Холестеролот природно ги намалува нивоата на липиди во крвта

Всушност, холестеролот е суштински дел од нашето тело. Овде можете да дознаете зошто е сè уште опасно да имате премногу холестерол во крвта и која храна помага во намалувањето на нивото на холестерол.

содржина

Холестерол: витален или опасен?

Општо земено, холестеролот не е лошо. Тоа е супстанца што на нашите клетки им е потребна за одржување на заштитната мембрана и служи како основа за разни хормони. Нашето тело дури произведува дел од самата супстанца. Покрај тоа, сепак, холестеролот се внесува преку храната, особено животинските масти. Ако премногу холестерол влезе во крвта, тој се таложи во вените. Како резултат, овие тесни и крвта повеќе не можат да течат правилно. Ризикот од срцев или мозочен удар се зголемува. Но, како настанало тоа?

Добар и лош холестерол

Кога станува збор за холестерол, се прави разлика помеѓу HDL и LDL. Едноставно кажано, ЛДЛ го зема холестеролот од црниот дроб, каде што обично се произведува, и го носи низ крвта до различни делови од телото каде што е потребно. Вишокот холестерол се апсорбира од HDL и се враќа во црниот дроб. Барем така треба да работи. Под одредени околности, како што се заболување на црниот дроб, процесот може да се прекине и ЛДЛ холестеролот останува во вените, ова се нарекува лош холестерол. Во овој случај, добрата HDL не може правилно да ја исцеди и да ги затне артериите. Дебелината и диспозицијата поврзана со исхраната исто така може да доведе до зголемено ниво на холестерол. Ако многу се движите, го намалувате ризикот од високо ниво на холестерол.

Витаминот Ц е посебен случај

Постојаниот недостаток на витамин Ц може да доведе и до лошо ниво на холестерол. Витаминот Ц помага во разградување на холестеролот и го зголемува бројот на „добри“ честички на холестерол, ХДЛ. Затоа, проверете дали внесувате доволно витамин Ц. Ако недостаток на витамин Ц е причина за високото ниво на холестерол, внесот на холестерол честопати треба да се зголеми наместо да се намалува, за разлика од другите причини. Причината: Недоволно снабдување со витамин Ц може да доведе до оштетување на ткивото, што пак бара холестерол да се санира.

Храна што го намалува холестеролот

Меѓутоа, ако сакате да го намалите нивото на холестерол, не мора да мора да прибегнувате кон лекови. Правилната диета исто така може да помогне. Многу храна спречува вишок холестерол во крвта на различни начини. Храната за намалување на холестеролот е:

Ореви: Не е важно кој вид ќе го одберете, оревите содржат незаситени масни киселини и тие позитивно влијаат на нивото на холестерол.
Јаболка: Тие содржат пектини, кои го врзуваат вишокот ЛДЛ холестерол и би требало да го намалуваат нивото на холестерол. Овде се реализира поговорката „Јаболко на ден го држи докторот далеку“.
Доматите се сметаат за идеални агенси за намалување на холестеролот. Активната состојка ликопен спречува таложење.
Спанаќот, швајцарската блитва и брокулата делуваат како затка за холестерол со фолна киселина.
Кромидот и лукот содржат алицин. Ова исто така помага да се намали количината на холестерол - природно!
Морска риба како лосос или харинга: Како јаткасти плодови, тие можат да се пофалат со многу незаситени масни киселини.

Исто така, постојат достапни производи во супермаркетот кои рекламираат специјално за намалување на холестеролот во крвта. На пример, специјални видови на марина спречуваат телото да апсорбира премногу холестерол. Општо, сепак, на овие производи треба да се гледа критички. Бидејќи теоретски треба да имаат малку маснотии и да содржат малку шеќер, но сепак вреди да ги разгледаме точните состојки. Понекогаш нездравите состојки се кријат зад здравата етикета.

Храна богата со холестерол

Секако, постојат и некои намирници кои се особено богати со холестерол. Доколку има високо ниво на холестерол, тие треба да се консумираат само во мали количини. Овие вклучуваат:

Offелезницата, како што се црниот дроб, мозокот или бубрезите, се вистински холестеролни бомби. 100 грама црн дроб содржат околу 350 милиграми холестерол. 100 грама говедско месо мозок дури сочинуваат скоро 2.000 милиграми.
Путер: 100 грама маснотии додаваат 230 милиграми холестерол. Истата количина маслиново масло, пак, содржи само 1 милиграм.
Јајце за појадок (големина М) со себе носи околу 240 милиграми холестерол.
Јајцата тестенини се исто така богати со холестерол.
Млечни производи: Сирења со висока содржина на маснотии, како што се Гауда или Чедар, шлаг, крем-фраш и полномасно млеко се штетни во масите.
Треба да се избегнуваат колбаси со содржина на маснотии над 20%, како што се колбаси од црн дроб или салама.
Храна која содржи таканаречени транс масти како помфрит, чипс, готови пици и крофни за јадење: Тие го зголемуваат несаканиот ЛДЛ холестерол.

Општо земено, важи следното правило: колку помалку заситени масни киселини има во храната, толку подобро. Покрај тоа, треба да се јадат до пет порции овошје или зеленчук дневно, бидејќи тие исто така го намалуваат ризикот од мозочен удар.

Заклучок: Холестеролот не е генерално лош. Ако сепак сакате да го намалите нивото на холестерол, треба да јадете помалку производи со заситени масни киселини и наместо тоа да се потпрете на незаситени масни киселини. Храната што го намалува холестеролот е главно зелен зеленчук, ореви, лосос, домати, јаболка, кромид и лук.