Холестеролот му помага на телото да согорува маснотии ТВ на чудата

Дебелината и дијабетисот се едни од најчестите здравствени проблеми во нашето општество. Луѓето со прекумерна тежина често трошат повеќе калории отколку што користат. Но, цревните бактерии влијаат и на енергетскиот метаболизам. Истражувачите сега открија каква улога имаат мастите во ова.

Над 600 милиони луѓе ширум светот се дебели. Главно одговорна е нерамнотежата помеѓу внесот на калории и искористеноста на енергијата. Решението: јадете помалку или зголемете ја потрошувачката на енергија. Додека вежбањето и спортот позитивно влијаат на потрошувачката на калории, особено бактериите во цревата (цревна микробиота) го нарушуваат метаболизмот на енергијата и со тоа промовираат дебелина или дијабетес.

Нашата диета има големо влијание врз цревните бактерии во нашето тело - па што треба да јадете за да ја зголемите потрошувачката на енергија? Тим од Техничкиот универзитет во Минхен (ТУМ) сега за прв пат успеа да докаже дека глувците без цревна микробиота се дебелеат со растителни масти, но не и со животински масти - вклучувајќи го и холестеролот.

Fивотинските масти не мора да дебелеат

Глувците без микроби кои биле хранети со многу животинска маст (свинска маст) не добиле телесни масти.
Глувците чија диета била збогатена со растителни масти (палмино масло) доживеале целосна манифестација на дебелина поврзана со исхраната.
Споредбените групи со нормална цревна микробиота станале дебели, без оглед дали јаделе маст или палмино масло.

Нарушувањето на варењето на мастите го менува метаболизмот

„Храната со многу свинска маст го стимулира телото да гори кај глувци без микроби“, објаснува професорот Мартин Клингенспор од Столот за молекуларна нутриционистичка медицина на Центарот Елсе Кронер-Фрезениус (ЕКФЗ) на Техничкиот универзитет во Минхен. „Тоа значи: Поголем дел од енергијата на храната се троши во метаболизмот“, вели Клингенспор. Соодветно на тоа, основната метаболичка стапка беше зголемена кај глувците без микроб.