадење месо, путер и колачи. Бидејќи како што покажа студијата од Сари, заситените масни киселини содржани во оваа храна всушност го зголемуваат нивото на штетен холестерол.
Како јајцата можат да ви помогнат да изгубите тежина
Познат е испробаниот и проверен рецепт за намалување на холестеролот - губење на вишокот тежина - а јајцата дури можат многу да помогнат. Истражувачите од Државниот универзитет во Луизијана (САД) откриле во друга студија: Учесниците во тестот кои јаделе две јајца за појадок, изгубиле 65 проценти поголема тежина од учесниците кои јаделе ѓеврек со иста содржина на калории. Научниците го објаснуваат ова со високата вредност на сатурација на јајцата: Има ефект дека сте помалку гладни за остатокот од денот и со тоа трошите помалку калории. Правилото утврдено од здравствените организации да јадат максимум три јајца неделно повеќе не важи. Британски истражувачи и Германската фондација за срце се согласуваат дека само оние со срцеви заболувања мораат да ги задржат своите граници. Повеќе на оваа тема: